「總覺得有些浪費了。」吳南海看著這座施工中的簡陋小房子。他很發愁上哪裡去找每次二千六百枚精蛋。因為雞蛋少，精蛋的胚胎儲存期又很短暫，所以收集到的精蛋都是給母雞自然孵化的。
「不會浪費的。雨季總免不了要做烘乾工作，這個孵坊也可以客串烘乾室麼。」
楊寶貴勸他不必擔心：「第一批正在育雛的大概可以提供二百隻。夠二十個小農戶養了。慢慢的批次就會大起來了。這是個循序漸進的過程――你想我們剛搬到這裡來的時候才幾隻雞？現在都有上百隻了。增長率可是百分之幾千。再這麼發動群眾一搞，到年底說不定還得擴建。」
「帶我去看看雞舍吧。」
「好。我先關照他們幾句。」楊寶貴看了下工地上的情況，最要緊的火炕煙道已經基本完工了――這個部分最要緊，盤得好的火炕，節省燃料，傳熱快。盤得糟糕的，不愛熱還會倒煙。也是一種專門的手藝。臨高這地方當然沒有盤火炕的工人，就是移民中也找不出來。完全看書操作。按照圖紙施工。他向領工的人吩咐了一下，帶著吳南海往新落成不久的雞舍去了。
新的雞舍依然採用了竹籬笆圍牆，漁網遮圍的散養方式，種植攀藤類的蔬菜作為雞棚的遮蔽物。新雞舍實現了分舍飼養。種雞被單獨圈養，蛋雞、雛雞和育成雞各有自己的空間，互不干擾。便於按它們的狀態新增不同的飼料。最後還有一種青銅火雞，現在它們已經擴大大了十來只。
二百來只育成雞正在籠網下的廣闊空間裡活動。看起來精神狀態不錯。地上剛剛灑過水，有股石灰的氣味。
「這裡每天定時打掃雞糞，再灑石灰水消毒――沒辦法，密度還是大了些。得防著鬧病。再說雞糞也是飼料，不能浪費了。」
「我們沒養魚吧。」
雞的消化道短，排出的糞便裡還包括有許多營養物質。吳南海知道有一種迴圈農業就是在魚塘旁養雞，雞糞餵魚的。
「餵豬。」
「靠，真噁心。」想著雞糞的臭味吳南海已經覺得無趣了。
「發酵之後豬還挺愛吃的。」楊寶貴苦笑著說，「說真得我也不喜歡這種飼養法。以後飼料充裕了就當肥料用好了。」
吳南海跟著他又去了鴨棚。鴨子在家禽養殖中效益其實比雞要好得多。鴨是雜食性的家禽，能夠在放牧中自我覓食，耐粗飼，飼料轉化率也高。在春季的第一造水稻種植的時候，法石祿還試驗性的搞了稻田養鴨，讓鴨子在水稻田裡覓食，不僅可以利用稻田裡的田螺、小魚蝦，還能消滅害蟲和雜草。法石祿準備等稻田裡的稻穀收割完畢之後再驅趕鴨子進去清場，把留落在田地裡的秕穀和零星稻穀吃掉。這比人工清理要來得便捷和徹底多了。這在日本還有個好聽的名詞叫「鴨法稻作」，算是復古流的純天然稻作法。
鴨棚就設在河灣旁一道竹籬笆把水灣和河道隔離開，設有一道可啟閉的閘門。免得鴨子自顧自的跑路。這裡蘆葦茂密，河水裡養分豐富，河灣沿岸有大量鴨子愛吃的螺螄之類的水生動物。農委會在移民裡找了一個養鴨人每天出去放鴨子，順便還撈螺螄和蚌殼，砸碎之後作為鴨子的飼料用。
「不要亂踩。」楊寶貴提醒他河灘的草從裡尤其不要亂踩。鴨子很可能把蛋就隨便產在裡面了，傍晚的時候養鴨人會巡視一遍，把蛋都撿回去。
「我們現在有二百多隻鴨子，還有三十多隻鵝。鴨鵝比雞來說就節約飼料多了，除了蛋用禽要補充蛋白質飼料之外，大量的都用青飼料，產蛋率也不錯。也可以作為推廣飼養物件。」
鴨子是當地的土鴨和從現代時空帶來的北京鴨。楊寶貴準備把它們雜交之後看看效果怎麼樣，至於鵝穿越者沒帶來――因為中國的土生鵝品種是公認的良種。他只是簡單的從市場上買了幾頭回來――華南最常見的獅頭鵝吳南海說：「養鴨和鵝都要有水面，養殖條件受限制的，沒有雞那麼好推廣。再說鴨蛋和鵝蛋不受歡迎。大夥還是喜歡雞蛋。鴨蛋不做成皮蛋、鹹蛋有人願意吃嘛？鵝蛋你吃過嗎？」
「糟鵝蛋我吃過，味道不錯的。」楊寶貴回憶起了當年吃糟鵝蛋的美味來。
「家禽就是增長快。養豬要是也能有這麼高的繁殖效率就好了。」
「豬的繁殖率也不算差，母豬一年二窩能下二十頭豬仔，好好的飼養成活率還是很高的。」楊寶貴說，「最大問題是缺母豬。」