房子的主人叫皮埃爾.貝魯,他的工廠在巴黎遠郊,住在巴黎,在尼斯有房產,在波爾多有酒莊。
如果想找皮埃爾,那就必須到巴黎去,但楊逸可沒打算去巴黎,因為上趕著不是買賣,他得讓皮埃爾心甘情願的來找他才行。
楊逸和蕭苒開著車行駛在波爾多美麗的鄉間公路上,路的兩邊放眼望去幾乎全是葡萄園。
景色很美麗,但是說句實話,一直沒什麼變化的景色很快就會令人產生審美疲勞。
不過楊逸對坐他旁邊的人可不會審美疲勞。
「其實買酒莊不是個好的投資專案,回報太慢了,羅斯柴爾德家族買下了拉菲酒莊,然後用了八十年才收回投資,然後每年還需要投入資金來打理,所以你還想要買個酒莊嗎?」
蕭苒看著窗外的景色,低聲道:「只是覺得買個酒莊感覺不錯啊,至於讓我打理酒莊就算了,沒那個興趣,所以我就只是一說而已,你以為我真的會買嗎?」
楊逸笑道:「皮埃爾的酒莊要價也有些高了,他在2003年購入奧儂酒莊的時候只花了二百八十五萬歐元,過去了十年多一點的時間,想要漲一百萬再賣是不可能的。」
蕭苒攤了下手,道:「嗯,知道了。」
楊逸閉了會兒嘴,他實在不知道說什麼了,而這時蕭苒突然道:「你會品酒嗎?」
「呃,我記住了些專業術語。」
「我是說你能在喝到酒之後,馬上說出這酒的特點嗎?還有優缺點什麼的,至於能品出來葡萄的年份這種高階方式我就不問你了。」
楊逸輕吁了口氣,道:「不能,首先我不愛喝酒,然後我也還沒接受過這方面的訓練,所以……我肯定品不出好壞,還有,在我嘴裡所有的紅酒都一個味兒,特點更是講不出來。」
蕭苒低嘆道:「還好我會品酒。」
「哦?」
「而且能喝出特點和好壞。」
「哦,那你厲害啊。」
蕭苒吐了口氣,輕輕的搖了搖頭,道:「我的養母教我的,她才是真的厲害,只不過……算了,我的養母有個心願就是買個酒莊,因為她真的很喜歡喝紅酒。」
「在波爾多買個酒莊?」
「是的,確切的說是波爾多左岸,畢竟那裡是最著名的產區,好了不說這個,現在告訴我你會那些術語?」
楊逸很誠懇的道:「只要是和紅酒有關的,我全都能說得出來,禮儀當然也沒問題,只要我看過就能記住,記住了就不會做錯,但是這款酒到底是好是壞我喝不出來,所以我得訣竅是看環境,壞境好酒就好,環境不好酒就不好。」
蕭苒低聲道:「那你也知道波爾多左岸和右岸還有兩海之間產區的區別了?」
「當然,土壤條件不同,種植的葡萄品種也不同,還有就是普通的單寧和酸度不同。」
「好了,沒讓你背課文,現在你記住,我伸右手食指出來,你就說這是淺齡酒,然後我伸左手幾根手指你就說幾年,反過來你就說是陳齡酒,不過就不說幾年了,我也不太能喝的出來,然後我伸右手拇指,你說說單寧細緻,伸兩根手指你就說結構感非常好,伸四根手指你就說餘味悠長,總之寧可什麼都不說,也不說亂說一氣。」