古人講究食不言寢不語的。
雖然趙家沒有這麼多規矩,不過蘭花兒原本就想著要在他們面前裝一下樣子的,所以也樂得安安靜靜地跟著吃完了一頓飯,一邊吃一邊聽他們討論這三個菜的味道和之前吃過的都不一樣。
蘭花兒之前還擔心他們會吃不習慣呢,結果現在一看,甭管是吃得習慣不喜歡,只要是好吃的東西,放到哪裡都是會被人接受的。她頓時就覺得心滿意足的。
等大家都吃得差不多了,她才開始講了這些菜的做法。
因為十分簡單,連改花這麼個從來不近灶頭的聽了都覺著可以明白的。
「不過是想著拿水調開得稀一些,然後炒了菜吃。這不,還挺好吃的麼。我覺著阿哥你東家那邊的掌勺還能做得更好吃咧。我想著那邊的掌勺也該能想出這燒菜的法子來的吧,也不是什麼麻煩事兒……這要賣五百兩銀子,倒真是想錢想瘋了咧。幸虧你這東家沒有花錢去買,不然等知道了,還不是要氣死喲。」
狗蛋在旁邊聽了,差點兒笑得飯粒都要噴出來了。
蘭花兒和改花都瞪了他一眼,改花在旁邊講,「好好吃飯。」
狗蛋趕緊將嘴裡邊的東西嚥了下去,抹了抹嘴,才開口說:
「這要真賣五百兩銀子,到時候人家不得到衙門裡邊告他們去。我想著這些說不好有別的用法,能做別的東西咧?要真只有這麼點兒,他們也不敢賣這麼個價錢吧。哎,不過這種事兒還真說不準,說不成就是有人想錢想瘋了咧。」
蘭花兒本身並沒有聽說過這葛粉還能有什麼別的用法的。
不過她沒聽說過,到底不能代表就真的完全沒有。她也從來不覺得自己就真什麼都懂。
狗蛋這樣一講,她也在旁邊跟著點頭:
「說不準真有別的吃法咧。我在想這能不能做成什麼糕兒的。以後可以試試。這還多著呢。」
改花急著要將這葛粉的做法告訴他東家的,就想著馬上要到鎮上去一趟。蘭花兒原本想要攔他的,可他說年前的那麼段時間裡邊,
「這都快要年關了,年前的時候,鎮上的人多得很,還有年前專門都鋪子裡邊買吃食帶家去的。這能早一天跟東家講,他就能早一天掙這個錢近身特工全文閱讀。哎,也不是掙錢的事兒,這不是……想要將名聲傳得遠些兒麼。說是南方特產的。我也不大懂,可東家這樣講了。家裡邊現在沒什麼事兒的,我就先到鎮上去一趟吧。」
蘭花兒原本還想著說這種事情讓人帶個話就是了。可後來想想,這怎麼講也是可以賣五百兩銀子的點子呢。雖然說這賣五百兩銀子肯定是太過搞笑了,不過好賴是旁人不知道的,讓人傳話終究不大好,還是讓改花到鎮上去一趟了。
改花就問家裡邊還有什麼要從鎮上買了帶家來的。蘭花兒想了好久,最後讓改花在鎮上看看能不能買到點兒清油的。
豬肉炒菜雖然很香,可卻不大好用。平日裡如果想要做些煎炒的菜式,還是用清油會比較好。
還有白麵粉。
這是精細的東西,以前家裡邊窮,從來不敢想能吃到這些東西的。現在日子好了。不說常常吃到白麵饅頭,至少過年的時候能吃點兒正宗的餃子吧。
既然改花要到鎮上跑一趟給東家講菜式做法的,蘭花兒乾脆把自己平日裡做的幾個南方菜式都讓狗蛋給寫了寫。讓改花帶到鎮上去了。
「也不圖賣幾個錢。可這既然說是要開弄南方菜式的,只有一樣,不是顯得單寡了些。這些都是雎雎教我的,你去跟你東家講了,看看他要不要學著做吧。」
改花拿著那不知道算不算菜譜的東西。倒是在旁邊撓了撓頭,講:
「東家也不會白要的。嗯。讓東家看看吧。」
蘭花兒倒是真不在意。
要不是搭上改花他東家了,她就是真拿這菜譜出去賣,也沒有人願意買的呀。反正能掙得一點兒是一點兒,掙不著,就當送了個人情,也不礙事的。
她自己原本就對這個事情沒有抱多大的希望,所以後來改花拿了點銀子和拎了清油醬料還有白麵家來的時候,她還覺得很是驚喜的。
白麵自然是做了餃子,野豬肉混菘菜蘑菇餡兒的,也給方甯嬡和關雎還有阿茹家裡邊分了一些。因為白麵本來就買得不多,餃子也做得不多,所以大家分了分,其實已經沒有多少了,不過是吃個高興。
蘭花兒原本還想著讓改花給擀個麵條的呢,最後到底是沒捨得,將所有白麵都給做成了餃子,想著過年的時候總歸好好樂呵樂呵。這都辛苦一整年了,也就這麼幾天歇息著的,她便想著要變著法子讓改花和狗蛋在家裡邊吃得好的。
他們甚至商量著說在元宵的時候到鎮上去一趟。
改花說,鎮上每年在元宵的時候都會掛起彩燈來舉行燈會的。往年家裡邊事兒多——說到底其實就是窮——也沒想著要到鎮上去看一看的。現在日子過得好了,乾脆就到鎮上去看看的。