第1159章 辦理退休

陳民豐和周氏看見車上卸下來的東西,挺納悶兒,不明白這都是幹什麼用的。

「三哥三嫂,這個是烀東西用的。

一般來說,熟食分好多種做法。我之前燻的那些,就是最後加了個步驟,用這個燻爐。

底下擱了材料慢慢燻,讓材料的焦香氣味都深入到肉食裡面去,所以帶著特殊的香氣。

當然了,也可以直接用這個鍋來烀,烀熟了拿出來賣,就是顏色上差一些,沒有燻的好看。」

「你這邊原材料都齊全麼?有地方採買的話,明天我就幫你做一些試試。

這些鍋和爐子啥的,我也得試一試才能順過來手。

這樣,明天咱就開始做,但是一開始肯定不能直接賣。

明天讓萬喜就在外面掛個牌子,就說新店開張,所有熟食免費品嚐,咱們練手的這些,你就拿來讓他們吃,當做是宣傳了。」

巧蓮來的時候就想好了怎麼幫著陳民豐,把這個店開起來。

開店必須要宣傳,不宣傳誰知道有個熟食店要開業啊?

可是這怎麼宣傳要有講究,你上大街上敲鑼打鼓的沒用,人家當你是有毛病耍猴的。

現在這年月也沒有印傳單的,再者好多人都不認字呢,傳單發了人家也看不懂不知道咋回事兒。

更何況,如今這時候,別看形勢好像寬鬆了,要是誰敢在大街上發傳單,估計直接就被弄走了。

所以想要宣傳,就得來點兒別的招數,來個免費試吃。

不管啥時候,愛佔小便宜是人的天性,一說有不花錢的熟食讓人免費吃,鬧不好整個通化城的人都能來呢。

當然,這試吃也是有技巧的,不然那麼多人來吃,還不給吃垮了?

「三哥,你不用問,你就聽我把話說完就行了。

這樣,咱們把要試吃的肉啊,都切成小片兒,用牙籤兒插上,裝在小碟裡面。

就在咱店門口擺上一溜桌子,讓這些人排好隊,一人一口,嘗過就往前走。

這樣一天也費不了多少,但是效果肯定不一樣。」

「咱們要是這麼試吃兩天,大傢伙都知道這邊有個店,等著開業了,人家想買,自然會過來。

這樣花不了多少錢,效果卻好很多。

最主要就是三哥和萬喜,在外面維持秩序,不許插隊亂擠,也不許重複排隊過來吃。

三哥三嫂,你們覺得咋樣?要是行咱就這麼辦,要是覺得不行,那就算了,咱就正常練手一兩天,然後開張也沒問題。」

巧蓮只是提出方案,具體怎麼做,那當然是陳民豐夫妻做決定。

陳民豐兩口子一琢磨,二妹妹這話在理啊,想要學會這些必須得練,不練怎麼可能會呢?

可是這些練手的也不能全都留著自家吃啊?那要吃到啥時候去?

送人?交情淺的送了心裡不舒坦,交情好的又能有多少?

「二妹妹,就聽你的,咱試吃兩天,然後開張。」陳民豐當場拍板。