深夜，客人們或是進了客房，或是三三兩兩離去，留下已經忙碌了一天的服務員開始清掃殘羹。
秦恬嘴裡被白麵包塞得鼓鼓囊囊的，一邊嚼一邊把盤子裡剩餘的食物整理出來，還完好的就放到袋子裡，其他的倒在桶裡，再把盤子放在推車上讓人運回洗碗間。
桑埃託又一次推著空推車走進大廳，他小聲對秦恬道：「恬，外面有人找你。」說罷看看秦恬受手上滿剩餘食物的袋子，「這些食物你先拿著，我會跟經理說的。」
收集剩菜是經理佈置的任務，酒店的物資都被德軍控制著，想要幫助一些波蘭人，必須做的隱秘一點。
秦恬拿著袋子走到後門，廚房扔垃圾的通道那兒，在外面看到一個瑟縮在門邊的身影。
就著門邊的路燈，秦恬走近兩步，終於看清來人，她揉揉眼，遲疑卻肯定道：「莉娜？」
那人抬頭，看清秦恬後，低泣一聲撲了上來，卻在擁抱前硬生生剎住車：「恬，恬你還好嗎？」
「這應該我問你吧。」秦恬迎風聞到一股詭異的味道，又看她的樣子嗎，明白了為什麼莉娜不撲上來。
太髒了，她身上裹得格子大披肩已經看不出本色，就好像一坨泥包在她的身上，她灰頭土臉的，已經兩頰深陷，路燈下，雙眼無神，只是在看到秦恬時，微微有了點神采。
「莉娜，我聽說滿城都在抓猶太人，你，你怎麼樣？」秦恬上前一步扶住莉娜，於是那黏膩的觸感和詭異的味道讓她忍不住皺了下眉。
「恬，我們四處躲藏，我實在沒辦法了……」
「你需要什麼？你們還好吧，那些一起來的人呢？」
「我媽媽也來了，她沒找到爸爸，我們，我們躲在……躲在……」莉娜頓了頓，「我不能告訴你，但是，但是你有沒有吃的……我們三天沒吃的了，媽媽快不行了。」
秦恬想也沒想，就把手裡的袋子遞過去：「給，這是飯店的一些剩菜，我們的食物也受到管制，我只有這些。」
袋子不小，雖然食物混著糊成一團，但是大廚手筆怎麼毀都不會難吃，經理經常拿這些袋子出去給一些失去家園四處流浪的波蘭人。
莉娜一把接過，藏在大披肩下，感激道：「謝謝，恬，真的謝謝。」
「別謝我，」秦恬搖頭，「你們現在情況怎麼樣？」
莉娜似乎很著急：「恬，謝謝，我，我必須走了，到處都是巡邏的德國兵。」
「好，那你小心。」秦恬還沒說完，莉娜已經轉身，跑入夜色中。
秦恬看了一會，遠處那個路口似乎有一隊德軍巡邏兵走過，她感到一陣寒冷，連忙縮排了飯店，剛走入大廳就迎面撞上經理。
曾經胖胖的經理經過這麼一個多月的「鍛鍊」身材似乎好了很多，卻也憔悴了，但並不影響他的樂觀，此時迎面撞上秦恬，他嗅了嗅：「恬，你這是出去見老鼠之神嗎？怎麼有股怪怪的味道。」
秦恬猶豫了一會，道：「經理，我不想給酒店添麻煩，我不想瞞你，如果，如果我朋友是個猶太人……」
經理挑挑眉，忽然笑了：「哦我親愛的恬，難道你也以為波蘭民族的災難是由那些猶太人引起？」
秦恬搖搖頭：「我不這麼認為，但我不知道你是不是這麼覺得的，畢竟我無法左右別人的思想。」
「那麼恬，作為一個有見識有文化的波蘭大叔，我要告訴你，你的頂頭上司並不認為這些災難是猶太人引起的，這只是個幌子，戰爭的主因永遠不會仇恨，而是，利益，所以，我不會像外面那些無知人民一樣反猶……」
沒等秦恬鬆口氣，卻聽經理又道：「但是恬，還有一點就是，我不僅是個有見識有文化的波蘭大叔，我還是一個波蘭頂級酒店的經理，為了酒店的安全，我希望我有一群聰明的員工……你明白了嗎？」
秦恬琢磨了一下，點頭道：「我懂了，我會小心的，絕對不會牽連到酒店。」
「很好，那麼恬，晚上你可以在那些剩菜中挑取一些給那些可憐的人，我們對此毫不知情，明白？」
「明白了。」秦恬微笑。
清晨四點半，秦恬照例起床，前兩天整修過的客房開始營業了，昨晚就有了不少房客，全部都是德國軍官，畢竟高階酒店裡軟軟的床遠勝于軍營中的硬板床，可是客房服務員還沒到位，秦恬等人只能全體上陣，好在以前也曾經打過下手。
秦恬負責最上面一層，那都是豪華間，住著不少高階軍官。
雖然客房服務都是中午統一開始，但是那些軍官一般很少賴床，都是一大早就起，保險起見，經理讓秦恬不要在下面幫忙早中飯，而是一直在上面等著，看那些祖宗有沒有什麼要求。
快速的吃了早飯，秦恬在走廊盡頭的拐角靠著推車發呆，忽然就聽到遠處有聲音，她探頭往右看去，一扇門開了，裡面傳來一連串的嬌笑，一個高挑的女郎走出來，恰恰是昨晚宴會的交際花安傑麗卡，她拿著羽毛扇子，披著高雅的黑色大衣，帶著白色蓋著白紗的淑女帽，款款的走出來，身後，一個身量筆挺的德國軍官也走出來，兩人靠著門框又開始調笑，顯然昨晚運動後精神很煥發。
而此時，隔壁的門也開了，又走出一個德國軍官，秦恬一瞪眼，發現是那個奧古斯汀。
她探頭看著，想知道昨晚這祖宗的女伴是誰，卻半天沒見有人出來。
「哦奧古斯汀，昨晚你不是說回軍營睡嗎？」旁邊的軍官摟著女伴走過來，探頭朝奧古斯汀的房間裡看，瞪大眼，「親愛的，別告訴我你昨晚是抱著枕頭睡得。」
「事實上，我抱著棉被。」奧古斯汀臉上是永恆的親切微笑，「艾森豪芬的床確實名不虛傳。」他瞟瞟安傑麗卡，又看向那軍官，「你說是嗎，薩倫？」
薩倫摟緊了安傑麗卡大笑：「哈哈，沒錯，確實舒服。」
安傑麗卡抿著嘴羞澀的笑，還風情萬種的朝奧古斯汀拋媚眼。
秦恬覺得是自己出現的時候了，她推著推車走出去，臉上是親和的微笑：「請問各位，需要客房服務嗎？」
「哦是的。」薩倫指指自己的房間，「稍微整理一下就好了，我很喜歡這個房間，晚上估計還會住這。」
「好的。」秦恬點頭，疑問的眼神望向奧古斯汀。