第7章 魚蝦

「誒!你這丫頭……」劉大爺還想說點什麼,一抬頭慕秋都跑出去老遠了。

慕秋以為還要等兩天時間,誰知道第二天下午劉全大就把魚籠送來了。竹子編制的魚籠非常結實,就連那些扎手的毛刺都被清理乾淨了。

「姐姐,這個大籠子是用來抓魚的嗎?那些魚一點都不好吃,抓它們幹什麼啊?」慕文像個好奇寶寶似的,對魚籠感到非常新鮮。

「姐姐有辦法把那些魚做得很美味,你這個小饞貓就等著吃好吃的吧!」

「真的嗎?」慕文一雙眼睛亮閃閃的,聽到好吃的不自覺地嚥了一口口水。

慕秋說捕魚要蚯蚓做誘餌,慕文拍拍胸脯道:「這個就交給我吧!」

一下午,慕文就領著村裡一幫小孩兒,滿村找蚯蚓。小孩子開心的笑聲在村裡迴盪,為這平淡無奇的田園生活新增了幾分色彩。

「阿文哥哥,秋姐姐真的能把魚做成好吃的嗎?」

「那當然,我姐姐可厲害了,她說能就肯定能!」慕文昂著小腦袋無比自豪。

「那……那你能給我嘗一口嗎?我就吃一口。」小豆丁眼巴巴地望著慕文。

「嗯……也不是不行,那你們得幫我找蚯蚓,這樣就能抓更多的魚啦,到時候就能讓你們嚐嚐。」

聽他這麼說,小鬼頭們更加賣力地挖蚯蚓,不一會兒就把破口的陶罐裝滿了。

釣魚要白天進行才好,不過魚籠倒可以晚上放。趁著天色還沒有完全暗下來,慕秋提著兩個魚籠來到河邊,找好位置後將魚籠放進了河裡。一晚上的時間,希望能捉到幾條魚吧!

第二天一早,趁著李氏還在做早飯的時間,慕秋打算去檢查一下魚籠。河水冰冷刺骨,惹得人不禁打了一個冷戰。把魚籠從河裡拿出來,兩個魚籠果然捉住了幾條魚。

一條有慕秋的小臂那麼長,另外還有兩條就小一些。不過讓慕秋驚喜的是籠子里居然還有一些河蝦和小魚,她將這些全部放進了空間那條小河裡,拿著三條魚回家了。

為了防止這些魚死了,慕秋把它們放進家裡的水桶裡,偷偷從空間引了些河水出來養著。慕文蹲在木桶邊上,不時地伸出手指戳戳魚,自己還覺得挺有意思。

其實這裡的人不愛吃魚,主要是因為魚有股魚腥味,就連酒樓裡那些大廚做出來的,多多少少都帶了點魚腥味。所以儘管魚味道鮮美,但吃它的人卻非常少。

其實要想處理魚是很簡單的,用姜、蒜、醋醃製便能去掉腥味,做的時候再利用辣椒、花椒這些調料,就能把魚做得鮮美可口又沒有腥味了。可是慕秋在鎮上打聽了一圈,根本就沒有賣新鮮生薑的,辣椒、花椒就更不用說了。原來這裡的人根本就不知道花椒和生薑能用來作調料,只有藥店才有製成藥材的花椒和乾薑片。而辣椒,他們卻是聽都沒有聽說過。

慕秋通過吳掌櫃的介紹,好不容易才買到了新鮮的生薑,而花椒就只好去藥店買了些。買到生薑第一件事,慕秋先把它們種到了空間裡,畢竟要找個地方買還真不容易。