「我煮了黑棗茶,奶奶嚐嚐,要是澀就加點雪花糖。」沈妍親自動手,給平氏倒了一杯茶,又給孫嬤嬤倒了一杯,仍不理會平慕軒。
平慕軒發威斥呵:「跟你說過幾次了?那不是黑棗,是野柿,你記不住嗎?」
沈妍笑而不理,平慕軒做事認真,又好較真,對付他最好的辦法就是沉默是金。其實他說得很對,黑棗不是棗,而是一種野生的小柿子,還有一個入藥的學名叫君遷子。沈妍前世常用這種果實煮茶入藥做食品,已習慣叫黑棗了。
平家宅院後面有幾顆黑棗樹,現在正是黑棗初熟的季節。黑棗含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和果膠。維生素和礦物質對身體的好處很多,膳食纖維能幫助消化,還能減肥、治便秘,果膠能美容養顏,適合各類人群食用。
平氏嚐了一口,說:「是有點澀,不用加糖,喝了黑棗茶,肚子真舒服。」
孫嬤嬤趕緊幫腔說:「是呀!這杯熱茶下肚,全身都暖暖的舒坦。後面林子裡果樹不少,婆子們只摘蘋果、梨、紅棗和核桃,往年這黑棗都喂鳥了。」
「我告訴唐嫂了,讓她有空就去林子裡收黑棗,現在正是季節。這黑棗除了泡茶,還能做點心,我們家鄉還有人用黑棗入藥治病呢。」
平慕軒輕哼一聲表示懷疑,喝了一口黑棗茶,又吐出來,衝沈妍喊:「難喝死了,誰願意喝才怪,每天有這麼兩三個時辰,都必須讓喝水飲茶,真麻煩。」
「我讓少爺吃什麼、喝什麼,肯定為少爺的身體好。」沈妍回答得不緊不慢。
「妍兒將來是你的妻子,還害你不成?」平氏趕緊勸說。
平慕軒身體虛弱確實有先天原因,後天保養又不到位,如同雪上加霜,以至身體更差。其實他也沒什麼大病,加強保養就行,而保養最關鍵的環節就是食療。
他是個刁鑽的性子,心眼多,心思也比同齡人重,性情也不利於保養。而且他很挑食,沈妍兩世經歷,都沒見過象他這麼挑食的人。人們常吃的食物有幾百種,他喜歡吃的也不過就是聊聊幾種,對口味的要求也很高。
「少爺不喜歡喝就算了,他不是小孩子,誰還能勉強他不成?」沈妍微微一笑,不理會平慕軒,端過點心,說:「我剛做了黑棗糕和黑芝麻酥,奶奶嚐嚐。」
平氏嚐了兩種點心,點了點頭,又把點心遞給平慕軒和孫嬤嬤,說:「黑棗糕太甜了,吃著有些膩,我喜歡吃黑芝麻酥,又香又脆,你們也嚐嚐。」
孫嬤嬤品嚐點心,連連稱讚,平氏遞給了沈妍兩塊,又分給貼身丫頭們吃。
平慕軒捏著點心聞了半天,只舔了舔就丟到了托盤裡,氣呼呼地說:「喝黑棗茶,吃黑棗糕、黑芝麻酥,想把人吃黑嗎?想想都不好吃。」
「我聽姑娘說吃黑色的東西好,肯定有什麼出處吧?」孫嬤嬤趕緊打圓場。