大夥都面露驚疑之色，隨後就聽老吳頭一聲大叫：「趕緊順著木板挖——挖裡面！」
這傢伙要盜墓咋的？胖子連忙把老吳頭扯到一邊：「這事可犯法啊，現在正嚴打呢。」
「哈哈，這下我們可挖到寶啦——」老吳頭興奮無比，一把甩開胖子的胳膊：「這是以前留下的窖池，有了他，咱們也能釀出美酒！」
一時間，胖子的腦袋有點發暈：「這以前就是個釀酒的作坊？」
「肯定沒跑，既然大夥都不知道，看來有些年頭，基本上屬於百年以上的老窖，要是別人看，啥用沒有，但是在咱們釀酒人的眼裡，那就是無價之寶啊！」老吳頭的興奮絕對是有道理的，這樣一口窖池，它的價值實在難以估量。
胖子卡吧幾下小眼睛，目光落在那口聖泉上，心裡琢磨開了：這口泉水就有古怪，前不著村後不著店的，孤零零坐落在這裡，估計就是以前釀酒取水用的。看來啥時候有時間，一定要查查靠山屯的歷史，沒準還能有啥發現。
「咱們這邊的都先別挖了，先把窖池清理出來，然後再根據它重新建廠房。」老吳頭嘴裡吆喝著，就像一個撿到最心愛玩具的小娃子。
眾人雖然不知道窖池到底有啥用，但是一看老吳頭的架勢，也都不敢怠慢，順著木板的裡面，向縱深方向拓展。
一邊挖，大夥一邊吸溜鼻子，都吵吵有香味。車老闆子又開了腔：「以前每年夏天，下雨之後，在這周圍就能聞到這股香味。大夥都還以為是聖泉井裡面散發出來的，現在想明白了，估計跟這個窖池有關係。」
聖泉井，在大夥的心目當中，一直有點神秘色彩，因為誰也說不清楚，這口井是什麼時代建造的，為什麼建造。但是既然掛著一個「聖」字，肯定就不一般。
「好像還有酒糟呢——」挖了三尺深之後，有人就嚷嚷起來。地面上挖出來的顯然已經不是黑土或者黃土，應該就是在窖池中發酵的酒糟。
「好！」老吳頭使勁砸了一下拳頭：「能有這股香氣，說明窖池還能繼續用，是口活窖——這些酒糟千萬別扔，也都是寶貝啊——」
看到有人已經開始把池子裡面的酒糟往外揚，老吳頭連忙出聲制止。
這也給挖掘工作帶來一點難度，大夥只好做起表面文章，不再往深挖。一上午的工夫，竟然清理出三個窖池，再往後就沒有了，看來當初這個酒坊的規模也不太大。
窖池都是長方形，面積並不太大，長度大約五米，寬度還不到兩米，因為裡面的酒糟還沒清理出來，所以不好判斷它的深度。
可以看到，邊緣的木板已經全部脫落，裡面是夯實的黃土，竟然有一米多厚，可見當年也下了不少工夫。
整個一上午，大夥就在興奮和驚喜中度過，尤其是老吳頭，現在明顯勁頭更足。有了這三個窖池撐腰，他有信心釀造出最好的白酒。名字都取好了，就叫青山老窖。
不過胖子對這個名字不大滿意：「俺看最好跟古井扯上點關係比較好，一聽歷史就悠久。」
結果這個很好的提議被老吳頭直接否決：「井水再好能當酒啊，主要是在窖上，水是其次，必須叫老窖才行。」
胖子剛要跟他爭辯，結果就看到奇奇呲牙在那咯咯樂：「吳爺爺，胖叔叔，你們先別爭了，酒還沒釀出來呢。」
倆人同時一愣，然後一起哈哈大笑。胖子撓撓後腦勺：「是啊，咱們倆先別吵，怎麼感覺就像打獵的那哥倆，發現大雁過來了，一個要蒸著吃，一個要煮著吃，最後誰也沒吃到嘴。」
「臭小子，誰跟你是哥倆！」老吳頭使勁瞪了胖子一眼。
就在吃飯的時候，李五爺忽然拄著柺棍來了。剛一進門，就聽一片喳喳聲：「您好，您好——」
幾隻小鸚鵡一邊叫喚，一邊繞著老頭飛，樂得李五爺眉開眼笑鬍子翹：「奇奇啊，這鸚鵡跟我親，乾脆就送我兩隻吧。」
「這幾隻現在都不屬於我了，有丫丫姐姐兩隻，吳瓊一隻，二丫一隻，都先叫我給喂著，真沒辦法。」奇奇竟然嘆了一口氣，一提起這事小傢伙就難受，好歹給剩兩隻也成啊，都給瓜分了。
李五爺拍拍奇奇的小腦瓜，然後這才被胖子攙到炕沿上坐下，把菸袋點著，老頭這才慢條斯理地說道：「聽老輩子講啊，以前咱們這地方還真有個釀酒的作坊，那還是大清國的時候的事呢。今天你們挖出了酒池，估計這事是真的啦！」
「來吧，咱們邊吃邊嘮。」大辮子早就準備好了碗筷，李五爺也不客氣，捏著酒盅說：「那時候犯了罪的，有一個法子叫流放，咱們這地方，就是專門流放罪犯的地方。」
胖子撓撓腦瓜，心裡忽然覺得有點好笑：那俺算不算被那個盒子給流放啦啊？