劉珂輕輕抿了一口木桐，也不著急嚥下，而是讓酒液在舌尖上充分滾動，享受著這酒獨有的味道：「木桐酒莊一直堅持用最原始的橡木和櫻桃木桶釀酒，因此木桐酒中飽含著烤木的清香，尤其是在嚥下的那一刻，最為濃烈。真是無比的享受啊......」
「呵呵，那劉哥能不能幫小弟鑑別一下，這瓶木桐是不是真的45年出品？」
市場上的木桐酒不少，可45年的木桐就極其少見了，就算是在拍賣行裡，也很難保證不會買到假貨。別看張釗有私人酒窖，其實也就是個附庸風雅的棒槌而已，他也想聽聽劉珂的評價。
「我的專長是文玩鑑賞，並不是職業品酒師，還真把握不準啊......」
劉珂笑眯眯地看了周易一眼：「你剛才說周老弟是個大行家，我也想聽聽周老弟怎麼看這瓶酒。」
「是啊，周老弟，你就說兩句吧。萬一真是假貨，老哥我還當成寶一樣招待客人，那這臉可就丟大了......」
張釗順著劉珂的話，轉而問起了周易。廚師不一定會品酒，可是廚神境界的廚師如果不懂酒，那就是笑話了，他這也算是考較周易。
「好啊，那我就品品看。」
周易一笑，如何看不出劉珂有考較自己的意思？他的性子慵懶，可不等於沒有好勝心，更何況一會兒他和劉珂還有交易要談，自然是不能讓他看輕了。
學著劉珂那樣輕輕抿了一口，周易微微點頭道：「不錯，確實是好酒。張哥你放心，你這面子是不會丟了，不過麼......」
「不過怎樣？」
張釗急道：「難道真有什麼問題，這可是我花了一百五十萬拍來的啊？」
「張釗，你急什麼？先聽聽周老弟怎麼說吧......」
劉珂臉上驚容一現，不過很快就化為深深的笑意。
「這酒也是罕見的好酒，可惜並非是45年出產的......」
周易笑道：「在上個世紀的一百年中，法國頂級酒莊‘chateaumoutonrothschild’最好的葡萄酒分別為1945、1959、1982和1986年所產。這四個年份的木桐都曾經被世界頂級品酒師評為滿分酒，其實品質相差不多，如果一定要分個高低優劣，45和59年的木桐因為窖藏時間更長，窖香也更濃烈一些；與之相比，82和86年的木桐就像是火候稍欠的咖啡，總會讓人感覺少了一點誠意......」
「周老弟，你的意思是說這瓶木桐也是滿分酒，只不過並非45年所產？」劉珂深深看了周易一眼：「那你能否分辨出這瓶木桐究竟是哪一年產出的麼？」
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