「是同學啊,所以我才請你吃一個。要不是同學,你現在吃的這個都得付我一塊五煎餅錢。」
「一塊五你也跟我計較,靠!就沒見過你這麼小氣的人!」
侯樂沒想到張啟陽這麼小家子氣,但一想到張啟陽窘迫的家境,這傢伙連玩的時間都沒有,還得自己去進貨,之後還得自己攤煎餅賣煎餅養活自己,他就覺得訛張啟陽倆煎餅挺不夠意思的。
於是大方道:「你給我攤吧,我倆煎餅都給你錢,就當支援你創業了!」
張啟陽憨憨的笑了,講說:「這才像同學嘛。三塊錢,一會兒你自己放這鋁盆裡啊。」說著便動手幫侯樂做起了第二個煎餅。
侯樂吃著煎餅又和張啟陽磨嘰了一會兒,想磨張啟陽別去進貨,或者晚點去進貨,先陪他回家打會兒土星。等玩完了,他陪張啟陽去進貨。
可惜張啟陽腦筋軸,決定做一件事後,輕易就不願意變了。他的大腦現在要做一個決定非常不容易,所以能不變他就不變,以免出現複雜的情況他應付不了。
不管侯樂怎麼磨他,張啟陽始終巋然不動,最後侯樂甩了一句沒勁,往鋁盆裡扔了三塊錢的煎餅錢,便抱著他心愛的拳皇遊戲甩手而去了。
張啟陽這天中午賣煎餅賣到了快下午一點才收攤,一直把最後一點原料都賣光他才捨得回來。
最近回頭客越來越多,煎餅生意越做越火,每次出攤都能賣五十來個煎餅,把原料都使完才算完,這讓張啟陽十分有成就感。
同時他也琢磨著,該給自己的原料桶升升級了,他現在灌滿一桶麵漿,只能做五十幾個煎餅,而看目前的銷量走勢,這個帶貨量已經不能滿足火熱的市場需求了。
尤其是早上上班高峰期,沒一個半小時他的麵漿就都用完了,等回去再熬再配再做就不趕趟了。
之前他一直在想,到底去哪找更大的桶來裝麵漿,卻怎麼也想不出來。一想這個問題,他腦子裡蹦出的答案就是核反應堆或者羊毛含量這種風馬牛不相干的答案。
這天下午去菜市場批雞蛋和麵粉,張啟陽看到菜市場裡有賣涮墩布的大鐵桶,還配蓋子,登時他就開竅了!這玩意不錯啊!這東西要拿來裝麵漿,至少能比現在提高几倍的容量!
用這種鐵桶盛麵漿,他一次至少能攤200個以上的煎餅!
他之前試過他的車,薄脆能帶的極限就是200個左右,雞蛋能裝的更多,但沒太大意義,帶上250個雞蛋就ok了,再多就太危險了。萬一翻車,他就賠大了。
想到便做!
張啟陽這天下午真從菜市場買了一個大鐵桶回去,同時還批了更多的麵粉與雞蛋,還有一些其他的輔料。
得虧他當初管王大媽借了500塊錢,他要少借點錢,現在就不好週轉了。
之前賣煎餅賺的錢,他除了改善自己生活開了幾次小葷外,一分錢都沒糟蹋,全部投入進了擴大生產。
終於,搞定了呈麵漿的容器後,他的煎餅車升級到了每次可以攤200個以上的巨量煎餅車!
他是在反覆失敗,反覆試驗,忙活了一下午的情況下,才終於把鐵桶裝到煎餅車上的。
這天晚上他便推著升級版的煎餅車到地安門外大街上做生意了。
他帶了一百套煎餅果子的配料來的。
現實卻給了他個小打擊。
這晚他從五點半一直賣到了八點半,在寒風中活活的凍了三個多小時,他只賣出去了32個煎餅,還沒有他改造煎餅車之前賣的多呢。
他的腦子在這方面總是不夠靈活,他總是不信晚上賣不出去太多煎餅,他總覺得晚上和中午一樣也能賣出不錯的量,之前只是時運不濟罷了。
但現實一次次的潑他冷水,他終於開點竅了,知道晚上的煎餅銷量和早上中午沒法比。
轉天早上,張啟陽越挫越勇,帶上了200套煎餅果子料出戰公交站!
功夫不負有心人!
這次他終於獲得了一場大捷!
從六點半到八點半的這兩個小時中,他將自己帶的200套煎餅果子料全都用上了!最後就雞蛋有了部分剩餘。
只這一次出車,他就創紀錄的賣出去了201個煎餅!淨利潤達到了七十塊!
這天中午和晚上張啟陽再接再厲,全天賣出去了315個煎餅,整整賺了一百塊錢的淨利!
鳥槍換炮就是給力!
此後幾天,張啟陽越戰越勇,每天盈利都超過了一百塊。
春節前一週,他便圓滿的完成了還錢的任務。
手裡除了備貨要留的1000塊錢外,張啟陽把餘出來的五百塊錢還給了王大媽,並罕見的腦子開竅的又多給了王大媽20塊錢當利息,給在居委會任幹事的王大媽哄的高興極了。
拿回自家房契後,張啟陽心裡也終於踏實,睡覺都睡的更香了。
那個時代,來北京的外地建設者還不是特別多,雖然也有,但數量遠不像二十年後那麼恐怖。
臨到春節了,北京的路面該是什麼樣還是什麼樣,人流數量並沒有發生翻天覆地的變化,張啟陽的煎餅生意由此也沒有受到太大的影響,他的客戶主要都是本地上班的土著。
這天下午張啟陽照常去農貿市場進貨,在去買雞蛋前,他想先去賣肉的攤上轉一圈,瞭解一下羊肉的市場行情,再買一小塊羊肉,回家自己切了試著串串烤串。
等春節以後,他晚上就準備不賣煎餅了,晚上改烤串。
來到賣羊肉的幾個攤上,一眼掃過去,一張淳樸清秀的少女臉龐進入了張啟陽的眼簾。
在第二家專賣羊肉的攤位上,正在忙活著剔骨切肉的女孩,正是原主在十三中的同班同學蘇旭。