不愧是盡忠盡職的陳掌櫃，即便孔玲瓏不要，他也會主動交上賬簿。和那些聽到賬簿，就躲躲閃閃心虛不已的掌櫃全然兩個樣。
孔玲瓏越發滿意，笑對陳掌櫃說道：「陳叔的賬冊我是放心的，今天並非為了孔膳堂的事，是我有一個請求，希望陳叔幫忙。」
陳掌櫃驚了一下：「少當家不可這樣說，若有吩咐儘管說就是，又談得上什麼幫忙。」
孔玲瓏頓了頓，也道：「那我就直說了，北巷的掌櫃我已經辭退了，那裡的鋪子五年間，賬面亂七八糟，夥計的管理也是一團亂麻，這種情況下，只有尋一個極可靠的掌櫃過去坐鎮，我才能放心。「
陳掌櫃臉色越來越驚訝：「少當家是……」
孔玲瓏點頭：「我屬意陳叔，只不知陳叔意下如何？」
陳掌櫃這時沉吟了一下，望向孔玲瓏說道：「少當家的吩咐自是聽從，陳某並無異議，只是孔膳堂那邊，少當家打算如何？」
孔膳堂那裡夥計數十人，都是跟隨陳掌櫃許多年的熟練手藝，若是派一個新掌櫃過去，恐怕會人心浮動。
孔玲瓏笑道：「陳叔放心，您依然是孔膳堂的大掌櫃，北巷那邊的鋪子，陳叔只是過去兼任一把，等到那邊的情況穩定下來，遴選到了合適的人繼任掌櫃，陳叔依然要回到孔膳堂。」
孔膳堂現在已經不止是三個字，某種程度，去孔膳堂抓藥的也好，裡面的幾十年老夥計也好，都是認準了陳掌櫃這個人的，陳掌櫃，已然是孔膳堂的活招牌。這樣的人，就算別人要換掉他，孔玲瓏還不同意呢。
陳掌櫃目光落到少當家含笑的面上，只覺心頭微暖，可他素來是個守規矩的人，說道：「少當家，這一人兼任兩家的掌櫃，還從沒有過先例，陳某自認才能一般，恐會辜負了少當家一番心意。」
孔玲瓏說道：「沒有先例，在我這裡就開了這個例。孔膳堂現在已經根基穩固，陳叔一手提拔的副掌櫃更是個能幹的人才，暫時陳叔分神去管理新鋪子一段時間，不會對孔膳堂造成影響。還有，能者多勞嘛。」
聽到孔玲瓏誇他能者所以要多勞，陳掌櫃頗有老臉微紅的感受，再也不好意思推辭，站起來就拱手道：「少當家放心，我一定竭盡全力。」
解決完一樁事，孔玲瓏心情也甚好，陳叔是幾十年的老掌櫃，要能力有能力，有他坐鎮，她實在沒什麼可擔心的。
下午的時候孔玲瓏接連又清點了幾家鋪子，最狠的還不是更換掌櫃，那些虧損的已經無可填補的鋪子，孔玲瓏直接下令關鋪。頓時，足有數十間孔家大大小小的鋪子被關閉，在城中引起了不小的震動，
關掉的鋪子被孔玲瓏低價出租給了行商，從中抽取佣金貼補窟窿，然後，她再次把租不出去的鋪子，全部改成了臨時的粥鋪，這些鋪子因為虧損太嚴重，周圍冷清，連行商都不願意租，開粥鋪以後，人氣頓時被吸引來，沒幾天就熱鬧了。
來往行商，無不讚嘆孔小姐治家有道，這些法子，每一個都不是他們能輕易想的，可孔玲瓏的妙計幾乎就不斷，生生把半死不活的這麼多店鋪，全部整頓的紅紅火火。
原先還有旁支的家族哭天搶地，在孔宅門口堵著不願意鋪子被收回，一看到這種光景，那些人也沒有了在孔宅門口哭鬧的臉皮，這下就連裝可憐都沒人搭理他們了。
在旁支手下年年虧的鋪子，被他們呼天搶地吹的多麼難以打理的鋪子，孔玲瓏短短數日時間就實現了進賬不說，還狠狠又打了一圈旁支的臉。那些之前哭的越狠的，臉就越腫，實在讓人感到痛快。
孔宅的下人都覺得半年的辛苦受的值得，只要大小姐一直這麼雷霆手段，讓她們再承受一次羞辱都願意。
三月將至，快馬帶來了一封傳書。
玉兒有些沉重地把信交給孔玲瓏，說道：「小姐，京城的廖二叔又來信了。」
這段日子，也不知是怎麼，只要是從京城來的信，就都不是好訊息。
孔玲瓏在玉兒的注視下拆開了信，慢慢讀完，接著她就把信放到了石桌上面，手指沒一下點著書信，說道：「咸陽這邊暫時是定了，但是最近，京城那邊的鋪子都不太穩。」
這封信是京城的行商總體梳理的孔家商鋪情形，基本每一家情況都不容樂觀，有些都到了幾個月沒有一個客人上門的地步，說實話，鋪子要不是孔家開的，不差這點虧本的錢，換了別人家鋪子被這麼整，早就關門歇業了。
沒錯，從信裡的描述看，毫無疑問孔家在京城的鋪子，就是被整了。
玉兒忍了忍，問道：「小姐，咱們在京城的鋪子，很出風頭嗎？」
出頭鳥才會被打，除非是孔家生意威脅到了其他人，還是在京城那個地方，很容易惹到不能惹的人。難得玉兒一個丫鬟也懂得這些道理。
孔玲瓏卻搖頭：「賬簿我都看了，我們的鋪子規模算不上大，至少在京城，還達不到讓人眼紅的地步。這件事，是有人故意做的。」