自從胖子失蹤之後，林蛙養殖場的銷售基本保持原狀，沒敢擴大。因為李隊長髮話，要給胖子打下的家底都留著。
說話間，已經來到幾個大泡子前面。一個小夥子到上面蹦躂了幾下，冰面已經能禁住人，於是就抄傢伙，要鑹冰窟窿。
「等一會——叫老闆叔找個好地方。」胖子也出溜到冰面上，結果腳底下咔咔直響，一條一條的裂紋四面延伸。
嚇得胖子趕緊原地躺下，打了幾個滾，滾到岸上。車老闆子樂得鬍子直翹：「叫你減肥你不聽，今個就在上邊看熱鬧吧——告訴你，隨便挑個地方就成，咱們這裡面的蛤蟆有都是。」
林團長不信，在泡子的邊緣找了一塊地方開鑿。冰層不厚，幾下就透了，咕嘟咕嘟往外冒水，直接就噴出幾隻小蛤蟆，翻著紅肚囊。
把大笊籬直接伸下去，一攪一撈，慢慢一下子，乾的乎的，全是林蛙，倒進鋪好的麻袋上面，都懶洋洋的也不蹦躂。
「夠了，夠了——」林團長一看他們還要撈，連忙吆喝一聲，蹲在麻袋前面，先把小崽都扔回冰窟窿裡面，剩下的都是大個的，有幾隻竟然有拳頭大小，肚皮上全是鮮紅的斑點，幾乎連成一片，只有少數地方露出淡淡的黃色。
「這傢伙最少也得五年。」林團長捏起一隻母蛤蟆，噗通一聲扔回水裡。
其他兩個人忙著照相，又抓了幾隻放到塑膠袋裡，留著回去解剖，剩下的都要往回扔。
「別的了，凍這麼長時間，放回去也夠嗆能活，都帶回去嚐嚐吧，是好是賴，一吃就知道了。」胖子在岸邊嚷嚷起來，主要是蛤蟆太多，吃點也就吃點了。
林團長四下望望，好幾個大泡子，下面到底有多少隻林蛙，只怕誰也搞不清楚，反正他走過不少林蛙養殖場，沒見過這種規模和密度的，於是咧開大嘴：「不用看了，這事板上釘釘。胖子，你們這裡以後就是規模最大的林蛙養殖和繁育基地。」
胖子抓抓腦袋：「就這麼簡單啊，一笊籬就完事，俺還沒過著癮呢。」
「等到十冬臘月吧——」車老闆子把傢什一收拾，四五斤林蛙往麻袋裡面一裝，就打道回府。
考察團到家之後，解剖了幾隻母蛤蟆，裡面的蛤蟆油取出來，瑩白細膩，分量也足，確實是難得的精品。
「胖子啊，這下你們要發財啦。」林團長放下手術刀說。
胖子抓抓後腦勺，十分謙虛地說道：「要指望這個發財，估計也就沒有今天的規模了，您說對不？」
林團長摘下手套，向胖子挑挑大指：「難得難得，這個養殖基地，說啥也要給你們爭取下來，走了這麼多養殖場，你們這裡是功利色彩最淡的一家。」
這話還真說到點兒上了，現在好幾個教授專家都留在靠山屯，專門就研究這裡的生態、資源、發展啥的，都憋著要大幹一場呢。
胖子笑嘻嘻地點頭：「林團長，你們這個考察團最利索，剩下也沒啥事了，一會俺好好給你們燜一盤子蛤蟆。」
「好啊，別看我們研究這個，但是還真沒吃過幾回，捨不得啊。今天到了蛤蟆窩，也就破破例。」林團長一點也不矯情。
晚飯的時候，兩大盤子醬燜蛤蟆端上桌，葉紫立刻一聲歡呼，用筷子挑了幾隻蛤蟆的肚皮，夾過來一隻大個的，把兩條後腿扯下來，放到奇奇碗裡，然後挑出肚子裡的黑籽，一個個晶瑩黑亮，就跟小黑珍珠似的。
林團長左右看看：「咱們也別客氣了。」伸出筷子，也夾了一隻母的，專家就是厲害，公母一看便知。
入口之後，肉質細膩，異香滿口，香就一個字。尤其難得的是剛捕撈回來，並沒有經過加工運輸，吃個新鮮。
「不愧是八珍之一啊。」林團長忍不住讚了一聲。雖然是研究林蛙的專家，但是卻真是第一次品嚐到如此美味。
「嘿嘿，您是研究專家，俺是加工林蛙的專家，術業有專攻，在嚐嚐這個雪蛤冰糖青稻粥吧，最是滋補。看到這幾位女士沒有，一個個皮膚都這麼好，就是天天吃這個吃的。」胖子一高興，就白話開了。
林團長看看大辮子和葉紫，甚至包括幾個老頭和胖子，皮膚都是一個賽一個，也就點頭認可。不過很快就想起一個問題：「天天吃？你們這個也不是保護啊？」
胖子使勁拍拍後腦勺，這下說禿嚕嘴了。