八點過後，飯店的員工陸陸續續的到位，需要的物料以及合作的廣告公司也早就已經提前準備妥當。
十點整，鞭炮聲在飯店門口噼裡啪啦的響了起來，雖然因為鞭炮管控的原因，不能現實中燃放鞭炮，只能拿音響代替，但不管用什麼樣的方式，動靜兒到位了就行，要的就是讓人知道。
鞭炮聲音落地，緊接著是飯店大門前廣場上的一個水鼓開場舞。
鼓聲陣陣，舞姿颯爽，水花真是四處迸濺，富有節奏感的音樂和張力十足的表演，立刻就吸引了許多路人的圍觀。
舞畢，主持人登臺，對飯店進行了簡單的介紹，緊接著，是歌舞、相聲、魔術以及現場隨機派發的禮品，與觀眾朋友互動，以及贈送一些飯店的免費菜品券，當然，選單也是不可不可少的宣傳品。
這期間，送來的祝賀盆景和花籃，數不勝數，將飯店門口擠得滿滿的。
而送花籃的，有的是歐陽明美的朋友，因為歐陽明美在開業前一個星期給一些要好的朋友，還有必要的人物下發了請柬，請各位來試吃新菜。
而有的，則是連名字都不知道，只說了恭賀開業等類的話，便匆匆放下。
但既然是來捧場的，當然是沒有趕走的道理，今天又是個好日子，能說祝福話，自然都是朋友，所以歐陽明美也讓人笑臉接納。
十二點，在一場盛大的歌舞表演簇擁下，歐陽明美開業賀詞後，在熱烈的掌聲中將飯店牌子上一直蒙著的紅綢，一一緩緩拉下。
燙金材質，上面還環繞著霓虹燈的大字緩緩出現在大家的面前。
食——香——閣。
接著，又是一陣禮炮齊鳴，綵帶飛揚，眾位前來捧場的朋友們，憑藉手中的請柬，陸陸續續抵達二樓包間內，品嚐歐陽明美安排好的菜餚。
而看熱鬧的人群，有的散去，更多的是手持剛剛搶到的或者之前收到的菜品免費券，一窩蜂的擁擠到飯店裡面，開始點菜。
菜品免費券，是歐陽明美特地推出的菜品試吃券，得到該券的人可以免費在飯店裡領取特製菜品一份，但僅限堂食，不許外帶，此外，憑藉此券前來吃飯的消費者，更能享受開業前三天，除酒水外，全部菜品八八折，且免費辦理會員卡一張的優惠服務。
除此之外，歐陽明美也特地僱傭了一些兼職打工者，扮演卡通玩偶，在飯店門口像小朋友們分發印有飯店logo和相關促銷廣告的起球和塑膠扇。
並且，歐陽明美還推出了預存五百元送一百元，預存一千元送三百元，預存兩千元送一千元的充值服務，但，僅限開業當月使用。
聲勢浩大的造勢，前期的充分宣傳，還有開業當期推出的重磅優惠活動，一時間，飯店裡面，可以說是人滿為患了。
「姐，看樣子，還不錯喲。」歐陽明浩忙活著接待完一波捧場的舊友，擦了擦腦門上的汗珠。
「勉強湊合吧。」歐陽明美笑盈盈的說道：「統計了沒有，名單上的人來的怎麼樣？」
「嗯，好像差不多了，就算沒來的，基本上也都託人來問好了。」歐陽明浩回道。
「哦，這樣，等下我挨個房間打個招呼，你等會兒，吩咐後廚，按照這個請柬數量，準備足量的雲片糕，打包好，每人再送一份。」歐陽明美想了想，道：「家裡人多的，多送兩份也成，主要是討個彩頭，轟轟人氣。」
「好嘞。」歐陽明浩得到吩咐，張羅去了。
歐陽明美轉身要去二樓的包間。
「歐陽老闆，恭喜恭喜，開業大吉。」邵一清帶著幾個朋友姍姍來遲，但張口就是喜氣十足的祝福語。
「邵老闆，可把你給盼來了，快請，二樓請。」歐陽明美忙招呼邵一清到二樓為他特地準備的包間。
說是特地，是因為這個包間裡，除了安排邵一清之外，還特地請了凌向南來作陪，這樣，既不會讓邵一清覺得孤單，又足以突出對他的重視。
而跟著邵一清來的幾位，則是被安排在了隔壁，剛好人也不少，一桌也坐的滿。