胖子最後一個出發，卻是第一個回到靠山屯。氣得李鎖子在後面直跳腳：「胖子，小玉老師都上縣裡學習去了，你忙個啥啊——」
溜達到家，小鸚鵡正在當院的晾衣繩上蹲著呢，挺長時間沒見到過胖子，立刻就喳喳起來：「胖叔叔回來了——」
隨後，丫丫她們一大幫就從屋裡噼裡撲通跑出來。果然不出胖子所料，一放假她們果然就來了。感覺有點像出去上大學的孩子，寒暑假往家趕。
「胖叔叔，帶啥好吃的啦？」吳瓊眯著眼睛，臉上笑開花：「我爸爸過兩天還要來呢。」
「哎呀，那到時候得多留他住幾天！」胖子瞟了奇奇一眼，真要算起輩來，應該是奇奇的爺爺呢，奇奇也一個勁跟著點頭。
進了屋，大辮子雖然不在家，但是有葉大嫂操持家務，也是井井有條。問了問情況，葉大嫂自個說感覺好多了，胖子這才安心。畢竟在承包大青山這件事上，人家葉廳長還是挺幫忙的，起碼承包費就省了不少。
各處都走了一圈，野菜廠的山野菜已經完成任務，現在主要是在加工蘑菇。胖子心裡也就有底了，起碼承包費先撈回來了。
石中玉的那些盆景長勢良好，雖然時間短，還看不出什麼妙處，但是基本的造型工作已經結束，剩下的就需要時間了。
轉到鹿場，二茬茸都收割完畢，而且添了二十幾頭小鹿崽，估計今年就能壯大到一百五十頭上下。
胖子樂得合不攏嘴，養殖這玩意就是跟滾雪球似的，越大發展就越快。
雞場最熱鬧，上萬只毛茸茸的小雞仔，被老革命操練著。看到胖子，大腳嫂就扯住他：「該打發出門子啦，現在每天的飼料消耗太大，得十多個人忙活，挖菜的，切菜的，裡面多少還得拌點小米，一萬張嘴啊，老鼻子吃的了。」
胖子抓抓後腦勺：「咱們國家現在提倡晚婚晚育，哪有這麼早就打發出門子的——這事你們就做主了，直接給人家拉去就得了。」
大腳嫂白了他一眼：「你還真是甩手掌櫃的。」
溜達了一圈，胖子嘴裡叨咕了一聲「挺好」，然後就開始偷懶，把布衫子往肩膀上一搭，光著膀子往家溜達。
回來路過小橋，野小子們都在小河裡撲騰呢，正是盛夏，溫度都三十大多，野小子們歡起來了，白天竟在水裡泡著。
胖子也感覺有點熱，把衣服一甩，褲子一脫，穿著大褲衩子就跳進河裡。野小子們更歡起來了，用手推著水，跟胖子就打起了水仗。
正興風作浪打得熱鬧呢，就聽上邊傳來脆生生的聲音：「胖叔叔，來客人啦——」
回頭往小橋上一瞧，只見奇奇她們站在橋頭，後面跟著幾個老爺們，其中一個還抱著葉紫，赫然正是葉廳長。
胖子剛要招招手，身後的野小子又是一陣猛攻。胖子趕緊往岸上跑：「停戰，沒看來人了嗎，等明天再收拾你們這幫王八蛋！」
拎著衣服趿拉著鞋，胖子光著膀子迎上去：「哎呀，歡迎歡迎啊——」熱熱乎乎的跟大夥握手。
「這幾位是省裡勘探隊的同志，要到南窪子考察，我正好要看看老婆孩子，也就一起過來。」葉廳長笑吟吟地說明來意，然後給胖子介紹。
勘探隊一共是來了四個人隊長叫張天龍，是個敦實黝黑的漢子，看著也挺豪爽。
不過他們四個都有點奇怪：這個跟一幫小娃子打水仗的大白胖子，難道就是大青山的承包人，實在有點太——太那個——
「二肥子，上那邊給撈點蛤蜊！」胖子吆喝了一聲，這片區域因為是培育珍珠的，所以想吃蛤蜊就得往上游走。
領著大夥回到家，進院胖子就叫毛毛它們去摘桃子。這幾個傢伙最願意幹這事，順便還能貪汙幾個。
不大一會，奇奇就端來了野果子，還有一盆紅豔豔的大桃子，個個都跟胖子的拳頭那麼大，聞著就有一股甜香。
「今個天晚了，咱們就得明天去，俺去給你們張羅伙食。」閒談一會，胖子就忙著去做飯，葉大嫂給他打下手，布日古德蹲在灶坑前面燒火。
大夏天的，胖子決定弄點水靈玩意，於是叫奇奇去李隊長家裡借來粉旋子，準備掄點大拉皮。
粉旋子是鋁製的，圓形，直徑一尺多，邊上有半寸高的沿子。把粉面子加點水，擀點白礬，攪拌均勻。鍋裡燒上半鍋開水，舀一勺粉面子汁，到進粉旋子裡面，坐到鍋裡的水面上，用手指輕輕一轉，裡面的漿水就攤鋪勻乎了。
等粉漿遇熱凝結成白色時，把粉旋子傾斜。使鍋中的水注入旋子內，這時可以看到粉皮逐漸由白變為透明，將水倒出，等1分鐘後將熟透的粉皮取出。投入冷水盆中。