「我知道了，爺爺。」
送走了黎家父子，劉一帆兩口子就帶著黎明、劉大寶、全福一起去了縣城。
羅穎將這家酒樓取名為一品烤魚，這名字一看就和天下一品是一個老闆，這家酒樓的規模比天下一品來，少了一半面積，不過只要天天座無虛席，錢也不會少掙。
到了縣城，劉一帆在外面大堂跟裝修的師傅聊裝修，羅穎帶著黎明去了廚房教廚藝，夫妻倆分工合作。
一天的相處下來，羅穎發現黎明天生就該是吃這碗飯的人，十分有悟性，加上其他幾個人多少都有點底子，羅穎想著八月十五酒樓肯定能開業！
剛開始幾天，劉一帆還來看看裝修的進度，後來預計松山縣那邊食品廠差不多這兩天該正式投入生產了，他便去那邊了，這裡裝修的事情就全讓全福劉大寶跟著，祝掌櫃輔助，這家酒樓祝掌櫃終於有了一成份子，所以也格外上心，每天都要來看看轉轉。
劉一帆走後，京城來信了。
催人上京的信。
皇上想在京城用滷味還有糕點賺錢，還有羅穎那酒樓那麼賺錢，如今國庫空虛，皇上也不想放過。
一開始，說是派人來跟著學手藝，後來覺得人員一來一回太麻煩，就讓羅穎這邊儘快培養人才，讓他們直接去京城協助開店同時再把手藝教給那邊的人。
如今，糕點師傅、廚子、滷味師傅羅穎確實培養了一些，都是給京城那邊培養的，一共十六個人。
「你們這次去了以後，是給皇上他老人家做事的，都機靈點兒。」臨行前羅穎再次囑咐道，「明年二月，如果你們還想回稠樹灣來，也可以。」
「真的可以嗎？」
「東家我們還是想在您手底下做事兒！」
「就是就是，明年二月，咱們再回來！東家您可得說話算話啊！」
「咋的？給皇上做事，你們還不樂意啊？」羅穎笑道。
「可是您對我們更好啊！」
「就是啊！哪個東家有您這麼和藹可親啊？好歹咱們也是給皇上辦過事兒的人了，這輩子也夠吹牛的了！」
「就是就是，過了年，俺們就回來！」
......
「成，只要你們還回來，回來以後工錢每個月想，二百文！」
「謝謝東家！」
「謝謝東家！」
.........
最後，這些人就跟著京城的送信的幾個人一起出發走了！
少了十幾個人，羅穎又招了一批人進來，同時挑了一些人跟著學習手藝，要時刻保持有老手存在。
劉一帆這一去就去了小半個月，回來的時候，已經是七月底了，而這時一品烤魚的裝修也臨近尾聲。
晚上，劉一帆向羅穎說著松山縣食品廠的事情，「柱子二虎在那邊也挺好，估摸著最多倆月那邊的第一批技術師傅就能完全自己獨立上手了，哦，對了，牛城給咱找了個能幹的廠長，所以我把嚴叔也帶回來了。」
「洪嬸在家都望眼欲穿了，嚴叔再不回來，她都要奔過去了！」
「那為夫不在的這段日子，你有沒有望眼欲穿？」
「我才不想你呢！」羅穎撅嘴說，「人家過的不知道多自在呢！」
「嘴硬！」劉一帆說完，就覆上她的香唇。
許久，二人才鬆開。
羅穎便問：「牛家那邊的糕點鋪子開業這段時間，生意怎麼樣？」
「那還用問，火爆全城唄！」
「酒樓的情況如何了？」
「都裝修好了，這兩天打掃一下，把東西安好，就差不多了，廚房那塊兒也不會有問題，因為學的少，所以學的快，祝掌櫃找人算了日子，開業時間就在八月初八。」
劉一帆點點頭，說：「這邊完了，咱們要去府城了吧！佟奕峰都來信催了。」
「催有什麼用？搞自助餐，有那麼多菜品，廚子學起來，哪有那麼快？」羅穎說，「咱們過了十五過去。」
「都聽媳婦的兒的！」劉一帆摟著羅穎很不要臉的說，「媳婦兒，夜深了，有什麼事兒咱們明兒再說，現在先說說.........」
「啊...死劉一帆！正說正事呢！你幹什麼？」