飯店門口卻是冷冷清清的，佟思遙職業性地左右看看無人，便掀開厚厚的皮門簾，進了飯店……
……
花開兩朵，就得開始表楊偉這朵喇叭花了。這飯店開得還真是始料未及，開業五天居然無人問津，料想中的火爆場面並沒有出現，這真讓楊偉是大傷腦筋。這幾天除了小區裡偶爾有人光顧，還真沒什麼客人，倒是那廁所不錯，飯店的收入居然還趕不上廁所，這才是讓人哭笑不得的事。這幫保安們也倒霉了，每天都要被召來，幹什麼？當然是吃拉麵了，這菜都炒好了、面都和好了，總不能天天扔了吧。那保安連吃四天，第五天卻是打死也不來了，你說是人那受得了，天天被隊長訓著，一人一天兩頓、一頓兩大碗拉麵，不吃完不讓走，再好吃胃也受不了呀？第一天都還高興呢，第二天開始個個就面色如土了，到第五天，楊偉再叫人卻是誰也不敢再去了，這次，發淫威也不管用了。連最愛麵食的章老三也示威：哥呀，你饒了我吧，你再逼我吃拉麵，我可回河南再不來了啊！
佟思遙進店的時候楊偉正發愁呢？今天這幾鍋菜看樣又是白弄了，連本錢也弄不回來。一看來了客人，卻是楊偉趕忙起身，給佟思遙倒了杯水，問了句：「姑娘，大碗還是小碗、肉菜還是素菜？」。原本小伍興致悖悖地當了兩天跑堂，不過被楊偉摁住硬撐了三天拉麵後，也嚇跑了，楊偉只得自己當跑堂了。
佟思遙一眼便認準了楊偉，說了句：「來個小碗吧，素菜！」就聽楊偉一吆喝，虎子，小碗素菜一碗，裡面應了聲好嘞！……佟思遙心裡直笑，看樣這兩人配合得不錯。
佟思遙此時眼中的楊偉正在剝蒜，那動作非常輕柔，雖然面相有點惡，但卻不醜，笑起來蠻可愛的，偶爾和佟思遙對視住了，楊偉就報以老實的微笑，像鄉下親戚那種很樸實的笑……這笑得佟思遙又是狐疑，這楊偉這作派就跟個小買賣人一般，太平凡了，如果是一個混黑道的，眼裡多少會有點戾氣，那是一種對仇恨社會或者說仇恨自己的一種目光，憑著佟思遙多年刑偵經驗，多少會有點感覺，偏偏在楊偉身上感覺不到一絲一毫的那種氣勢，莫非我真的錯了……
面上來了，白白嫩嫩的麵條、青青綠綠的菜入眼賣相不錯，入口口感爽滑，佟思遙一口下去便是連聲叫好，好好，比加州牛面拉麵的味道只好不差。
這楊偉就問了個蠢問題：「姑娘，那加州牛肉拉麵是誰開滴！」
佟思遙一下被雷得撲哧笑了。這人是真老實還是裝傻呢！這才跟楊偉解釋是個國際的品牌連鎖店，省城現在已經有了，估計這鳳城過不了多長時候也會有的，楊偉這才恍然大悟。一臉不屑，那洋鬼子的東西能有咱們祖傳的東西好，姑娘就你吃得這素菜與滿漢全席的佛跳牆有得一比，這都是獨門絕技，連中國人都學不會，何況洋鬼子，他們那套，根本不行。
這坐井觀天的話又是引得佟思遙一陣好笑，不過看樣這楊偉倒是好打交道啊，兩人有一搭沒一搭聊了幾句，那佟思遙邊叫邊隨口問：「老闆，看你們生意不怎麼好呀，這麼大會功夫，就我一個人！」
「這他媽真邪性了啊，你說我們花多大力氣，把這髒衚衕收拾好了，環境也乾淨了、菜也做得不錯、量也足、嗨，就是沒人來，我們這收入還不如斜對面那廁所呢？」楊偉大吐苦水，卻不知那佟思遙正吃著拉麵，一說廁所，說得佟思遙再沒心思吃下去了，皺皺眉頭，放下的筷子。
見佟思遙放下了筷子，楊偉又是加了句：「嗨姑娘，你咋不吃了呢！我們廚房還多呢，要不夠我們再白送你一碗，反正吃不了都要倒廁所裡！」說著還起身要進端飯。
這佟思遙更是被雷得哭笑不得，見過不會說話的，沒見過這麼不會說話的。看來這人倒真是腦子缺根筋。不過當刑警年頭久了，這點鎮定功夫還是有的，那臉上看不出喜怒哀樂，還是擺擺手：「老闆，我吃飽了，別客氣，剩下的你想往那倒就倒吧！」
「噢，那成！……謝謝姑娘！」楊偉接過錢，謝謝了句。
「老闆呀，你要不介意，我給你個忠告。」那佟思遙付了錢，卻是不起身，說了句話，楊偉一下愣住了，回過頭來，一臉詫異，您說。
「知道你生意為什麼不好嗎？」
楊偉傻傻地搖搖頭。
「這裡沒人氣，一條街就一家飯店那怎麼成，做生意要扎堆，看小吃街上為什麼人多，那吃小籠包、餛飩、雞蛋煎餅、盒飯什麼都有，你們不能光有拉麵不是……況且又是不什麼品牌，你還指望人家就衝著你這拉麵來呀？」
嘶地一聲楊偉倒吸一口涼氣，對，就是這問題。
「還有，你這跑堂的長得有點影響市容了，怎麼著也得找個漂亮的小姑娘端茶送水，就男的也得看著順眼不是！你說你站這兒，別人還以為開黑店打劫的呢？！」
楊偉不怒反笑了，昨天跟雪兒打電話一說自己當跑堂雪兒就笑得半天回不神來，原來毛病在這兒。
「還有，有客人來了，你最好閉嘴，你一開口，絕對沒有回頭客！」
三條忠告佟思遙說完，不待楊偉反應過來，起身掀起門簾走了。前面的都是鋪墊，最後一句才是她真正要說的！這人還真把佟思遙氣得無話可說，好好吃碗麵，這貨一直跟廁所扯關係，胃口再好也吃不下去了不是。
楊偉卻是沒聽出來這話裡嘲諷的味道，剛要反問：那你為什麼沒被嚇跑呢！話沒出口人家已經走了。楊偉再想，倒不覺得自己影響市容有什麼不好，只是覺得這姑娘提的意見有道理。
「誰呀哥，你們說了半天。」虎子探出頭來問。
「一娘們。」
「長得咋樣！」
「不賴！跟咱錦繡原來湖北那姐們差不多，皮膚小麥色、個像高粱杆、胸前兩饅頭。」楊偉齜著嘴開了個玩笑。
「哈哈……那兩饅頭肥不，是不是流口水了？」虎子一兩眼淫光，撇著厚嘴唇說道。
「流個屁呀，我說的是旺仔小饅頭。」楊偉說道。
「切，發春了還不承認！……」虎子搖搖頭，不屑地說。
「我正想人家的建議呢！……媽的別亂，我剛想了個營銷策劃，又讓你逑打斷了！怨不得沒人來吃。」楊偉氣呼呼把虎子伸出來的大腦袋塞回廚房裡。一低頭看手裡是個五塊錢，這才想起來，還沒給人找錢呢，一掀簾子跑了出去。
跑出去才看見，路燈已經亮了，那女孩已經上了一輛計程車，待到招手，那車一溜煙就開走了！
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