秋季很多野果都熟了,比如山莓、刺果子、山葡萄、野山梨、野柿子什麼的,這些東西山上都有,幾女吃到比較好吃的野果,她們都會用袋子裝一點,才一會兒,幾人袋子裡就裝了好幾種奇怪的小野果。
秋季的野柿子早已經熟透,它們紅彤彤的掛在樹上,好像一個個迷你型小燈籠,看得大家直流口水,只不過柿子樹比較高,還是王子康爬上樹給幾個女孩摘了一些下來。
摘下來的柿子軟軟的,而且皮比較薄,在太陽照射下顯得晶瑩剔透,大家也沒客氣,都慢慢的品嚐起柿子。
野柿子沒熟透是澀澀的,現在一成熟,剝開皮就能聞到柿子特有的清香,一口咬下去,嘴巴瞬間甜嗖嗖的,加上柿子特有的軟糯棉滑,到是秋季山上難得的佳品!
山上還有另一種野果,那就是山葡萄,找了半天,終於在一棵大樹發現了一根葡萄藤,葡萄藤有成人手臂那麼粗,藤順著大樹一直往上延伸,一串串葡萄長勢喜人,黑紫色的葡萄猶如瑪瑙一般嬌小玲瓏,讓人第一感覺就是非常好吃。
王子康最喜歡山葡萄,不是因為它的口感有多好,相反它個頭不大,還有點酸,多吃幾串牙齒都酸得掉。
麻利的爬上樹,王子康把山葡萄一串串的從樹上摘下來,四個女孩負責在樹下吃,只是她們多吃了幾串就酸得不行,都叫王子康不要摘了。
不管這麼多,只要是王子康摘得到的葡萄,他一串都沒放過,到最後,樹上可以摘到的山葡萄都被他摘乾淨,只可惜肥蛋不在這,不然讓小傢伙動手,就算樹頂的山葡萄都能摘到,沒辦法,王子康只能依依不捨的下了樹。
「王子康你摘這麼多山葡萄乾嘛?這葡萄個小還酸酸的一點都不好吃!」看著滿地的山葡萄,胡菲不解的問道。
「這不是用來吃的,而是用來釀酒的,山葡萄釀的酒可是好東西,等酒釀好你來喝就會知道。」猴三解釋給胡菲聽,看得出他對胡菲有點小心思,只不過猴三自身條件不咋地,人也很自卑,他都不敢主動和人家女孩子聊天,一般都是女孩問一句他才答一句。
山葡萄屬木質藤本,小枝圓柱形,無毛,嫩枝疏被蛛絲狀絨毛。葉闊卵圓形,它對土壤條件的要求不嚴,多種土壤都能生長良好。以排水良好、土層深厚的土壤最佳,山葡萄的特點是耐旱怕澇,花期5-6月,果期7-9月,也就是說王子康現在摘時機是最好的,山葡萄串串都幾乎成熟,釀出的葡萄酒品質也會更好!
山葡萄釀的葡萄酒呈寶石紅色,鮮豔透明,醇厚爽口,具有獨特的果香和酒香,香醇可口回味無窮,它有益心血管、養顏護膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進食慾、強身壯體、消除疲勞、止血利尿等功效,而且大人小孩老人都可適當飲用,絕對是酒中極品!
六人把葡萄撿好放入袋中,王子康掂量了一下,山葡萄最起碼有十多斤,這到是不錯的收穫,只是逛了一下午,幾個女孩都玩得有點累,在幾女的建議下,王子康只好帶著眾人下了山。
回到家中,趁著人多,王子康把成熟的葡萄一顆顆摘下來,在拿帶子鋪好晾在了二樓,不好曬一樓主要還是怕家裡的雞鴨跑進來。
製作葡萄酒還要等葡萄晾曬一天才裝進土製的陶罐中發酵,然後加上冰糖封存起來,王子康有自己的想法,他想加入營養液,看葡萄酒的品質能否變得更好,只不過想法再好也得等到葡萄晾好後才能進行。
看著晾曬一地的山葡萄,四個女孩都有喝葡萄酒的想法,要求王子康把葡萄酒釀好後,一定要叫她們過來品嚐,王子康自然十分樂意,約定酒一釀好就打電話給她們,最後當然是皆大歡喜……