「天雞蝦排、金沙飛雁、油炸飛蝦、油炸天雞、飛蝗騰達、酥炸蝗蟲、紅燒蝗蟲、螞蚱過雪山、醉螞蚱、香辣螞蚱!」
李站在桌邊,報著菜名。
李世民跟幾個宰相圍坐一桌,看著桌上各式各樣的蝗蟲,都有些目瞪口呆。
他們跑到灞上來,本是想看看李家畝產六石的梯田水稻,結果李卻拿出了一個全蝗宴來招待他們。
天雞、飛蝦、飛雁、蝗蟲、螞蚱,都是一樣東西,一盤盤的蟲子。只不過這些蟲子,經過李的親手烹飪之後,變的金黃香濃。
「看著倒真挺不錯的。」李世民哈哈大笑。
太子承乾站在李旁邊,一個傳菜夥計一樣。
「父皇,諸位相國,這些可不僅是好看,而且非常好吃。不但是美味佳餚,還是治病良藥呢。」
李世民哦了一聲,「是嗎,你倒是說說,這些蝗蟲還有什麼藥效?能治什麼病?」
「回父皇,蝗蟲有暖胃肋陽,健脾消食、祛風止咳之功效。老師告訴我,蝗蟲單用或者配伍使用,能夠治療多種疾病呢,如破傷風、小兒驚風、熱、平喘、痧脹、凍瘡、氣管炎等。可以十隻煎湯服,或者炒存性研末服,五隻一次,凍瘡炒存研末調香油塗患處有良效!」
承乾記性不錯,口齒也很清楚,思路清晰,一番話講下來,很流暢。
不但李世民驚訝,連房玄齡等宰相們也覺得驚訝。
他們感覺如今的太子雖然看上去少了點貴氣,但整個人卻更靈性了。
「父皇、諸位相國,這些蝗蟲都是從田間捕捉的,捉回來時都是活的。然後經過淖水洗淨,又用鹽醃製之後,用各種烹飪方法烹製而成,味道極美,不信你們試一個。」
蕭瑀道,「我還真沒有吃過這蟲子,只知這蟲子兇殘,倒不料今日也成盤中餐。」
承乾直接拿起筷子夾起了一個,放進嘴巴就吃。
嘎嘣嘎嘣,幾下,承乾就把一個蝗蟲吃的只剩下頭和腿。
「這個頭和腳其實也可以吃,只是較硬,也可以不吃。做的時候,為了保持樣子完整,所以沒有去除,但不會影響口感。」
李世民見承乾都吃的這麼香,便也夾起了一隻。
「百姓靠莊稼養活性命,而你們這些蝗蟲卻吃莊稼,朕現在把你們吃掉!」抬手把蝗蟲往嘴裡送。
右僕射陳叔達連忙勸阻。
「陛下,此為汙穢之物,惡蟲也,吃下去恐會使人生病。」
李世民道,「蝗蟲吃莊稼,朕吃蝗蟲,豈會生病,況且,文遠不是說了呢,這蝗蟲不但是佳餚,還是治病良方有保健功效呢。」說完,把蝗蟲送進嘴裡,咔咔吃了起來。
一開始,李世民還有點小心。
但幾口下去,現真是又香又脆。
哎呦,真是美味佳餚啊,承乾這小兔崽子沒騙他。
「你們也嚐嚐,這小兔崽子確實沒騙朕,文遠的手藝依然是沒的挑。這天下間,能吃到文遠親自做的美食,可沒有幾個人啊。大家可不要錯過了,反正朕每次來,一定得要嘗文遠的手藝的。」
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