主廚一聽立即道:「還是有些人家在城內種了些東西,也養了一點兒東西,只是現在出去……」
小官沒言語。
白善就看向大吉。
大吉就拿出一錠金子塞給小官。
小官只掃了一眼,然後不動聲色的收進手裡,垂下眼眸道:「使臣放心,我會安排好的,到時候給他一個牌子,他便能在城中行走了。」
白善這才滿意的點頭,然後和主廚道:「你家裡還有什麼人?會不會做飯?或者認識什麼做菜好的廚子,多找幾個來,我這院裡的人不少,你既要買菜又要做飯,只怕時間抽不開。」
他扭頭看向大吉,「大吉。」
大吉就面無表情的道:「我們家少爺一天要吃午餐,卯正用早食,早食必須有面食,最好還要有一碗小米粥,小米粥養胃,除此外還要有一碗羊奶,奶須用茶葉煮過去腥氣,加些許糖沖泡;巳時要用茶點,茶葉我們自己帶來了,共有五種,一般我們少爺上午的茶點要用蒙頂石花,這茶少,只自用,你們別用錯了。」
「點心的話你們做些自己拿手的,最好是你們當地安市城的點心,需要什麼只管和我們說,我們給錢去買。」
大吉的臉上就差刻著一行字「我們不差錢」了。
說完了早茶,大吉繼續道:「午食要午正時候用,你們得提前準備,一涼一湯三菜是最基本的,還是那句話,做你們拿手的,最好是我們少爺沒吃過的,但湯一定要有,儘量精細。」
「申時我們少爺要用下午茶,茶用我們帶來的紫筍茶和陽羨茶,點心的話,今天下午就先上小白皮酥吧,剩下的以後再點,要是有客人來,那就要泡西山白露和仙崖石花,」
「晚食則是酉時的時候用,和午食一樣的標準,廚房要時時的開火,雖然晚上不宜用食,但我們少爺還小,正在長身體,說不定什麼時候就餓了,他叫的時候廚房不至於拿不出吃的來。」
大吉垂眸看主廚,「記住了嗎?」
主廚愣愣的點頭,心中感嘆,這是誰啊,這麼多的講究,比他見過的耨薩還要講究。
別說一旁的小官,連薛貴都聽呆了,不由去看白善。
大吉並不是說說而已,當即就領著主廚出去,開啟一個箱子,從裡面拿出五盒茶葉,教他認茶葉,甚至還拿出一包精細的鹽給他,「你們的鹽少爺可能吃不慣,用這個做菜。」
主廚開啟看了一眼,入目是又白又細的細鹽,他捻起來嚐了幾顆,入口都是鹹味兒,幾乎沒有苦味兒。
主廚:……
小官全程看著,這會兒確定了,這一位使臣……出身富貴,就不是受委屈的主兒。
於是垂下眼眸去遮住了神色。
主廚心內急轉,討好的對大吉笑道:「大人,我家裡的婆娘和兒子都會做飯,而且他們也能給小的打下手,您看,我能不能把他們叫來幫忙?」
大吉面無表情的點頭,「可以,不過手腳乾淨些,我們少爺喜潔,可不喜歡不乾淨的人。」
「您放心,您放心,他們都很愛乾淨。」
小官:……上了戰場講究什麼乾淨?
不過這位使臣白白淨淨的,臉色白得跟粉團似的,偏又氣質凜然,使人不敢冒犯,身上的官服貼服而潔淨,看著是很愛乾淨的人。
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