跑過來蹭飯的蕭瀟,一看冷鍋冷灶,小若姐姐還在罵師弟,一臉詫異。
林琅跳起來,挽著她的手去美食街。
兩人開開心心走了,杜若繼續教唐森做飯。唐森閉著嘴,默默地看著師姐靈巧的手。
吃完飯,杜若又教唐森毛巾怎麼洗,怎麼烘乾,怎麼疊,放在哪裡。
「每天營業結束,要把店裡打掃乾淨,所有置物架、檯面都要抹乾淨,不能有灰。每天營業前,先開啟熱水器。毛巾、產品,所有東西要放到位。
產品不夠了要及時上架,庫存不夠了,要及時提醒師傅。不要師傅洗頭時發現洗髮水沒了,刮臉的時候精油沒了。
刮刀等理髮工具每天要清洗消毒。圍布每天清洗烘乾,營業前要放在理髮椅旁邊,讓師傅伸手就能拿到。疊好的毛巾四個角要保持在一條直線上,上面不能有一根碎髮!」
唐森一個頭兩個大,懷疑自己不是在理髮店而是在星級酒店,摸著頭,「這麼嚴格嗎?」
「這樣師傅看著才會舒服。」
「哦。」唐森點點頭,原來不是師姐要求嚴格,是師傅有強迫症!
「師傅給客人洗完頭,要立刻收拾洗頭床,等下一位客人。師傅給客人刮完臉,做完頭髮,要立刻把地上的碎髮掃乾淨。」
……
事無鉅細!
秦空畫著畫,微微笑了。杜若真是田螺姑娘!一天彷彿也沒見她做什麼,但店裡的事情都安排得井井有條。
現在教個師弟,教到天黑,才發現她默默做了很多事!
杜若又叮囑:「師傅不吃洋蔥不吃肥肉,平時清淡為主。兩個蒸菜一個湯菜,一葷兩素。夏天可以加一個冷盤。
師傅喜歡喝檸檬薄荷水,薄荷就在花盆裡採,檸檬在冰箱裡,一次不要買太多,要保持新鮮。店裡不要有味……」
秦空坐在沙發上,「杜若,很晚了,回去吧。明天還要去化妝班。」
杜若兩條眼淚突然衝出來,唐森手足無措,「師姐……你還是罵我吧,你不要哭了。」
這一說,杜若捂住了臉。
秦空站起來,走過來,也很無奈,「哭什麼呢?」
杜若捂著臉用力一跺腳,「他根本不會照顧師傅!」
秦空笑笑,安慰:「我這麼大人了,不需要照顧。」
杜若咬咬唇,衝出去了。一會兒又回來抓起包包,低頭衝出去。
看著她的背影,唐森又轉頭看著秦空,很不好意思,「師傅,我……」
秦空笑笑,「沒事兒,你師姐就是愛操心!咱們這麼大人了,還能餓死嗎?慢慢來就好了。」
剛說完,唐森手機響了,杜若告訴他:「貓糧在水池上面的櫥櫃裡……」
「我知道了,師姐。」
「花架上的花,店裡所有的花草,澆水的時間不一樣……」
「師姐……」唐森抓著頭,一個頭三個大。
「店裡不能抽菸。要隨時檢查咖啡、茶葉、零食夠不夠。水果每天買新鮮的。每個客人喜歡的零食不一樣……」
「師姐……」唐森慌忙去收銀臺找紙筆。
秦空無奈地笑著搖搖頭,怎麼在徒弟眼裡,他跟失去了自理能力似的!
轉身繼續去畫畫。
「師傅的樓上不能去,也不用去打掃,那是師傅的個人空間。」