第668章 下廚(求保底月票)

方初聽得瞠目結舌,好一會才道:「爹也太小瞧人了!廚藝不比棋藝,那可是清啞擅長的,兒子吃過她做的菜。」

方瀚海哼了一聲,道:「我不信你的話。」

方老太太等人都笑起來。

方瀚海收了笑,問方初上京賀壽情況,準備了什麼賀禮。

方初回道:「這個清啞說她來準備。」

方瀚海點頭道:「這才對。若送奇珍異寶,惹人眼目不說,未必能討太后皇上歡喜;若是清丫頭自己織出來的東西,那便不一樣了。」

方老太太和嚴氏都笑道:「正是。」

方瀚海便又交代兒子一些注意事項,方初都答應了。

再說清啞,在去廚房的路上心下計議:

從這兩天在方家吃的菜餚來看,無不是山珍海味、精烹細作,味道也絕佳。廚娘是公婆從方家帶來的。自己廚藝雖不錯,但想在這方面超越廚娘則很難,也費工夫準備。她便想另闢蹊徑,做家常菜。省時省力不說,還是她拿手的,可謂信手拈來。

家常菜的特色是各家都有其獨特味道。

她做的是郭家味道,公婆肯定沒吃過,吃個新鮮吧。

等到了廚房,她計議已定。

她便吩咐眾人準備食材,供她選用。

洗菜切菜這些粗活,眾媳婦丫鬟不肯讓少奶奶親自操作,可是有些程式清啞必須得自己做。比如片魚片,再比如切菜,若讓別人弄,那感覺就不一樣了,也不夠誠心。

她先殺魚、片魚片,方紋想幫忙也插不上手,只好陪她說話,加上眾丫鬟嘰嘰喳喳、媳婦們問這問那,廚房裡十分熱鬧。

眾人見清啞熟練地殺魚、「噠噠」均勻地切菜,都驚歎。

鄭娘子道:「少奶奶這架勢,一看就是行家。」

另一媳婦道:「可不是,這刀工幾年都練不出來。」

方紋羨慕道:「大嫂,原來你廚藝這麼好。」

清啞道:「你還沒吃呢,就說好。」

方紋道:「肯定好吃。」

正忙著,一丫鬟走來,傳達了方瀚海的吩咐。

鄭娘子忙答應,又笑道:「少奶奶哪需要幫忙,瞧這架勢,比我們一年到頭在廚房做活的人都強百倍。」

那丫鬟笑道:「當真的?我這就去回老太太和老爺太太。」

說完,便向清啞和方紋告辭去了。

方紋不滿道:「爹也太當回事了。為這個還特地叫人來吩咐。」

清啞倒一點不覺得方瀚海在為難自己,說好她做麼。

一個時辰後,奉行「君子遠庖廚」的方大少爺借如廁的機會,東張西望、尋尋覓覓地來到廚房,探望辛苦的嬌妻。

院內,一干媳婦丫鬟看著錦衣玉帶的大少爺,說笑聲戛然而止。

鄭娘子首先反應過來,忙叫「大少爺!」眾人都放下手上活計,紛紛上前見禮,看著他滿眼新奇,不知他來廚房做什麼。

方初擺擺手,施施然走進屋內。

方紋叫道:「大哥,你怎麼來了?」

方初微笑道:「我來看看。」

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