鄖素濟說：「派飯制度你們實行沒有？派飯吧。記得，要派去村民家，不在幹部家吃。對了，你們這裡都是山東人吧，就按照山東人習慣做，不用特意做米飯。」
村長答應了，放心不下別人，便自己去安排，首長的一個兵緊緊跟在他後面：這是為了保證首長食物安全。
在鄖素濟等著接見各甲組頭的時候。村長挨家挨戶佈置開了：
「趙新甲家的，今天派飯，你家殺雞，快。」
「什麼？做好送哪？你這婆娘，送第一家。」
「劉川家的，今天派飯，你家燒魚，別以為我不知道你們在江水裡打漁了，你家三小子剛才光屁股拎著魚簍過去呢。拿活得好魚，要不給仔細你的皮。做好送第一家。」
「菜皮，去你阿叔那，把他們幾戶的瓷器都攏起來，送第一家，公務接待。」
然後他給跟著他的大兵解釋：第一家，是這個村定點派飯的一戶人家。別人家的不放心。
誰知道這個兵說：「首長安全第一，不能隨便送吃的，也不用這裡的餐具。必須在一家做。」
「乖乖，這哪來得及。」
「照做便是，我看前面那一家，門前掛著一些魚乾的，就那家。我才時看過了，收拾的乾淨。至於食材也不能隨便用，做簡單一點。我要全程監督。」
村長一看他指的那家人：「壞啦。」
那個兵已經自顧自的走進去了。村長只好跟進去：「孔孝德，今天你家派飯。」說著狠狠的瞪了戶主一眼。
這家的戶主也是個山東人，家裡就他和婆姨兩個。孔家沒有行過這種制度，一來不懂這種管飯只是替做一做，吃完了要領錢的，還以為跟派差派款一樣；二來也不知道家常飯就行了，還以為衙門來的人一定得吃好的。他既是這樣想，就把事情弄大了，見到那個大兵進屋之後四下張望不說，又開了糧櫃米缸仔細檢查。更是慌亂。
這家人家因為勞力少，糧食打得也不多，也吃不慣糙米飯，所以平日的伙食就是雜糧煎餅配上點蔥醬。若是要換個花樣就是雜糧窩頭了，戶主想了想這兩東西都拿不出手，做烙餅倒是好飯食，可是他又沒有白麵，只好去鄰居家借了點一瓢全麥面來。叫老婆和麵。又從自家雞窩裡摸出幾個蛋，看了看家裡一滴油也沒有，只好再去鄰居家借些芝麻油來。
鄖素濟帶著警衛到孔家去吃飯，見堂屋方桌上擺著整整齊齊一簸箕烙餅，一個粗釉瓦罐裡盛著糙米粥。居中一盤子蝦米炒雞蛋。周圍擺了四個碟子：芥菜絲、拌黃瓜，醃韭花和腐乳。
一看就知道是把自己當客人待，麵粉在臨高可是個稀罕物。大約是村長派飯的時候特意關照的。他洗過手坐下，戶主孔孝德斟舀了一碗渾酒，必恭必敬雙手捧給鄖素濟道：
「請首長用飯。到咱這窮人家吃不上什麼好的，喝口甘蔗酒吧！」
他越客氣。鄖素濟越覺著不舒服，一邊接一邊道：「我自己舀！唉，老鄉啊！咱們吃一鍋飯就對了，為什麼還要另做飯？」
「不瞞首長您說，原本就沒預備飯食。收了稻子要歇冬了，晌午原是不吃飯的。」孔孝德說。
孔家老婆接著道：「首長！啥也沒有，只是幾碟子冷盤！連個葷菜都沒有！要是在老家，這飯連過年都弄不出！前年來了海南島，才能張羅這些！」
鄖素濟點點頭，覺得這家人很是知書達理。坐下來，和四個警衛員慢慢吃喝。孔家人站在邊上伺候。鄖素濟看不過去，一定要他們坐下，夫妻兩拗不過。這才拖了竹凳子在旁側坐下。
鄖素濟一邊吃，一邊問道：「你們一天還吃兩頓飯？」
「可不是還吃兩頓，農忙的時候吃三頓，費力，不多吃頂不住。」孔孝德拿出旱菸，又收了起來。
「不礙事。您只管抽就是，我也喜歡抽幾口咧。」
孔孝德填上菸葉，彎了彎腰：「您老多擔待。」拿起根火柴在鞋底擦了下，把煙鍋給點著了。
鄖素濟見他神情沒那麼緊張了，問：「村裡大夥都吃兩頓飯？」
孔孝德道：「還不都吃兩頓！」