「我的小親親，你這樣可憐。」少女母性光輝發作，再一次揉起他的臉。過了半天她才想：「那你想要多少錢？」「黃金十兩，另外以後這種酒所得分成的一成利潤歸我。」
「什麼！」少女嚇了一跳，她鬆開石堅，盯著他說道：「你想錢想瘋了，竟開出這樣大的口！」
真宗時貨幣價格，每石米值六百到七百文，換成今天米價，也就是每文錢價值人民幣五毛錢以上。太宗時每兩黃金值五貫，到了真宗時略長，一般在七到八貫。十兩黃金，也就是七十到八十貫，換成人民幣大約要四萬人民幣。難怪少女說石堅想錢想瘋了。至於石堅後面一句話她都沒有聽見。
這時她看石堅的形象也不那麼可愛了。
石堅嘆了一口氣，心說這十兩黃金對於這樣若大的酒樓，數量不算很小但也不算很大，這是他經過精心計算的。他用這筆錢正好在州城裡購買一家房屋，好離開李家，可看這少女的樣子，明顯是談不攏了。他蓋上酒瓶準備離開，又聽到樓上傳來一聲：「小兄弟，且慢。」
石堅心想難不成還來個峰迴路轉，柳暗花明？他抬起頭來，向樓上望去，看到一個身體略的中年人走了下來。原來他就是這家酒樓的老闆，石堅惹得夥計和他女兒大笑，也將他驚動了。不過他在樓上沒有下來，而伏在欄杆上看著石堅的表演。他把這家酒樓經營得如此紅火，頭腦也比常人精明得多，現在看到石堅雖然只是一個小孩子，但講話和行事就象一個大人似的，他越看越驚奇，現在看到石堅生出離開之意，他才下來阻止。
和州城在宋朝所有州城中算是一個繁華的州城，可是太小了，如果在江寧城或是楊州城，石堅倒不擔心這個價錢，現在看到總boos從樓上走下來，他又生起一團希望。
那個老闆衝他和顏悅色地說道：「小兄弟，可否讓某家嘗上一口？」
石堅敬他是一個長者，幫他倒了半盅酒，恭敬地遞到這個老闆手上，說道：「請這位伯伯慢用。」
這個老闆見他舉止有禮，但氣度揮宏，越發在心裡稱奇。他沒有喝酒，反而先說道：「這位小兄弟，請坐下慢說。」
「謝謝。」石堅牽了一下袍角，坐在椅子上。
他這種不亢不卑的態度越發叫這個老闆驚奇，如果他面前坐著的是一個大人，他還不以為意，可這只是一個七八歲的小孩。
他問道：「某家可否問一下，尊府上貴姓？」
石堅答道：「先父姓石，名諱重泰，字鴻羽。」
這個老闆一聽，明白了，原來是寄宿在李大官人家中的孤兒。他才將這酒喝下，和他女兒不同，他在細品，這樣才能感覺出這酒的好壞。他說道：「酒是烈酒，可是太過辛燥。」
「是啊，我還沒有喝過這麼辛辣的酒，」那個少女說道。
只有石堅聽出他的意思，石堅答道：「此酒剛出爐，想它不辛燥，需埋在地下一段時間，時間越長，酒入口口感越好。」
這個老闆「哦」了一聲，說道：「小兄弟，你們家中的事某家也聽說了一點，你們現在寄宿在李大官人府中，應當不缺金錢使喚，何來需要這麼多錢？」
石堅答道：「伯父，所謂寄人籬下，總非長遠之計。那時我們剛搬進李府，我還很年幼，不知道這個道理。」
聽到這裡，那個少女又咯咯笑了起來，她心想你那時年幼，現在還不同樣是年幼，卻被她的父親狠瞪了一眼，方才停止笑聲。
石堅也不是一個長舌之人，他不好將在府中受到李慧母親岐視的語言說出來，他又說道：「隨著我年長，我才決定搬出李府，可身無一技之長，只有從古書中尋得一法，想賣個好價錢，以此來糊生。」
「那麼小兄弟既然尋得這個法子，為何不自己開個酒肆？」
「伯父，我家那來的本錢和人手？」石堅答道。他心裡說，即使有本錢和人手，恐怕祖母也不會讓自己經商。可這話說出來，總有一點岐視商人的味道，他沒說出來。
「可是小兄弟，你要知道某家開這間酒樓一年能賺多少錢？這其中還多是酒菜的利潤。如果我給了你十金，這還包括你所說的一成利潤，我剛才粗算了一下，沒有十年時間，休想賺回這筆錢，這還是算某家這間酒樓生意算不錯的，其他酒家就更差。我就算答應你這個條件，你總得給我一個理由吧。」