這位食堂師傅看起來很是高大威猛,但是確實意外的好說話。
他雖然不認識安樣,但是認識王秀淨。
「這個呀,我都是讓食堂裡的員工們分了,因為這個大傢伙也都不願意要,食堂裡要是單獨做菜給大家,也不划算,本來就沒多少,所以都是放在後廚誰願意拿走就拿走的,實在他們都不要,我就自己拿回家了。」
食堂師傅邊說手下動作也沒停。
安樣只是覺得可惜,這麼好的東西。
「那我能拿點嗎?我帶了錢和票。」
說著就要掏出來,肯定不能白白拿了東西。
食堂師傅看著安樣拿錢,哈哈笑了起來。
「同志,你是新來的家屬吧,我看著你就臉生,我們不用這個,你就拿吧,也不是啥值錢的東西。」
安樣跟王秀淨對視一眼。
「這樣行嗎?」
食堂師傅哎了一聲。
「同志你就拿吧,咱們這是部隊食堂,沒那麼摳搜。」
說著話又看向王秀淨。
「嫂子,這位是誰家的家屬啊?怪我眼拙,沒認出來。」
王秀淨也笑了起來。
「她不常出來走動,是沈營長家的。」
食堂師傅聽到她,立刻就恍然大悟了,沈營長的媳婦雖然不經常出來,但是在軍區裡,很多人都知道她。
「那沈弟妹就更要多拿了,沈營長平時出去啥的,也挺照顧我們的。」
說著就拿出來一個布袋子,給安樣裝東西。
什麼肥腸,豬蹄還有豬耳朵啥的都裝了一下。
「沈弟妹,我瞧著你要,肯定就是個知道咋做的,我也就不囑咐你了,這東西好吃。」
安樣趕緊就接了過來。
「謝謝師傅了。」
王秀淨也跟著要了兩個豬蹄,外加幾根肥腸,她也不會做,準備回家先看安樣做的,自己再倒騰。
安樣提著這東西可不輕呢。
「你先回去把這個豬大腸洗乾淨,一定要裡裡外外的洗乾淨,可以用鹼鹽來回搓,最後用醋來反覆洗,會快一點。」
王秀淨仔細聽,然後也記下來了。
「行,那我就按照這個來。」
安樣也提著自己手裡的東西回去了。
沈途已經在家裡等好了。
看到安樣回來,就湊了上去。
「娘,我們都說好了,吃餃子和餡餅,行不?」
安樣點頭。
「行,你們商量好就成。」
說完就看著沈途。
「不過你現在可能要離我遠點了,因為這邊有些臭臭的。」
沈途不相信,不讓看偏要過去看。
結果自己給臭到了。
躲到一邊捂著鼻子。
「娘,您是要準備臭死我們一家嗎?」
安樣笑著提著袋子到壓井旁邊,先隨便放到一個盆裡。
「這是我去食堂拿的肥腸,做出來也非常好吃的,不比你的肉差。」
沈途覺得娘在騙自己。
「大哥,老三,老四,你們出來看。」
他一口氣把人都叫了出來。
安樣已經把東西都拿出來,先把豬蹄跟豬耳朵到一邊,肥腸單獨放。
沈途彆著身子站到一邊。
看到就只有沈期出來。
「大哥跟老三呢。」
沈期是個很端正的孩子,二哥叫他,他就出來。
「我不知道,二哥,你叫我幹啥?」
沈途給他指了指安樣的方向。
「你看娘弄的,多臭?」
沈期一點鼻子都沒捂,就走到安樣的面前,只是自己的小眉頭一直在緊緊皺著。
「是臭,不過娘洗洗肯定就不臭了。」
安樣衝著沈途眨眨眼睛。
「看看弟弟多好,你們去屋裡玩吧,我這邊洗乾淨了,就開始給你們做飯啊。」
這些是準備下燉的。
現在先洗一下。
沈閣到家的時候,安樣還在洗。
畢竟這東西最重要的是洗乾淨。
沈閣當然認識這是什麼。
「這是豬大腸吧,你在哪裡弄的,這個爆炒一下,可香了。」
他也就是當初去別的省參加會議的時候吃過。
安樣讓他壓水。
自己把盆子裡的水倒掉。
「食堂裡的師傅給的,那邊還有豬蹄,還有個豬耳朵,我準備把豬耳朵給滷一下,當個冷盤。」
沈閣心動了,非常心動,這些菜簡直是太對他的胃口了。
「那你做,我吃,我吃完。」
安樣看著他嘖了一聲。
「沈營長,你知道嗎?你現在這樣跟你的二兒子沒啥區別。」
說完又倒了一些鹽搓了一下,最後用清水泡上,豬蹄也給泡上了,一共拿回來四個豬蹄呢。
沈閣看安樣洗好手了,自己趕緊把毛巾遞上。
安樣接過來擦好。
「你兒子要吃餡餅跟餃子,我和麵做餃子吧,你去扒兩顆小白菜,外加兩根蔥,然後把肉剁了。」
沈閣轉身過去幹活。
安樣開始準備和麵。
然後幾個孩子也從他們的房間裡出來了。
安樣算是明白了,他們家的人最全的時候就是做飯跟吃飯的時候。
這一個個的。
沈閣又開始在廚房案板上咚咚的剁肉。
沈練這些日子認識的字不少了,起碼自己的名字是會寫了。
他就五歲多一些,也沒指望他會多少。
安樣把面和好,就坐下來歇著了。
歇了一會才去換的沈閣。
他也是在訓練場上一上午了,肯定也是累的。
剁餡是個最費工夫的事情。
「對了,沈營長,我的縫紉機,你啥時候弄過來的啊。」
沈閣聽到這事,還真是心下咯噔一下。
「我給忙忘了,那啥,你再等等,我這次一定給弄回來。」
安樣用刀把餡向中間挪一下。
「你這次要快點啊,我現在在做孩子們冬天的衣服了。」
沈閣在堂屋裡聽到安樣沒有怪他的意思,才鬆了一口氣。
沈練看著他爹的樣子。
小聲說話。
「爹,您害怕我娘,是嗎?」
沈閣伸手輕輕點了一下他的額頭。
「你瞎說。」
沈餘在旁邊本來在跟沈期玩大方格,默默接了一句。
「大哥沒瞎說。」
沈閣捏了一下他的耳朵。
「我怎麼發現,你們現在都不害怕我了,等著,我讓你們站牆角。」
沈練搖搖頭。
「那估計不成,我娘不讓。」
沈閣還想說什麼,安樣在廚房剁餡的聲音已經停下來了。
「餡剁好了,你裝到盆子裡吧,我看看這邊的面。」
沈閣給沈練一個眼神站起來去了廚房。
安樣開啟蓋子,看盆裡和的面,已經醒好了。
沈練湊到安樣身邊,聲音非常低。
「娘,我爹怕您。」
安樣抿嘴笑笑,也壓低了聲音。
「你怎麼知道的啊?」
沈練搖搖頭。
「我不告訴您。」
安樣看著他。
「人小鬼大。」
包子的過程很順利,安樣擀皮,沈閣跟著包。
然後再去燒水。
餡沒包完,剩下的是用來做明天的餡餅的。
其實吃餃子是一種習慣,改善生活吃餃子,遇到什麼節日也要吃餃子。
餃子本身就代表著團圓,經常是要一家人都在一起的時候吃。
安樣照舊給他們調了酸湯的。
沈途又想要吃煎餃。
又做了一盤煎餃。
總之這次做的餃子是全部都吃完了,畢竟也是很久沒吃到肉了。
中午午休睡覺。
等到她睡醒,家裡也沒人了,估計是幾個人出去玩了。
沈練帶著弟弟們都跟丫丫在一起呢。
還是老地方,旁邊還有於小路於小蘭。
丫丫坐在旁邊的一塊石頭上。
「沈練,真羨慕你,妗子對你真好。」
沈練站在旁邊。
「丫丫姐,那個人對你不好嗎?」
丫丫低著頭想了一下。
「其實挺好的,可是我怕,我爹平時對我也挺好的,可是他到後來也不要我們了。」
她不太懂,為什麼大人這麼善變。
沈途哎呀了一聲。
「我覺得好難啊,為啥我們小孩子要想這麼多呢。」
沈練白了他一眼。
「那也不能跟你一樣啊,平時就惦記著吃了。」
沈途噘嘴輕哼了一下。
丫丫聽到他們兩個鬥嘴,又笑了起來。
「你們可真好,有兄弟,我只有我自己。」
說完還嘆了一口氣。
安靜了一下。
丫丫咬了咬唇。
「知道今天我娘問我的時候,我就乾脆答應了。」
她知道娘一個人不容易。
沈練很理解她的感受,因為當初他也是這樣的。
走到丫丫身邊坐下。
「丫丫姐,我娘來的時候,也是不高興的,可是你看後面,我們不是很好嗎?我娘對我們也好。」
丫丫聽到這話突然就下了決心。
「我這就回去告訴我娘,我答應了,我娘之前就老偷偷哭,我答應了她肯定會高興地。」
然後姥姥姥爺也會高興地。
沈練伸手拍拍他的肩膀。
「不用擔心,他要是對你不好,你就回來啊,還有我們呢,我們到時候保護你。」
於小路也站了出來,握了握拳頭。
「對,就跟上次我們扔泥巴一樣。」
於小蘭在旁邊扯了扯她哥的衣服。
「你,你上次回去就被娘說了,你忘記了。」
她性格很內向,平時也不愛說話。
於小路堅決的搖頭。
「我們是好朋友,肯定要幫忙的。」
丫丫站起來,看著他們。
「謝謝你們,那我先回家了。」
她要回去告訴她娘了。
沈途看著丫丫跑走了,覺得大人的事情好複雜啊,好為難他們啊。