半稠半透明的羹湯彷彿一汪水灣,絲絲點點的白色物質仿若小魚嬉戲其中,水面點綴著鮮嫩碧綠的蓴菜。
清爽而美麗。
與其說是食物,不如說是圖畫。
壯實郎垂眼看著,竟然捨不得吃。
「嘗一點?」杜清檀誘哄他,「這道菜是我特意為你定製的魚戲荷葉間,世間獨一無二。」
壯實郎沒能抵擋住「獨一無二」的誘惑,嚐了一口,然後鮮得差點掉了舌頭。
清香鮮美,甘甜微鹹,一口下去,狂躁的胃部得到了滋潤,舒服熨帖。
他不顧劉嬤的暗示,埋著頭一口氣吃光了整整一碗羹。
「還有嗎?」他追著杜清檀問。
「沒有啦,你平時吃得不多,胃小,不能吃太多的。」
杜清檀笑眯眯地遞了一隻瓷瓶過去:「來,若是饞,閒時可以喝這個,甜的哦!」
壯實郎立刻開啟蓋子嚐了一口,然後甜蜜蜜、滿足地眯上了眼睛。
「五娘,真好吃!」壯實郎高興地拉著杜清檀的手,「明天再給我做好吃的,好不好?」
「當然好啦!」杜清檀給旁觀的武八娘使了個眼色。
武八娘欣慰地摸了摸壯實郎的頭:「真乖。」
壯實郎難得她誇讚,激動得直打哆嗦,活蹦亂跳地跑出去玩了。
武八孃的神色就很複雜,沉默許久,問道:「你做的是什麼?」
杜清檀沒有隱瞞的意思:「蓴菜黃魚羹,喝的是桑麻蜜飲,魚羹開胃益氣,桑麻蜜飲輔助治療眼疾。」
黃花魚富含壯實郎眼疾所需的物質,與蓴菜搭配,開胃、消積食,對壯實郎這種不愛吃飯的小孩子特別有療效。
桑麻飲是用搗碎的黑芝麻和桑葉煎煮取水,再調入蜂蜜而成,香香甜甜,小孩子很難拒絕。
武八娘嘆息:「即便治不好眼疾,他能多吃點飯,長壯實高大些,少生病,我也感激你的。」
杜清檀樂了:「夫人真是直性,咱們才開始,您就說治不好。萬一我為此偷懶藏私怎麼辦?」
武八娘正色道:「你不是那樣的人。我看你家大伯母就知道了,端正,講規矩,如若你偷奸耍滑,只怕她先就替我收拾你!」
「哈哈哈……」杜清檀難得開懷大笑:「夫人真妙人!您這般信任於我,我也贈送您一份小食。」
她拍拍手,採藍端出一隻碧玉碗,揭去銀蓋,茉莉芬芳撲鼻而來。
玉白米粥熬到剛剛好,晶瑩剔透,幾朵茉莉鮮花點綴其中,又有鮮紅的枸杞子、翠綠的青菜絲作配,確確實實的賞心悅目。
武八娘好奇地道:「這又是什麼?」
「枸杞茉莉花粥。枸杞清肝明目,茉莉美白滋潤肌膚,大米潤肺滋陰,此粥不但能美容養顏,還可健身減肥。」
杜清檀遞過銀匙:「您嚐嚐?」
武八娘聽她說得一套又一套的,當即先嚐為敬。
芬芳縈繞口腔,再從鼻端釋出,整個人都清新起來。
米香回甘,鹹味剛好中和了那一絲平淡。
是一碗好粥。
被這碗粥滋養過的武八娘開啟了話匣子:「你這個食醫,能治女人病麼?」
杜清檀如願以償:「那是自然。女人如花,三分靠天生,七分靠保養。」
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