自打改革開放的春風吹遍大江南北後,各家各戶的生活水平差距真的是越來越大了。頭一年吧,就算有差距也不是特別明顯,可又一年後,就算再傻也能看出來做買賣是個來錢的事兒。
別的不說,位於城北的菜市場,統共建造了也就這麼一年光景,卻已經成為了很多人心目中的風水寶地。
試想想,家家戶戶都得開火做飯,豈不是所有人都得往那頭去?莫說蔬菜瓜果雞鴨魚肉了,就算是在那頭賣其他小零小碎的東西,也比旁的地方賺錢。
人流量才是關鍵,即便這年頭的人還沒有這個概念,也隱隱知道,菜市場那邊熱鬧得很。
唐嬸兒這回是連半點兒猶豫都沒有,一下子就把定金交了,等第二天又去補交了一年的租金,依著約定給了對方收拾時間,從正月初一起,鋪子才算真正歸了她。
有了這樁喜事兒,唐嬸兒整個年裡頭都是樂顛顛的,她本來就長著一副笑面兒,現在更是見人先三分笑,碰上熟客了,還能多聊幾天,高高興興的迎新年。
雖說理論上從正月初一起,鋪子就歸了自家,可因為還要簡單的裝修佈置一下,哪怕速度再快,開張估計也得初七初八了。畢竟,之前鋪面是賣山貨的,壓根就沒擺什麼櫃檯,僅僅是簡單的在裡頭擺上一溜兒的長條凳,地上全是攤開的麻布袋,長條凳上也是各種山貨樣品,凌亂得很。
等事兒確定之後,在春節的前一日,唐紅玫跟隨唐嬸兒去瞧了一眼,鋪面是真的不大,滿打滿算也就七八個平方,不過那位置是真的好,就在菜市場的大門邊上,來來往往的人都會經過那邊。
「咱們街上那鋪面,比這兒大得多,一個月也才不到十五塊錢。這兒可不得了,巴掌大點兒的地方,一個月居然得要三十塊錢,還得一次性付一年的租金,可嚇死我了。」
嘴上說著嚇死人,可唐嬸兒面上卻照樣笑盈盈的。三十塊錢看著是多,都足夠一大家子日常開銷的了。可別忘了,這邊的人流量太大了,大到這點兒租金壓根就不算啥。
再一個,商業街那邊,雖然來逛街的人也不算少,可人家逛街主要還是買衣服和日常生活用品,像他們這樣賣滷肉的,還是得往菜市場這邊靠。
唐嬸兒也是這麼想的,所以她才會毫不猶豫的答應了下來。
唯一麻煩的是,人手又不夠了。
「紅玫你倒是不用挪地方,菜市場這邊人多也亂,皮猴子還得你看著,你就照樣待在店裡就成。耀祖得幫著我一道兒買肉,這事兒我可不放心叫別人去做,看來到時候得叫你柳舅媽往這邊來了。」
「一個人忙不過來吧?」唐紅玫瞧了瞧四下,今個兒是大年二十九了,這會兒更是已經差不多下午五點了,菜市場裡卻依然熱鬧非凡,很多人都怕過兩天買不到菜了,正在瘋狂的囤菜,也有想過個滋潤年,買起肉來毫不手軟。
儘管平日裡跟年關是不能比的,可也不可能叫一個人守著鋪子。滷肉這玩意兒也怪麻煩的,他們家現在的品種著實不算少,林林總總加在一起得有十來種,畢竟就算是一鍋滷的,因為部位不同,價格也是不同的。
再有就是,很多顧客都會要求幫著切好,這又是稱又是切,還得細算賬。閒時倒還好,一旦忙活起來,確實有些手忙腳亂的。
唐嬸兒也想到了,請人是肯定的,兩邊鋪子都要顧到的話,還得有個人專門負責送貨。譬如將菜市場裡的食材送到街面上的鋪子裡,再將滷好的肉送到菜市場這邊來……
說來倒是容易,做起來著實繁瑣得很。
「這樣吧,正月裡叫學軍和耀祖盯著這邊,把牆仔細抹一抹,再打幾個櫃檯,白搪瓷盤子肯定也不夠了,這些都得辦好。」唐嬸兒邊思量邊道,「咱們倆要不乾脆去一趟市裡?聽說那頭有賣三輪車的。」
縣裡只有賣腳踏車的,有些緊俏的牌子依然需要票證。倒是市裡,因為靠近火車站,經常有南方的稀罕貨運到,甚至還有賣機動三輪車的。
唐紅玫也想去市裡逛逛,她希望能找到滷方里缺少的幾味配料,不過就她們倆出門,怕只怕到了市裡就跟沒頭蒼蠅一樣,不知道往哪兒去。
「乾脆我問問我二姐吧,橫豎她也沒那麼快南下。正月裡,她應該也沒啥事兒。」
「那行,你先問問,你二姐到底是見過大世面的人。」唐嬸兒很是贊同。
至於店鋪收拾歸整的事兒,倒是不用婆媳倆費腦子了,畢竟已經有過一次經驗了,這回鋪子更小了,又因為菜市場建造好也就一年左右,牆面地面都挺好的,需要修補的地方几乎沒有,最多也就是刷白以及請木匠打幾個櫃檯。
回家安排了一下,唐耀祖拍著胸口表示說,用不著姐夫幫忙,他一個人就能搞定。轉而又愉快的表示,完全可以讓姐夫看著倆寶貝蛋。
對此,唐嬸兒完全沒有異議,還彷彿鼓勵一般,又給唐耀祖塞了個大紅包。
許學軍:…………
次日一早,唐耀祖就回家了,畢竟是大年三十了,他就算再怎麼親近三姐一家子,也得回家孝順爸媽去。儘管他心裡頭相當清楚,只要有他哥在,他爸媽一準兒眼裡沒他。
可還是得回家不是?
結果,他大年三十回去了,正月初一又跑來給唐嬸兒拜年,並告訴大家,唐光宗的喜酒定在了正月初三,邀請唐嬸兒一家子前往。
家裡人商量了一下,索性初二這日先陪著唐嬸兒回了一趟孃家。
唐嬸兒父母雖然過世了,可孃家還是得回的,她兄弟姐妹多,又基本上都在縣裡住著,哪怕素日里各忙各的,大過年的還是遵守傳統,到處走親訪友聯絡感情。
走親訪友還不就是那麼一回事兒,互相問候下一年的情況,看到小孩子問下學習,大了的問有沒有物件,沒有就趕緊找一個,或者說說條件幫著留意著,結了婚的自然就是催生了,現在國家只讓生一個了,那更得趕緊生呢。
這些問題,都跟唐紅玫沒多大關係,她只扶著抱著皮猴子笑眯眯的看著親朋好友閒嘮嗑,得空了瞥一眼滿屋子亂竄的胖小子,心下還好奇明明胖小子那麼愛鬧愛動彈,咋就一直瘦不下來呢?
不過仔細說起來,今年跟往年的情況還是有些區別的。
「咱們紅玫喲,滷肉的手藝真的是一絕,好吃的恨不得叫人把舌頭都給吞下去!」柳舅媽逮住一個人就猛誇她,誇她手藝好,誇她勤快又孝順,誇她……
反正在柳舅媽嘴裡,她就是哪兒哪兒都好的,簡直完美到無可挑剔。
饒是唐紅玫慣常淡定的人,也被這種誇法弄得有點兒懵。沒等她從懵圈中回過神來,就發現誇她的人愈發多了。
「是呀,咱們姐打小就眼光好,瞧瞧她挑的兒媳婦兒,模樣長得好不說,能耐還不小。家裡家外一把抓,倆兒子還帶得那麼好,居然還有賺錢的本事,可把咱們家這些小輩兒都給比下去了。」
「學軍娶了這麼個媳婦兒真是賺大發了,咱們姐也是有福氣的。」
「聽說你們年後還要在菜市場那邊開個鋪子?是這樣嗎?缺不缺人手?我滷肉肯定不行,切個肉算個賬還是可以的。」
「這些我也會,我幹活還比你利索呢!」
「……」
唐紅玫也就一開始有點兒懵,之後就釋然了。
親戚們怕是看到柳舅媽得了工錢,也想跟著找份工。這其實挺好理解的,以前城裡人家,一般也就一個人上班養一大家子。因為幾乎所有的東西都是憑票限購的,也不存在錢不夠花的情況,反正能買到的也就那麼點兒,柴米油鹽醬醋茶,足夠家裡人吃喝就成了。
現在就不同了,市面上的好東西越來越多,想要就得有錢。一個人賺錢肯定已經無法滿足一大家子人的需求,想來,雙職工會變成八十年代的常態。
「我家年後是要在菜市場那邊再開個滷肉店,不過這個事兒嘛,我聽媽的。」唐紅玫猜到了親朋好友的想法,可她只笑笑,並不主動攬事兒。
這邊的親戚們倒是好應付,聽到唐紅玫這麼一說,再聯想到唐嬸兒素日里的做派,當下就信了這話,盤算著怎麼從唐嬸兒那頭開口子。
請人是必然的,先前單一個鋪子時,他們一家人就忙不過來,現在是兩個鋪子了,肯定得請人幫忙。
既然是請人幫忙,自家人不比外人妥當?唐嬸兒孃家的兄弟媳婦兒、妹妹等等,都開始盤算起來了,畢竟這年頭女人家找工作難,尤其是上了歲數的,連幹力工都沒人要。
唐紅玫笑看著他們扭頭攻略唐嬸兒去了,卻沒想到這僅僅是個開始。
縣城就那麼大,真要有心打聽事情,哪裡能打聽不到的?更別提唐耀祖提前回了村裡,熟門熟路的尋上了先前幫滷肉店打傢俱的兩個堂兄,拿量好的尺寸給了他們,叫他們正月裡也別閒著,趕緊打出來。
等正月初三這天,唐紅玫跟家裡人一起趕往鄉下吃喜酒時,愕然發現自己莫名其妙的又成了中心人物,而且這回還推脫不了了。
是啊,她可以跟唐嬸兒的孃家親戚說,讓他們直接去找唐嬸兒求差事兒。可她自個兒的孃家親戚又怎麼辦?虧得兩個親姐姐都不稀罕,不然她根本就沒法拒絕。
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