人類對美食歷來沒有什麼抗拒能力,只要產生了願意花錢購買的慾望,錢貨交易也就自然形成。
「雷角城燒雞」的名頭非常響亮,只是因為食材方面的限制,王宮廚房目前每天只能做出兩百隻成品。
大盤盛裝的燒雞剛端上來,牛偉方立刻被眼前這種新奇的食物所吸引。醬黃色的雞皮看上去非常誘人,散發出美味特有的強烈氣息,熱騰騰蒸汽夾雜著濃香,即便是自由生長在王宮內廷的牛偉方也難以抵擋。他使勁兒吞著口水,伸手拿起擺在面前的燒雞,卻驚訝的發現雞肉過於酥爛,輕輕一抓就分離開來,塞進嘴裡,竟然連骨頭都是脆的,隨便一嚼就能嚥下去。
好吃!
雞肚子裡塞著一個個滷蛋,無論數量還是味道都讓王子及其隨行人員感到滿意。
配菜是切絲涼拌的蘿蔔,另外還有從地窖裡拿出來的白菜,雖然簡單,在這個季節能夠吃到也相當不易。
最後端上來的主食是年糕,也就是文明時代將粳米蒸熟,用木槌反覆錘打,直至變成黏狀,成型固定後冷卻的做法。雷角城廚師按照天浩傳授的方法,用紅豆泡水蒸爛,摻上一定比例的糖,做成豆沙,充入年糕夾層做餡……這種美味的食物很快被爭搶一空,所有嚐到它的人們紛紛讚不絕口。
宴會廳分為兩層,正上方兩個主座與臺階下分列兩邊的副座間隔約為五米。牛偉方的興致很不錯,他一連喝了好幾杯酒,乘著微醺的酒意,他把椅子往天浩的方向挪了挪,抬手指著餐盤裡凌亂的雞骨頭,笑道:「雷角城的狩獵隊很能幹,這種季節還能捕到這麼多的山雞。」
天浩搖搖頭,笑著解釋:「殿下,這些雞不是在山上抓的,而是城裡百姓自己養的。」
「養的?」牛偉方有些疑惑,他抬起頭,觀望四周,迅速清點了一下參加宴會的人數:「一個人兩隻,這頓吃下來就得三百多隻雞,再加上雞蛋……嘖嘖嘖嘖,這頓飯吃下來可真夠貴的。」
在北方蠻族的食物排序表裡,雞和雞蛋屬於「上品」。一方面是雞的出肉量少,遠不如大型牲畜,另一方面是雞肉的味道和口感很不錯,遠超牛肉和豬肉,尤其是雞肉自然的鮮味因子,超過了目前已知的任何一種四足獸類。
野蠻人對雞蛋有著狂熱的喜愛,這種邏輯當然是延續了基因記憶。在大多數場合,雞蛋被看做一種營養品,而不是簡單的食物。無論任何部落,城市或村寨,野蠻人女子生產之後最好的待遇就是一碗蜂蜜煮雞蛋。人們對這種食物是如此喜愛,甚至寫在歌謠裡,反覆傳唱。
當初用戰功從大國師那裡換的雞蛋,如今已開枝散葉,成倍繁衍。
磐石城養雞場常年保持著十萬只雞的數量,穩定提供大量活禽和雞蛋。
正在開發建造的新京城,是天浩手中的一張王牌。去年年初建立的養雞場成效卓著,目前擁有蛋雞六萬只,肉雞十四萬。
禽類養殖是人類文明史上極其重要的組成部分。除了對食物的正常需求,對禽類羽絨的利用也必不可少————磐石城戰團成員的冬季作訓服內層填充物比平民款要高階得多。除了正常的棉花,還有大量經過粉碎、乾燥化加工的羽絨。
用天浩的話來說:「鴨子和雞不能白死,除了吃肉,它們渾身上下都是寶。」
圈養雞鴨沒有太多技術含量,各個城寨的禽類養殖場間隔很遠。按照天浩的命令,目前的每一個養殖場雞鴨數目必須保持在五萬只,上下浮動數字不能超過一千。而且所有養殖場必須配備生石灰,定期對圈舍消毒,噴水打掃。
雞瘟可不是鬧著玩的,儘管野蠻人基因在文明時代末期得到了全面強化,母雞卻沒有北方蠻族這種強悍的免疫力。為了美味的食物,為了雞蛋,再怎麼謹慎小心都不為過。
牛偉方與天浩接觸不多,他對磐石領和雷牛部的變化一無所知。「養雞」對他來說是個陌生話題,不熟悉,無法插入其中深化了解,短時間內很難明白禽類養殖與人口增長之間的必然聯絡。
他是個聰明人,很快把話題轉移到自己熟悉的方面。
「阿浩,恭喜你打了個大勝仗。」牛偉方並不掩飾自己的羨慕,他伸出右手,高高翹起了大拇指,對著天浩讚不絕口:「你狠狠給了鹿族人一個教訓,太棒了!」
來自二王子的誇讚是如此熱烈,即便是天浩早有心理準備,也被搞得有些不好意思。他側過身子,壓低聲音,自謙道:「殿下,這是我應該做的。」
「你做的非常好!」牛偉方的思路顯然不與天浩在一個頻道,他臉上全是笑意,讚譽聲比剛才更大了:「我聽狂牛部的元猛說了,你們三部俘虜的總數加起來,至少超過五十萬。哈哈哈哈,這可是鹿族人,是真正的鹿族人啊!」
他吐字發音著重在「鹿族人」三個字上,天浩這才恍然大悟,明白了牛偉方誇獎也歡喜的重點……於是笑了,點頭附和:「是啊,以後我們再也不用為了布料發愁。」
「我得好好獎勵你!」也許是喝多了,也可能是真心實意,牛偉方再次挪動椅子,幾乎與天浩腿貼著腿坐在一塊兒,他伸手摟住天浩的肩膀,湊到對方耳邊,噴吐著熱乎乎的酒氣:「說吧,你想要什麼?只要是我能答應的,統統沒有問題。」
天浩頗為意外地看了他一眼。
要說不動心,那絕對是假話。
牛偉方的動作和表情都不像在撒謊,他的確是在故意向自己賣好,拉近關係。
天浩隱隱有種感覺,二王子這次來雷角城的目的並不單純。