「胡說不是,好像說得葉子以前不漂亮似的。一直就這麼漂亮,嗨,葉子,下回來坐我的車。」董偉也湊熱鬧來了。
兩張豬哥臉,都盼著葉子給個莞爾一笑,可這位是位莊重的淑女型,而且是職業女性,只是不露齒地笑了笑,很知趣地走在老闆身後,至於老闆就不像樣了,宋思瑩眉一挑,眼一瞪,指著兩貨道著:「葉子,這倆以後要對你有不文明舉止,直接扇耳光啊,使勁往臉上扇。不扇腫他就不長記性。」
「嗨、嗨、怎麼了,怎麼了,款姐,我們那兒惹著你了?」張衛華不悅地道。董偉也湊上來了,直問著:「喲,款姐,你這樣怎麼像失戀,痛恨天下所有男人了?」
「滾,煩著呢。」宋思瑩訓了句,徑直走了,她在喊著單勇,鑽在廚房裡了。
這作態,讓哥幾個面面相覷,看來也不是痛恨所有男人,最起碼不恨單勇。人快來全了,劉翠雲到了,先問的是那仨吃貨怎麼沒來,說著城管車遠遠看到了,一下車又把眾人雷了個外焦裡嫩,大胖二胖各開了有側車門,請下來的卻是雷大鵬和章芸兩人,雷大鵬下車一招手,卻是得瑟地道著:「同志們,辛苦了。就等我啦,好啦來啦,開飯。」
眾人暗暗笑著,每次吃飯少不了這幾個饞嘴貨,這三個肚子可下貨得很,有他們在,就剩下不飯。進了商務間,擺開兩桌八仙桌,宋思瑩從廚房裡出來,後面的廚師們跟著就上菜來了,問著蛋哥呢,宋思瑩卻是不悅地道著:「甭理他,越活越沒出息了,一天淨和大師傅一塊鬼混。咱們吃,讓他做吧。」
「咦,那不一定,蛋哥一定有新花樣了,上回那仙丹多牛逼。」雷大鵬最瞭解,搶著道。
「不就大蠶豆嗎?」張衛華不以為然道。
「你懂個屁,你吃過那麼入味的蠶豆麼?這兒叫什麼,飛鳥聞香化作鳳,游魚得味便成龍,是不是翠花,賢弟寫的。」雷大鵬道,食中知味,莫過於他了。劉翠雲點點頭,有點自豪,卻不料董偉斥了句:「雷哥,就你,吃這麼多也沒見成龍成鳳呀?越來越像二師弟了。」
眾人噗聲噴笑,雷大鵬反應遲鈍,半天才明白是說豬八戒,氣得他叫著倆胖弟要開打,好歹章芸喊了句才把場面鎮下,宋思瑩此時笑開顏了,每每這個時候,總是她最開心的時候,就像在學生時代的無所羈掛,和她坐一起的葉子姑娘卻是細細打量著這幾位,知道是那位幕後老總的兄弟朋友,那位也小覷不得,只是這幫朋友太雷人了,想淑女都坐不住那上扮相,不噴飯就不錯了。
這不,上來不是筷子挾著吃,是搶,也不是沒吃過,反正就是搶,比如雷哥,脫骨香雞剛上來,他叫著倆胖弟幾筷子就挾完了,然後雷大鵬得意地對著張衛華得瑟道:「小樣,罵不過你,我還吃不過你。切!」
兩桌人不算多,可氣氛著實熱鬧,而且飯菜的水平讓幾位吃貨評價起來,已經在潞州算得上頂級了,因為渡假村生意頗好的緣故,引來了不少名廚加盟,以潞州風味為特色的幾樣大宴做得還真是小有名氣了。
這不,蝴蝶海參湯、冰糖大肘子、薑汁小魚丸、翡翠水白肉、大棗軟米粥……林林總總十幾樣,既有地方特色,又有潞州風味,吃得哥幾個外套一脫,抹把汗,直吧唧嘴。當然,席中的話題也熱鬧了,亂七八糟說一通,一小半是開雷哥的玩笑,另一小半是說生意上的事,剩下的卻全在吃上了,菜過幾味,門外響起了噹噹噹當……嘴裡發聲的聲音,一聽這裝腔味道,雷大鵬一放筷子喊著:「什麼新玩意,端上來先給爺清清嘴。」
這貨一開口總是雷人一片,不過沒有搭理他,葉子卻是知道這是幕後那位老闆在研究一些新菜餚,每每有新發現,總是先邀這拔朋友過過嘴,嚐嚐鮮,說好就上市,說不好就繼續改進,她只跟著宋老闆來兩次,不過已經歎為觀止了。
歎為觀止的締造者,此時卻是裝模作樣的扣著廚師帽、繫著白圍裙,拍著巴掌道著:「兄弟們吃得辛苦了,我代表後廚向你們表示慰問。主要是表明一下立場,撐壞了我們不負責啊。現在慰問來了,還吃得下嗎?」
吃得下、吃得下……兩胖弟得瑟上了,拍著巴掌歡迎著,知道慰問美食來了。
「今天可非同凡響了,這是唐皇千秋宴裡的一道,傳說是唐玄宗到潞州時候的吃食,被賢弟千辛萬苦刨出來了,又被我千辛萬苦做出來了,誰要不咬回舌頭,是不給我面子啊……噹噹噹……上菜。」單勇在眉飛色舞地嚷著,後面俏麗的傳菜妹子端著兩盤,放到桌上,頓時眼睛掉了一地。
果真有皇家風範,很黃,金燦燦的顏色、圓滾滾的形狀,放在白瓷底盤上煞是好看,不過把眾人看愣了,宋思瑩愣了下撲哧聲笑了,笑斥著道:「怪不得別人叫你蛋哥啊,王八蛋做得出來、仙蛋也做得出來,這又是扯什麼蛋?」
「皇帝的蛋蛋。」大胖栗小力凜然道,一群人這才省過來,笑噴了。
「嗨,嗨,別鬧,一人一個,告訴我味道。」單勇拉了把椅子,坐到了二胖白曙光的身邊,給白曙光挾了個,這小白也算個吃貨了,他瞅了瞅,異樣地問著單勇道:「蛋哥,香味好像差了點。」
「香有很多種,異香襲人是香、清香撲鼻是香、香飄十里是香,凝香不露也是香,能聞到的香不叫香,能感覺到了香才是香。」單勇道,這番話怕是在座難有人聽懂,只有那位新僱的經理人葉子微微蹙眉,她在心裡暗道,這吃貨簡直太博大精深了,有這樣的吃貨聚地,就別怕渡假村的生意好不了。
宋思瑩笑著咬了一口,笑容一下子斂起來了,鮮香脆滑嫩在炸開了舌尖的上味蕾,讓她一時辨識不清這裡面的用料了。香,實在是香,那香聞不到,卻是感覺到,一下子香到喉舌、香到骨子裡的香,此時再和先前嘗的滿桌飯菜相比,其他的反倒沒有什麼味道了。這桌女人在輕咬的瞬間,似乎表情都凝結住了,葉子也是見過大世面的,不過在嚐鮮的一剎那,有點失神,不像她嘗過的任何一種美味。很美,她卻說不出那種美來。
很多人知道渡假村生意火暴,不但這樣的地域條件無法複製,就這裡的軟環境也無法模仿,因為食材生意的緣故,經常潞州和省城的廚師被邀來操刀,時間不長,名聲早出去了。但即便是嘗過不少名廚手藝的宋思瑩和葉子,此時也被震驚到了,兩人互視了一眼,知道渡假村又要新添一道無上美食了。
當然,反應最強烈的是雷大鵬了,一口喀嚓一下子進嘴裡了,嚼了幾嚼,眼凸、腮鼓、直咽舌頭,又鮮又香的感覺,太強烈了,然後一下子進肚子了,那奇妙的感覺愣是沒感覺出來,就吃完了。
眨眼他失魂落魄地看著倆胖嚼得起勁,看著小蓋直點頭叫好……再看到身邊的董偉和張衛華時,有空子可鑽了,兩人嚐了嚐,都驚訝地說不上話來,愣著。於是雷哥指著外面突來一句:「咦?這妞這麼眼熟,長得像蒼老師,不會是蒼井空來潞州了吧?」
咦?張衛華和董偉趕緊往外瞅,雷哥抓住這一失神的功夫,筷子飛快地把兩人盤裡的蛋蛋挾著往嘴裡扔,兩人一愣神回過頭來,兩個蛋早進雷大鵬的嘴裡了。
「嗨,怎麼搶我的蛋吃?」張衛華火大的吼著。
「我的蛋也給搶了。媽的這草包。」董偉嚷著。
這歧義生得,眾人哈哈大笑,宋思瑩笑得花枝亂顫,直看著雷大鵬的饞相說不上話來,章芸都不好意思說了,反正雷大鵬就那得性了,改不了。雷哥可得意了,嚼了幾嚼含糊不清地道著:「瞪什麼瞪,吐出來還你,你要呀?」
兩人火冒三丈,一個揪個膀子,咚咚幾下,雷哥卻是吃得開心,不以為忤了,鬧騰了好一陣子,單勇端著碗開吃時才問著白曙光道:「二胖,怎麼樣?」
「嗯,好,好,太好吃了。」白曙光直掉下巴。
「形容的言辭太乏味了,誰能說出用料來,我再給他作一頓。」單勇道。
「新核桃仁配的。」劉翠雲道。
「還有呢?」單勇問。
剩下就不知道了,殷淑榮直道著鮮香味道很濃,這麼鮮怎麼做的,有人猜魚、有人猜蝦,一個丸子惹起轟動比雷哥更甚,實在是那丸子做得太超乎想像了,就即便渡假村有了不少大廚,也不至於單勇的廚藝增長的如此之快吧。肯定是揉和了幾家的秘訣做的。
猜測紛紛,半晌單勇才笑著揭底道:「這叫蝦醬核桃丸,用得是今年新下的核桃,去掉外皮露白仁,是整塊的核桃,中間的窟窿用松籽仁、芝麻仁、花生仁、瓜籽仁炒幹研末,制醬、填實,然後外層裹一層蝦醬,新醬的鮮蝦,蝦醬外裹糖再撲粉,熱油一滾,就成了這道皇家奇味,關鍵在於他香不外露,看似簡單,而其中玄機無窮,一嘗就是鮮香嫩滑脆,爽歪歪啦。哈哈。」
說得雖然笑聲一片,可贊聲也是不絕,那桌女人贊聲不絕,這桌董偉和張衛華卻是有點上火,好容易的碰到一次的美味被雷大鵬搶了,雷大鵬卻是不屑地道著:「怎麼了怎麼了,又不是搶了老婆,至於這麼大仇麼,來來來,白肉都給你,吃吧。」
兩人被打帶踹屁股撅,把雷大鵬趕過一邊了,雷大鵬也不著惱,湊著和單勇坐到了一塊,正想說王華婷回來的事時,不料外面有輛出租來了,下來的司慕賢嚷著是不是吃完了,單勇起身一看時,他愣了下,司慕賢的旁邊跟了個人,一位中年婦人,在座不少人都認識,宋教授的女兒宋群,笑著向大夥示意。
「進來進來,再給你們炒幾個菜……坐,宋老師。」單勇心裡咯噔了一下,不知道心裡那根弦在動。他進廚房叫人再添幾樣菜時,回頭看了眼,看到了宋群的眼神中似乎有話,他沒問,不過他覺得能猜到是什麼。
不光他心裡藏了點事,雷哥看這陣勢,想了想,私心熾了點,就沒告訴單勇黨花妞回來的事。這個時候,葉子有點奇怪,不知道為什麼看到了宋老闆有點生氣的樣子,提前離席了……
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