第127章 可惜

第127章可惜

傻柱回到後廚,拿了半顆白菜,一根胡蘿蔔,一小掐兒粉條,duangduangduang,不到半個小時,端了一鍋鐵鍋燉出來,還有兩個碗。

「正好我中午也沒吃呢,嚐嚐哥哥做的白菜燉粉條,還有這棒子麵兒鍋貼兒」

「嘿,柱子哥的手藝還用嘗?甩開腮幫子吃就完了」

說著就夾了一筷子白菜嚐了嚐,這手藝是真沒的說,傻柱自己吃的東西更是下了功夫。

吃到半截兒腰,李學武問道:「柱子哥,昨天說好的跟你學廚,我是不是得買套鍋碗瓢盆啊」

傻柱見李學武是真的準備學,便說道:「是得買,佐料啥的咱家裡都有,炒鍋,勺子,菜刀你準備一套吧」

李學武點了點頭道:「那我下班去供銷社看看」

傻柱吃了一口粉條道:「用不到,海子邊兒上的鴿子市知道吧?」

李學武心想你問我這個?

挑了挑眉毛問道:「去舊貨市場買?」

傻柱嘿嘿笑道:「這做飯的傢伙事兒不都是越新越好,有的傢伙事兒老師傅常年用的,都把稜角磨平了,那才好用」

「就像瓦匠的抹子一樣,得磨出了尖兒才順手,廚子也一樣,炒鍋和燉鍋用的久了做菜更香,菜刀把刀刃磨成弧形才更好用」

李學武算是知道隔行如隔山了,說道:「得嘞,就聽您的,去舊貨市場買」

傻柱邊吃邊問道:「昨天我還以為伱逗著玩兒呢,沒想到你還真學啊,怎麼回事兒啊?」

李學武跟家裡分家是早就定下來的事兒,也不怕傻柱知道,便如實說了。

「我是家裡老二,現在又有了工作和房子,所以得單立戶兒出來過了,不學做飯難道還回家裡吃啊?」

傻柱嘿嘿笑著,心裡知道李學武家裡應該不是表面上那麼的和睦,問道:「你就在咱們院兒住,跟家裡吃多方便啊?」

李學武搖了搖頭道:「早晚都得分家,出來了就別連著了,不然不自在」

傻柱點了點頭道:「行,我這手藝不算什麼,下了班有空你就來我家我教你,你們家是東北那邊兒的習慣,我還知道一個藥膳師傅,擅長做東北燉菜,你們家有中藥,做菜又是一個味道,我給你地址,你去找他,他們家祖傳的,提我就成」

李學武點點頭道:「那謝謝柱子哥了」

傻柱嘿嘿笑道:「先別謝,昨天被你小子忽悠瘸了,還沒告訴我許大茂那孫子怎麼回事兒呢」

李學武都已經告訴一大爺了,就不怕告訴傻柱。

「他喝斷片兒了,怎麼都說不出那晚是誰,但是說了一些以前的事兒」

傻柱問道:「這就能定他的罪了,怎麼又給放出來了?」