「從梧州運出的糧食多到不可計數。總在百萬石上下，」老頭說，「我們這些人，每年從梧州運到廣州的糧食大約有二十萬石。」
林佰光心算了下，20萬石大約就是19000噸糧食，這個數字按照本時空標準亦是相當可觀了。
「這生意不小啊。」
「生意是不小，不然誰願意受這份艱難！」老頭嘆息道，「從梧州以下，西江上水匪如毛，船家又刁惡。需得花錢才能平安，縱然如此，有時候遇到風浪，漂沒了一艘那真正是血本無歸了！」
另一個三十多歲的商人接話道：「便是平安到了廣州，也還不知道能不能賺到錢！我們是外來行商，從官面到城狐社鼠，哪一路神仙不得燒香孝敬！神仙們都受了香火，事情亦還沒完：還得受牙行的折磨……」
老頭咳嗽了一聲，年輕人頓時不言語了。林佰光召集他們來，本意就是要蒐集牙行的資訊，看樣子，牙行在這裡還真是有點勢大滔天的意思。
當下他和顏悅色道：「怎麼不說了？想必是這牙行不好惹。你們且放心，我大宋光復廣州，自有一番革故鼎新之舉。你們有什麼委屈儘可一一道來，我廣州市政府自會與你們做主！」
這話說出來，商人們依舊有些猶疑，林佰光又道：「想必你們也知道我元老院行事最講公平信用，牙行的所作所為，我往日里也是有所耳聞的。你們有話只管講--元老院在廣州是行商武革命，就是大明皇親國戚在這裡也不值分文，何況幾個拿著大明出得牙帖的牙人？」
那年輕商人原本就些躍躍欲試，這會大聲道：「丁掌櫃，林老爺說得是！他這牙人再神氣，拿得也是大明的牙帖，廣州如今可是大宋的天下！怕他作甚？」
此話一齣，原本默然不語的糧商們一個個似乎都有茅塞頓開之感，躍躍欲試的想說話，林佰光微笑道：「莫要著急，一個個說。」他看了看年輕商人，問道，「尊駕尊姓大名？」
年輕商人趕緊起身，躬身稟道：「回稟老爺：小的何膏。」
「你先說吧。」
「是，恕小人狂悖了。」何膏道，「老爺，說起來，這牙帖牙商之制，於國於民，都是有百害而無一利！所謂車船店腳牙，無罪也該殺，是極！」
這話一齣，眾商人臉都白了。牙商制度自唐代以來一直為官府沿用，雖然弊端叢生，但是其中有許多「好處」，所以歷朝歷代沿用不輟。大家誰也不知道這「大宋」今後打算怎麼辦，直接上來就說「百害無一利」未免太過大膽了。
林佰光道：「牙人的惡名，我也是略知一二的。這且不論，且說你們的苦處。」
何膏搖搖頭，嘆了一口氣：「這事說來也不止是我們糧商，舉凡長途販賣的大宗貨物商人，幾乎無不受牙行的荼毒。咱們將本圖利，千辛萬苦的販運貨物到地。這牙人之設原是便利我等外來行商之意，他居中牽線引薦，我發賣貨物獲利，給他些牙傭也是該得。如今一買一賣，反而要受制於牙行。不經牙行，便不能購貨，亦不得發賣。那牙行主人，仗著有官府牙帖，坐收厚利不算，還恣意欺侮我們外來行商。就說我們糧商，貨一到廣州，便要入牙行的倉。不準私下批賣。自古糧食不愁賣，他拿去批賣給本地的糧商，拿了貨款，又不予我們，每每要扣上數月……」
「貨既已賣出，為何要扣住貨款，他們不是取牙傭嗎？」
「老爺有所不知。只要不結款，這米糧便仍舊算在他的倉裡，他依舊要向我們收取倉租牙用。再者這錢他拿到了手，還可以先轉一手，賺些利錢。只是這坐困廣州的開銷自然要我們自己承擔了……」
「且慢，」林佰光問道，「牙傭怎麼會拿到貨款？所謂牙人，應該居中引薦介紹收取牙傭才是，交易還是你們和本地糧商做。」
「這老爺就有所不知了，據老輩人說早年的確如此。不知道從什麼時候起才改成現在這樣的混賬規矩。他們說是牙人，其實並不引薦介紹客商與我等。其實是從我等手中拿了糧食去再批賣給客人。可憐我等千辛萬苦，歷經風波險阻運來的糧食白白與他們販賣，吃兩頭的好處！大頭利益都被他們賺去不算，還要出牙傭！想拿回自家的貨款更是萬難。」