滿漢全席宮廷御膳華夏失落的菜sè
島國人嘴上罵著支那，其實最怕的就是華夏民族，他們老祖宗的那點東西。有那一樣不是從華夏剽竊來的所以靠了娘們兒撐腰脂粉開路的山本二十二對周易還是有些犯怵，他的祖父就是在華夏戰場丟了xg命的......
呵呵，我們閒人莊園可沒有花姑娘，更不用說用花姑娘當菜盤了。周易暗諷了山本一句：我為各位評委準備的就是閒人莊園新釀的地區餐酒和炒藕片......
三級紅酒和炒藕片
唐德有些失望。斯蒂芬和菲利普更是搖了搖頭，三級餐酒能好到哪裡去炒藕片唐人街的餐館裡倒是有，卻是最廉價的菜sè之一，華夏周是要放棄這場比賽麼
周，就是你們展臺餐桌上的那些藕麼
唐德覺得自己應該提醒周易一下：你認為它能夠勝過島國的料理
能不能勝過，那就要看各位評委如何認定了。
周易不慌不忙地走到餐桌前，拿起了一隻藕道：這是華夏蘇北地區特產的白蓮藕，藕中之王，又被稱為仙人藕......
仙人
斯蒂芬皺了皺眉：你是在說天使麼
這樣理解也行吧，不過我們華夏神話中的仙人比天使還要神通廣大逍遙自在。這藕就是仙人用來下酒的最好菜sè，仙人們不會吃什麼鵝肝對少女初ru也完全沒有興趣，卻非常喜愛這種菜，因為它才真正代表了食物中的自然，是廚家正道
說到講故事，周易的水平遠遠要超過山本這個能把黑木耳編排成粉木耳的傢伙，三名評委聽得入神，天使的食物麼，可看上去似乎很普通啊
好了。各位稍等，我現在就開始炒藕了，而且，我將不會使用任何調料，只用酒。
不用任何調料只用酒
站在山本二十二身後的島國料理大師大本博彥臉sè一變，陷入了深思：北海寺的巖田僧曾經說過，借物借味的不過是普通廚師，能夠完全發揮食物本身味道的可稱廚王，可是還有一種超越廚王的存在......這種人，世間百菜百味都不過是他追尋食之大道的工具，已經可以化百味為一味變一味為千味，看山還是山，隨意拈萬法，這種人就是廚神酒和菜食雖然密切相關，很多菜sè也要用酒為調料，可完全不用其它調料，只用酒為調料的，這個世上有誰能做到藕的味道本來就淡，他居然不用高湯提味，也不是要做爽口的涼拌藕，難道說......
大本博彥和山本不同，他這次來法國參加比賽，有很大原因是想借機見一見歐洲的廚藝高手，算是個食之大道的求索者，周易的話讓他一陣心熱：食物中的自然廚家的正道......這個年輕人有能力展現麼他如果不是一個大話騙人的瘋子，就是當代廚神了巖田僧說過，只有黑暗才能激起光明，看來我的選擇沒有錯，櫻子的女體盛，果然激出了這個神奇的年輕人啊......
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