第22章要被氣死的許紅豆
阿桂嬸的鮮餅，製作起來完全沒有西式麵包、甜點做起來那麼講究。
配方都在腦子裡，該放多少豬油，多少白，多少膏粉完全是憑藉多年的製作經驗，就連包餡料的外皮，裁切的重量也不秤一下是不是一樣的分量。
看著差不多一樣就行。
這也是張文濤懶得做麵包跟甜點的原因，費事。
看她做了一個示範後，張文濤就接過包鮮餅的活兒。
許紅豆負責弄餡兒，阿桂嬸負責擀皮兒。
三個人配合的倒是非常默契，很快一個個捏好的鮮餅就被整齊的擺放在了烤盤裡。
「讓我來捏一個。」
張文濤正在給鮮餅上面塗抹完蛋液，確認烤箱的溫度，準備烤制第一盤的時候，許紅豆從阿桂嬸手中拿來了一塊麵皮，她觀察了半天，覺得不太難。
張文濤能做的，她也可以。
但一上手，才發現好像事情跟自己想象的不一樣，餡兒放的有點多了，麵皮有點包不住的感覺。
看著底部露出來的一點餡料，她有些忐忑的問阿桂嬸可不可以。
阿桂嬸看了一眼笑道：「沒事，第一個，上手也很快嘛，紅豆。」
許紅豆鬆了一口氣：「那就好那就好，這個等下我來吃掉。」
「那你們先做，我呢去外面幫幫大麥跟寶瓶嬸，可好。」阿桂嬸意味深長的看了一眼張文濤，跟許紅豆。
兩個小年輕也真是的，全程下來一點交流沒有，光顧著讓自己這個老太太講話，一點都不尊老。
「啊，阿桂嬸，我還不會。」
許紅豆說著，轉頭蹙眉看了一眼走回來的張文濤，希望他出言拒絕這個提議。
「不會就讓小夥子教你，行了，不跟你說了，我去看看那邊。」阿桂嬸一邊走一邊說。
等阿桂嬸邁出門，許紅豆凝視著直接開始上手製作的張文濤。
豪不誇張的講，對方的動手能力確實比她強很多，張文濤做三個的時間，她堪堪只能做一個出來。
而且對方的手，好像裝了儀器一樣，放在麵皮裡的餡料不多不少，剛好能讓麵皮勻稱的包裹住餡料，樣子還美觀。
「你在法國的時候，也做這個？」
按理來說，許紅豆習慣是別人先跟自己說話，但她知道自己不講話的話，對方能夠一直在自己面前沉默不語。
現在廚房裡只剩下他倆了，心裡雖然還對他早上的話有些不悅，但想到自己也可以做一些給父母、姐姐，還有張南星的爸媽寄去一份心意，她還是決定暫時放下架子，主動緩和一下氣氛。
「沒，不過做過差不多的。這個手熟了做起來很快的，沒什麼難度。」
「那是你」
「給，我教你。」張文濤考慮到許紅豆畢竟是初學者，需要指導一下，於是把一個麵皮放到許紅豆手中，自己拿起一個，然後把適當的餡料放在倆人的麵皮上，說道：「你用大拇指跟食指握住，然後將麵皮往中間按，一邊按的時候，最好在轉一下…」
「看到了麼，是這樣，對，對，就這樣就可以。」
許紅豆邊按照張文濤的講解去做，邊瞭然的點點頭，很快一個捏好了的鮮餅就呈現在了手掌中，比剛才她自己做的那個要好看上許多。
看著手上的成果，許紅豆略感驚喜道：「原來技巧是這樣，謝謝你啊。」
「嗯。」
張文濤看了下做的挺好的，應了一聲，繼續低頭做起了自己手上的鮮餅。
「哎，你做慢點，讓我多做幾個。」
成功的做了一個許紅豆，自信心也被激發了起來，她對著手不停歇的張文濤說道。