不過不管食材上的差距，這場食戟在怎麼說也要進行下去，幸平創真也不是一個容易認輸的人。
在還沒進入遠月之前，明知道自己跟老爸在廚藝上有著非常大的差距，但他還是樂此不疲的經常挑戰。
雖說沒有贏過一次，但是也能看得出幸平創真這個人，不會懼怕任何對手。
不就是食材上有差距嗎？
古往今來，在廚藝比試之中，劣等食材戰勝高等食材的事情又不是沒有。
幸平創真很有信心，不管對手使用的是a5級的高等食材，還是使用的街邊小店的劣質食材，這場食戟，他贏定了。
「你們看，那個插班生的食材……」
「我沒看錯吧，居然是豬肉。」
「他可真大膽啊。」
沒錯，幸平創真沒有如原著中使用廉價的牛肉，做成牛肉蓋飯，而是選擇了一塊看上去不錯的豬裡脊肉。
「呵呵，有意思。」
伊藤誠為什麼答應來當這個審查員，不就是想看看幸平創真會不會有所改變嗎？
要是如原著一般的那樣比賽，那他在地球上就已經看過一次了，何必又來親身體驗一下？
吃學生們做的料理，還不如出去品嚐一些大廚做的料理。
現在看見幸平創真的主料是豬肉，伊藤誠突然感覺很欣慰，證明自己這些時間所做的一切，還算是蠻有意義的。
「豬肉嗎？一般的豬肉想勝過a5級的肉牛，可是非常不容易啊。」
「沒錯，不是我看不起豬肉，兩種肉類對比的話，我想大部分的人會選擇牛肉的吧。」
兩位審查員也對幸平創真的主料發出了一段感言，聽他們的語氣，貌似都很不看好幸平創真。
要不是伊藤誠清楚幸平創真的底細，估計光是看食材，就能判幸平創真負了吧。
「玉蘭片，木耳，青筍，大蔥，洋蔥……五種輔料，這是準備做什麼？」
場中，幸平創真並沒有因為別人的評價而停下，而是在拿出主料之後，又拿出了他所準備的輔料。
「呵呵，這小子該不會是想做魚香肉絲吧？」
看著這五種輔料，伊藤誠也不清楚幸平創真想做什麼，他只是不負責任的猜猜而已。
一般而言，製作魚香肉絲，兩到三種輔料就夠了，再多的話，料理的分量就會比較大，而且成品製作出來還會顯得比較凌亂。
不過，伊藤誠想到，這次的食戟主題是蓋飯，要是蓋飯的話，也就不存在成品凌亂的問題了。
本來蓋飯這種食物，就是一個類似於快餐的存在，基本上是不會有人像吃西餐一樣，坐下來慢慢品嚐的。
蓋飯本來就是一種平民料理，平民才不會管什麼好不好看，他們只會要求，料理好不好吃，劃不划算。
……
時間在流逝，比賽也正在進行。
就在水戶鬱魅烤制他的牛肉的時候，幸平創真已經開始切製材料。
主料：豬裡脊切絲。
五種輔料：玉蘭片，木耳，青筍切絲。
大蔥，洋蔥也成顆粒狀。
既然是類似於快餐的料理，那麼製作起來就一定要快，不能讓客人久等，不然就等著差評吧。
幸平創真的刀工很好，沒用多久就已經把所有的輔料和調料材料都給弄好了。
剛才伊藤誠還不確定，現在看幸平創真準備的調料，那絕逼是魚香肉絲沒跑了。
「這小子也是心大，在這種比賽之中居然選擇魚香肉絲，呵呵有點意思啊。」
魚香肉絲蓋飯，這種級別的料理想要贏過水戶鬱魅的烤肉蓋飯，幸平創真必須要加入一些自己理解的東西。
一般的魚香肉絲蓋飯，可沒有辦法贏得比賽，水戶鬱魅也不是菜雞。
……
「嗯？」
時間一分一秒的行進，幸平創真這邊已經要開始下鍋，正式製作料理了。
也就在這個時候，伊藤誠發現了一點不一樣的地方。
幸平創真並沒有如伊藤誠教他們的那樣，直接開始炒料，而是利用熱鍋冷油直接把肉絲給滑散，然後撈出控油，再下姜蒜泡椒這些調料爆香。
爆香之後，幸平創真也沒有直接放入肉絲，反而開始放入輔料。
輔料的放入也不是一起放，而是有著先後的順序。
洋蔥，大蔥，玉蘭片，木耳，青筍，依次下鍋翻炒幾下之後，他才開始放入已經半熟了的肉絲。
大火放入調好的醬汁，翻滾幾下之後，幸平創真的魚香肉絲就出鍋了。