秦遇無奈：「娘……」
張氏見好就收，開始說正事：「道謝的事，娘不方便出面，還得你去。」
就像趙家給他們遞訊息，要特意經過方氏的手，張氏一個寡婦沒有要緊事也不好登趙家的門。
秦遇點點頭：「我知道。」
假期只有一天，況且他們才從秦家出來，再去趙家不合適，只能暫時作罷。
不過也可以趁此機會，好好想想怎麼給趙家回禮。
普通的東西對方看不上也不需要，可是貴了，他們也負擔不起。
秦遇捏了捏鼻樑，暫時沒個頭緒。
不過家裡的事，他可以提些建議。
「豆乾？」
秦遇：「對，就是豆乾。」
秦遇講解豆乾的做法，其實前面都跟做豆腐的步驟差不多，只不過豆乾要分成小塊，成型之後，還要用滷水再滷一遍。但是味道很不錯，相信會有人願意購買，涼拌或者炒菜都可以。
他原本還想說，煮豆漿的時候還可以做腐竹，但是後來試了一回，發現他從一開始就錯了。
做腐竹的豆漿跟售賣的豆漿不一樣，是經過特殊處理的。而且做完腐竹剩下的豆漿不能喝。
如果做豆腐泡，需要用到大量的油不說，還得多幹活。秦遇就有點不樂意了，他慫恿他娘買驢為了什麼？不就是為了讓他娘輕鬆點兒嗎。如果做豆腐泡，這不是跟他想的背道而馳。
他把其他選項否定後，發現製作豆乾相對來說比較合適。剛好他也知道滷料的配比，是他無意從短影片看來的。
張氏聽得眼睛放光，她長期做豆腐，一聽就知道可行性很高。母子倆當天就去買了滷料做實驗。
次日當味道鮮美的棕紅色豆乾做出來時，張氏嚐了一口，激動得抱住兒子，「你怎麼會這個的？我的遇兒，乖兒！」
她心撲通撲通跳的很快，她可以想象，做了豆乾以後能賣不少錢。有了錢，遇兒就不用那麼辛苦去抄書了，她也可以給兒子買好一點的筆墨。
秦遇拍了拍她的背，分享她的喜悅。
最後秦遇也沒說他從哪裡知道這個方子，張氏也當做忘了。
家裡的事情順遂，但給趙家送謝禮的事卡住了。於是下午散學後，秦遇叫住了趙錦堂。
秦懷銘左右看看，識趣地單獨離開。
趙錦堂通過了升班考試，現在跟秦遇一樣，也讀乙班。秦遇現在還記得趙錦堂升來乙班時，劉文杬的臉都綠了，他忍笑忍得肚子疼，該！
兩人在街上走著，秦遇跟他閒聊，從趙錦堂口中得知，趙錦州開始啟蒙了。
他有些驚訝：「這麼早？」
趙錦堂吸了吸鼻子：「我爹說錦州有天分。我咋沒看出來呢。」
秦遇心裡一動，有了主意。
「秦遇，今天夫子講的內容我有些沒聽懂。」
秦遇挑眉：「去我家？」
趙錦堂就等他這句話，一口應下，拉著秦遇的胳膊走得飛快。
他也不嫌秦遇家小，同樣的文章，秦遇講一遍，他就理解得更容易些。而且張嬸嬸做的豆乾真的好香。