由於爆出了七星龍這個驚天的新聞，所以靠山屯慕名而來的遊客日漸增多。正好是收穫季節，胖子就又在旅遊的專案之中臨時增加了「收秋」一項。
特別是到了十一長假，多是家長領著孩子來溜達，在遊覽層林盡染的秋景之餘，到田間地頭享受一下田園生活，也多少品嚐一下勞動的艱辛和快樂，對於五穀不分的城裡娃子來說，也未嘗不是一項很有意義的活動。
胖子比較喜歡湊熱鬧，所以也扛著鐵叉子，隨著二百多人的大部隊，浩浩蕩蕩殺向田野。秋日融融，風輕雲淡，置身其間，溫馨而愜意。
小娃子們抬著土籃子，大人們扛著叉子、片鎬，一個個都興致勃勃。這樣的經歷，對於他們中的一部分人來說，是人生的第一次。
到了地頭，胖子吆喝一聲：「一會兒咱們先起土豆，中午回去之後烀點面土豆，也可以嚐嚐土豆模糊——」
他是三句話不離本行，又說到吃上了。小娃子們性急，不等他說完，就已經衝進地裡，不過很快就全都嚷嚷開了：「這土豆也太小了吧？」
「上邊接的不是土豆，我們叫土豆梨，熟透了也能吃，不過別吃多了，容易吐！」奇奇雖然也是出自大城市，但是在農村混了好幾年，看到娃子們把土豆秧子上面結的小果當成了土豆，也有點好笑：土豆是長在土裡的嘛。
一聽說能吃，小娃子們不管三七二十一，摘下來土豆梨就往嘴裡放，稍稍有點酸甜，味道並不太好。
隨後有的就開始拔土豆秧，娃子們力氣小，一個人拔不動就幾個人一起上，土豆秧子出土之後，娃子們一齊歡呼：秧子根上都帶著兩三個麻突突的小土豆。
「地裡還有呢——」帶出來的坑裡，可以看到幾個藏在土裡的土豆。用手扒出來，個頭比娃子們的拳頭還大。
「還有呢——瞧著——」胖子一叉子下去，然後往上一撅，就翻過來一大片，裡面果然還有土豆。
娃子們七手八腳就往筐裡揀，直搶啊，好像誰搶到就歸誰似的。毛毛它們也跟著搶，小爪子又快又準；笨笨它們就差點勁了，大巴掌不咋好使。
大人們一瞧，一人一根壟，每人分一段，然後就開始刨土豆。黃毛他們在旁邊指導：「從邊上挖，不然把土豆都扎壞了！」
「這個土豆好玩，還帶著尾巴呢——」小娃子們咋咋呼呼，忽然，一個小傢伙尖叫起來：「有蟲子——」
胖子湊過去一瞧，原來是個蝲蝲蛄，一寸多長，身上黑黃髮亮，一下又鑽到土裡。
胖子又把它挖出來，然後捏在手上，蝲蝲蛄的兩個鉗子來回亂舞，看著挺嚇人：「這玩意學名叫螻蛄，專門啃食植物地下的根莖，是農業上的害蟲。不過，這東西也是藥材，而且還能吃——」
「胖叔叔，到你那怎麼什麼東西都能吃啊？」一個小娃子笑嘻嘻地問。
「嘿嘿，本來就能吃嘛，放到水裡抄一下，再用油炸，可香了。」胖子抓抓後腦勺，然後故意饞這幫小傢伙。
「就是太少了，一個不夠吃啊——」小傢伙們還真動心了。
「等到晚上，點上一個燈，就把蝲蝲蛄全招來了。」胖子以前用這個法子捕捉過，就給娃子們傳授經驗。
正白話著呢，就看到車老闆子一手揪著一個小娃子，笑呵呵地走過來：「胖子，管管你這幫小兵，都跟你一個德性，就知道吃，跑到俺家黃豆地裡燒黃豆去了，多能作妖！」
胖子大樂：「燒熟沒有——老闆叔，一會您老貢獻點青豆，俺們都先過過癮。」
「哈哈哈，這倆小傢伙拿著火機到黃豆秧子上點，能燒著才怪呢！」車老闆子樂得鬍子直翹：「這些城裡娃子啊，是該鍛鍊鍛鍊嘍——」
「竟給俺丟臉，一會看俺怎麼燒的！」胖子在兩個娃子腦瓜上蹦了兩下，然後跟著車老闆子走了。到了他家的黃豆地，找了一個低窪的地方，豆子還有點青呢，割了兩大捆：「老闆叔，回頭算到咱們山莊裡面。」
「呵呵，這點豆子算了。」車老闆子又在地頭割了幾根青麻，塞到胖子手裡。
當胖子挑著兩捆黃豆回來的時候，娃子們一聲歡呼。就在地頭找了點乾柴火，然後點著，把青豆放到上面，不大一會，噼噼啪啪的聲音就響起來。
胖子論起青麻，輕輕在燒好的黃豆上拍打，麻子被火一燒，噴噴香。這個在農村有個名目，叫：麻子拍豆香。
在農村，一般地頭上都種點大麻子，這玩意有刺激性氣味，可以防止牲口進地禍禍莊稼。另外等到成熟之後，外皮就可以漚成麻繩，結的種子也可以榨油，叫麻子油，比豆油香多了，烙餅最好吃。不過就是有點麻醉神經，吃完了頭重腳輕。