第13章 油貴如金

最好最貴的就是胡麻油,然後是荏子油,就是白蘇油,這種油色綠可愛,其氣香美,還有紫蘇油。用掌櫃的話說,煎餅的話,荏子油比胡麻油差點,但勝過豬膏、大麻子油等。至於李逸想要的菜籽油,作坊裡叫蔓菁子油,蔓菁是像蘿蔔一樣的油白菜,籽能榨油,蔓菁開的時候,跟後世的油菜很像。

蔓菁子油比胡麻油、荏子油都要便宜不少,

李逸檢視了下油坊裡的蔓菁子油,金黃色,有股很重的青氣味,這正是他想要的油。

「蔓菁子油什麼價?」

掌櫃笑著道,「上等的生榨胡麻油是二百四十錢一斤,這生榨上等蔓菁子油則是二百錢一斤,」

「次等和下等的呢?」

「次等蔓菁子油一百九十錢一斤,下等的一百八十錢。」

李逸把三等蔓菁子油都看了一遍,「熟榨的蔓菁子油三等分別是啥價?」

「生榨的油,性溫補,可入藥,顏色淺些,油腳也少,還能儲藏更長時間。熟榨的麼更香醇一些,但不能入藥,只能食用和照明,每等比生榨少十五錢。」

「那就熟榨的下等,給我來一百斤,能不能再便宜點?」

開口就要一百斤,倒是讓掌櫃的很意外,

這年頭油這麼貴,一般人都是選擇少吃甚至不吃,就算買油,也是寧願買相對便宜點的動物油脂,

這上等胡麻油二百四十錢一斤,豬肉都才一百五十錢一斤,而上等豬板油也才一百六一斤。

菜籽油雖說要便宜,但最便宜的熟榨下等的也要一百六十五一斤,對百姓來說終究是貴。

掌櫃的好久沒遇到開口就要一百斤的大主顧了。

掌櫃的態度都變的更加熱情了,

「掌櫃的,實不瞞你,以後我可能還經常要來買,量也會更大。」李逸又丟擲個誘人條件。

掌櫃的咬咬牙,「原本是一百六十五錢一斤,我給你再優惠一錢吧。」

「一百六吧,抹個零。」

掌櫃為難,「實在是本小利薄啊,一斤抹五錢,這就沒有半點賺了,你看這油坊裡這麼多夥計,每天煙熏火燎汗流浹背,那可都是賣死力氣的活。」

「我用黃金付賬,二兩黃金,剛好折一萬六千錢,以後還常來照顧你家生意。」

一聽黃金,掌櫃的挺意外,這位李村長不一般啊,這年頭,大家手裡有開皇五銖,都藏起來不用,平時用大業五銖,甚至是白錢、私鑄錢。好錢那都是不流通的,誰手裡有真金白銀,更不會輕易拿出來。

那些白錢劣錢,收進來容易,再要付出去可就難了,不值錢。

只有真金白銀,才是真正的值錢。

李逸真的就掏出來二兩黃金,兩條很小的金條,拿在手裡還是挺有份量的。

那金光,讓掌櫃的都不由的眼睛瞪大了幾分,倒不是他沒見過黃金,只是平時還真難得見到拿黃金來買菜油的。

「我要驗一下可以嗎?」

「當然沒問題,隨便驗。」

這金子是郭二郎付他的,他已經在王曲集和碾灣王里正家磨坊用過了,沒有問題的。

掌櫃的小心翼翼的驗過無誤後,猶豫片刻還是同意抹了零頭,這樁買賣就算成了。

「多謝李大郎惠顧,我馬上讓夥計給你送到家去。」

「掌櫃的,我聽說你家還有個鐵匠作坊?能不能訂製鐵鍋?」

「我家鐵匠作坊也都是打鐵的老師傅,各種炊具都能做,鼎、鑊、鍋、釜、鏊、鐺、鬲各種樣式的都能做,既有現成的,也可以按要求訂製大小,生鐵的、熟鐵的都可以,你就是要銅的都行。」掌櫃笑著應下。

「那就好,我去訂製幾口鐵鍋。」

「我帶李大郎過去,你想要什麼樣的,咱鐵匠師傅都能包你滿意。」

(本章完)

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