第719章 味道

「只是可惜了,肚子裡面沒有魚籽,那東西,才是鰉魚身上最名貴的。不過也好,這樣才能更好的繁殖,要不然還真可惜了。」車老闆子把手洗淨,然後就在撮羅子前面的大鍋裡燒上水,把一大條一大條的鰉魚肉扔到裡面,放點鹽就煮上了。其它的作料,一概不用。

分割出來的東西,除了魚皮和脊索留給莫日根,剩下的胖子都包圓了,有幾個要買魚鰾和魚腸的,都被他笑嘻嘻地拒絕:「嘿嘿,一會咱們嚐嚐鰉魚肉,就已經算是幸運的了——」

大夥一想,也就釋然,於是都散坐在周圍,沒有一個走的。等鍋裡的水開了,立刻就散發出陣陣香氣,引得大夥一個勁偷摸咽吐沫。

這股香味十分純正,那是魚肉本身散發出來的,充滿原始的誘惑。能來這旅遊的,都是有錢的主,啥好東西沒嘗過,不過就是經受不住這種香氣的誘惑。

很多人在忽然之間頓悟:以前吃的那些東西,都是虛名啊,來到這之後,才算是嚐到真正的美味。

香味把笨笨胖胖它們也都吸引來,一個個圍著大鍋旁邊轉圈,哈喇子在嘴角耷拉挺老長。

胖子一瞧魚肉還要燉一會,於是把大夥領到王八坑,跳進去撈出來幾個:「俺們這個都是純野生的甲魚,年份都將近三十年了,大夥有想嚐嚐的沒?俺們村的老人長壽,跟喝這個有很大關係。」

大夥一聽,立刻就有人開始報名,胖子一邊給他們往塑膠袋裡裝,嘴裡一邊說:「北京的大飯店來收,五百一隻,俺都沒賣,就留著山莊裡慢慢吃。呵呵,俺都成王婆賣瓜了,大夥嚐嚐就知道了,不用多說。」

又觀賞了一陣奇奇訓練水老鴰捕魚,看到那些鸕鷀跟小丫頭親得什麼似的,大夥都不由紛紛舉起相機,留下這難忘的瞬間。

「吃魚嘍——」那邊的莫日根吆喝一嗓子,大夥這才呼啦啦跑回去,只見鍋蓋已經掀開,裡面是雪白的魚肉,連湯都瑩白得如同牛奶一般。

一人半碗湯,一條魚肉,吃到嘴裡,肉香湯鮮,用當初嘗過鰉魚的一位清朝王爺的話來說「吃完都能放三天香屁」。

大夥呼嚕呼嚕都吃完了,一人捧著個空碗:「還有沒有了啊!」

胖子吃東西知道細細品嚐,慢條斯理地把魚湯喝完,然後咂咂嘴,還回味無窮:「都白吃白喝,還想管夠啊,行了,留著慢慢回味吧——」

「我們出錢,剛才剩下那麼多魚肉呢!」大夥當然不幹,七嘴八舌嚷嚷起來,胖子一看形勢不妙,連忙一揮胳膊:「撤——」

懷璧其罪,說的就是這個道理,胖子今天算是見識到了,一溜煙跑到大客車上,也顧不得有沒有駕駛證了,開著就跑。

遊客們心裡都悵然若失,但是隨後也都覺得實在夠幸運,免費嚐到了這樣的美味,值了。

開出老遠,胖子這才把車停下,等笨笨它們和那些小娃子們都上了車,這才把駕駛權轉交給葉紫,自個跟著醜醜往最後排的長椅上一坐,醜醜把腦袋枕到胖子軟乎乎的大腿上,等到靠山屯的時候,已經睡著了。

回到家,奇奇和葉紫把在南窪子的經過一學,武老頭大怒,眼珠子瞪起來:「胖子,有好吃的自個獨吞,你小子是不是皮子緊了!」

「嘿嘿,哪能呢,那麼大一條魚呢,魚肉就有二三百斤,俺早就留後手了,別人不管,還有俺媳婦呢!」胖子笑嘻嘻地說著,麻溜到廚房燉魚去了。

至於其它的魚鰾、魚翅、魚腸之類,胖子自知手藝不高,還是先留著吧,別吃白瞎嘍。

把李隊長、李五爺還有老爸老媽、岳父岳母,再加上鬍子團長他們都請來,滿滿當當坐了兩大桌子,鰉魚自然是主菜,但是一個菜肯定不夠吃,胖子連忙又雜七雜八弄了不少。

等他忙活完了上桌一看,唯獨燉的鰉魚肉都沒了,連湯都沒剩:「俺還沒嚐嚐呢,白忙活啦——」

看到他抽巴著臉,奇奇這才從桌子底下斷出一個小碗:「胖叔叔,給你留啦——」

說完低頭望碗裡一瞧,就剩下個空碗了。連忙趴在炕上往桌子下面一看,只見一隻小毛猴正蹲在那舔爪子呢。

胖子大怒:「小老大,你這手下咋管的,信不信給你停職反省關小黑屋!」

那小猴崽子嚇得吱溜一下鑽進奇奇懷裡,奇奇拍拍小腦瓜安慰它:「別害怕,當年你們老祖宗偷仙桃,偷仙丹都沒事,更別說偷點魚腥了——胖叔叔,反正還有不少菜呢,你將就吃吧。」

胖子抓抓後腦勺,依舊氣鼓鼓地說:「小猴崽子,以後再敢手腳不老實,就拿你喝猴腦!」

小毛頭似乎也知道胖子說的不是啥好話,不過有奇奇撐腰,於是就向胖子齜牙咧嘴做鬼臉,歡聲笑語立刻充滿整個屋子。

美味雖好,但是也比不上一大家子人其樂融融的味道美啊。