「那成。小周你快趁熱吃吧，不是洪哥我跟你吹，這十里八鄉就沒人不愛吃我做的飯菜。每天還沒到飯口，那些老頭兒老太太就就都提前來排隊了，這都是衝著我的手藝啊......」
洪師傅聽到周易誇獎，不覺挺了挺胸，似乎很是自豪。
「呵呵，那我可得好好嚐嚐了......」
周易找了個飯桌兒坐下，喝了口湯，感覺果然不錯。這位洪師傅起碼也達到了四五級廚藝，足夠自己開個小館子了，卻是不知道為什麼會呆在這裡，整天為一幫老頭兒老太太做飯？
正在想著，就聽洪師傅笑呵呵地道：「怎麼樣啊小周，我這手藝還不錯吧？你要是喜歡喝就再來一碗，過幾天你想喝可都喝不到了啊......」
「怎麼？洪師傅不準備在這裡做了？」
周易點點頭道：「也是，以洪師傅你的手藝，要是到城裡開個小飯館兒，那賺得錢可比這份工資要多多了。」
「開飯館兒？小周你怕是誤會了......」
洪師父搖頭笑道：「我是受過李先生恩德的人，這家敬老院是李先生捐款設立的，我來這裡工作，那就是為了報恩的，怎麼可能為了錢就離開呢？」
「哦，那我是錯怪洪師傅了......」
周易這段時間來耳朵裡灌滿了李先生的名字，不覺有些好奇：「聽洪師傅你這樣說，看來這位李先生不光是有錢，人也是極好的嘍？」
「那可不是？我老孃那年得了重病，沒錢去城裡的大醫院，人家李先生聽了二話不說就給了我十萬塊錢！要不是他，我老孃怕是過不了那年的冬天啊。」
洪師傅說到來勁，乾脆走到周易面前坐下，開啟了話匣子：「咱山裡人講個啥？還不就講個義氣情分，就這份情，夠我老洪還一輩子的。莫說人家還給咱開著工資，就是一個字兒不給，咱也甘之那個高粱飴對不？」
周易笑了：「是甘之若飴。」
「對對，就是這個說道，要不還得說你這位大醫生有文化呢......」洪師傅不好意思地嘿嘿笑了起來，黑黑的臉上竟然也掠過了一絲羞紅。
周易聽了也是感動，雖說華夏文化中早就有‘受人滴水之恩，必當湧泉相報’的說法，可在如今這個人心不古物慾橫流的社會里，就是老人斃於道，也往往乏人問津。也就是這些大山中的農民，還保留著這種淳樸的情懷。
大山裡不光是有秀麗的風水、綠色的食物，最難得的正是這份淳樸的情懷啊......周易現在有些明白，真正吸引自己留著這裡的是什麼了。
「洪師傅，既然你不是要辭職，剛才那話又是什麼意思？」
「呵呵，要不說小周你是外來人麼。再過幾天，就是咱農村夏收夏種的日子了，咱雲水山的幾個村子，都有個傳統來著......」
洪師傅有些興奮地道：「今年是個風調雨順的好年頭，按這裡的傳統，夏收以後，咱雲水村、上下閘村、五里樓村等幾個村子，就要聯手擺設起‘長桌面宴’！到時候各個村子的所有人家，都要把自家的桌子拿出來，相互連線在一起，足足擺出幾里地去。你想啊，這麼大的場面，我這個大廚還能呆在這敬老院裡面，不去幫襯一把麼？」
「長桌面宴？聽起來很有意思啊，洪師傅你給說說吧？」
周易頓時來了興趣，想不到自己還真是來著了。