見對方答應了自己的要求，林巧巧也就鬆了口氣，重新恢復了元氣，說道：「我還沒介紹我自己呢！我叫林巧巧，你叫我巧巧就好了！」
花子點點頭，說道：「巧巧醬你好！」
林巧巧笑了起來，一雙大眼睛彎成了月牙，說道：「花子醬你也好。」
這個時候，窗外忽然傳來恭喜聲，蘇三青林巧巧和花子三人都走到窗外看情況，發現原來是在掀開遮住竹君樓招牌的紅布。招牌上的紅布掀開之後，這就算是正式開業了。隨著紅布掀開，院外大街上，隨之傳來鞭炮聲，但因為院子裡的竹林起到了很好的消音作用，所以聲音傳到這裡時，已經不是很響亮。
鞭炮聲過後，進來的客人就更多了，文雪柔和慕香菱二人站在竹樓大門口，客串迎賓小姐，臉上的微笑從第一個客人進門開始，就沒停過，而司空烈和王秋玲倆人也停不下來，時不時就能看到司空烈笑著，十分熱情的接待一些客人。從他接待的這些人就可以看出他在江餘市交遊廣闊，不是江餘市餐飲界的大佬，就是政府某些部門的官員，或者一些在市裡頗有能量的一些好友。
而與之相比，王秋玲接待的客人就更多的都是身份比較普通的，例如文雪柔邀請來的丁曉香和龍娟，鍾紅燕等人，她們都來了湊熱鬧，在門口跟文雪柔簡單的說了幾句話，道了恭喜之後，文雪柔就將之安排給了王秋玲，帶著她們去預定好的一張桌子落座，讓幾個相熟的人坐在一起，也能說得上話。
客人很多，親疏有別，背景身份也有高有低，司空烈和王秋玲二人不可能全部都招呼的過來，於是親自接待，還是讓女服務員接待，這就成了一個取捨的問題。
這讓文雪柔覺得，要是她來當這接待，估計腦袋都要宕機，果然人生處處是學問，這接人待物中的學問，也大的去了。
忙碌了好一陣，直到時間指向十一點半，進門的客人漸漸稀少之後，文雪柔才卸下了迎賓小姐的工作，讓慕香菱一個人頂在這裡，而她則去更衣室，將腳上的一雙高跟鞋換了下來，衣服卻沒換，反正她去廚房也只是炒幾個菜，很快就好，用不著換來換去的，浪費時間。
換好鞋之後，她趕往廚房，遠遠的還未到門口，就聽到廚房裡一片繁忙之聲，等她從敞開的廚房大門進去，就看到裡面熱氣升騰，十幾名廚師和副手正忙處理一些提前蒸好和熬燉的食物，並將一些此時才能拿出來的食材，進行處理。
她走進廚房，順手從門口的牆壁掛鉤上取下圍裙，穿戴好後，沒有廢話，徑直走到預留給她的柴油灶前。
隨著開火，猛烈的火焰從噴口噴出，發出轟隆聲，猶如火箭的尾焰一般，熱力十足。接著，她架好鍋，簡單的清洗一下，就開始將早已準備好，並處理乾淨的食材倒進鍋中，開始翻炒。
整個竹君樓；除了郭老所在的那一個包廂的菜譜由文雪柔親自下廚，而且菜譜也不一樣之外，其他賓客桌面上的菜式，都是相同的，同時也是以後要販賣的。
廚師炒菜，火越猛，菜就炒的越快，但也並不是所有廚師都能控制好猛火，這依然關乎著一個火候問題。文雪柔原先就不用考慮這個問題，現在習武之後，就更不用考慮了，只見她一隻手拿著炒勺在鍋內翻炒，左手彷佛亂扔似的，不斷將檯面上的配料倒進鍋內，速度極快，不到一分鐘，一盤菜就出了鍋，而在這個時候，一名女服務員進了廚房，站在門口喊道：「要開飯了！」
廚房處於竹君樓後院右側角落裡，和別處都是單獨隔開的，一是因為廚房一向是飯店的機密重地，二是考慮到外面竹子多，容易引起火災，所以特意如此設計的，但如此一來，外面的聲音也就更難傳進這裡，便是外面放再多的鞭炮，這邊依然是一點聲響都沒聽到，只能讓一名女服務員提前幾分鐘來通知。
在得到通知之後，另外三個柴油灶也跟著點火，頓時廚房內就只有轟隆聲，任何人說話，都要提高音量，才能聽清楚。
開飯的時間不是隨意亂定的，而是讓吉時先生看過之後，才確定下來的。時間就在十一點三十六分，灶火全開，不到一分鐘，一盤盤菜便由一名名年輕漂亮的女服務員端出廚房，送上客人的餐桌。
文雪柔的這邊的菜是專門供給郭老他們吃的，因此有專門倆名女服務員負責上菜，免得搞錯。
十幾分鍾後，文雪柔的這邊的菜全部上完，她便跟還在忙碌的文春泉文春樹打了個招呼，摘掉圍裙，離開廚房，在更衣室換上和制服統一的鞋子，就是那種矮跟鞋，腳面上只有一條佈扣拉過去，扣住的鞋子，這注意還是她出的，只是覺得穿著高跟鞋上菜太累了，所以就選了這種鞋子，既好看，也跟竹君樓的制服很搭，所以司空烈也就同意了。
等文雪柔換好鞋子，來到名為睛明的包廂時，就看到桌前幾乎已經坐滿了人，郭老、郭奶奶還有司空烈的爺爺，司空名德赫然在列，其中司空名德身邊還坐著一位面目慈祥的老奶奶，看模樣卻是很面生。