酈唯音戴上了手套，洗乾淨了肉，然後將之切成非常規整的方塊。
注意到了肥肉的分割，她要做紅燒肉，卻沒有將肉第一步焯水。
而是燒熱了鍋，地面刷一層油，肉塊下鍋煎到剛剛變色，一點點焦黃起鍋備用。
另起一個鍋，倒了幾乎一整瓶的黃酒燒開，直接把煎的肉放入鍋裡。
放入姜、鹽、醬油調味，蓋上鍋蓋燉。
不乏有人看酈唯音的操作，但還是沒看懂她在做什麼，也不敢貿然抄襲。
到時候做出來不好吃，一樣被淘汰，還丟人。
燉的時候，酈唯音簡單地把自己要的東西整理出來，就拿出手機。
坐在臺下的許一默給酈唯音發資訊：【音音，做什麼？我想吃。】
酈唯音心情可好了，看了他一眼就回：【回家給你做。】
【音音最好，最愛音音。】許一默笑得開心又滿足。
【音音也愛一默……】
為了怕許一默在臺下無聊，酈唯音就這麼有一搭沒一搭和他簡訊聊著天。
看得旁邊的參賽者滿頭問號。
就在這個時候，旁邊傳來哐噹一聲，是隔壁一個年輕的參賽者把刀掉在了地上。
可能是他運氣不好，刀刃和刀柄直接分家，他喊了巡視的負責人：「能……能……不能給我換把刀……」
負責人去詢問了主辦方，最後回來搖頭：「每一個廚師都會遇到各種各樣的問題，所有工具、食材、調料我們只提供一份。」
青年看起來是個性格內向的人，他失落地低下頭，將刀擦乾淨，握著刀背開始切菜。
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