第二章 閒聊

雷聲陣陣,時不時劃過的閃電帶給昏暗的客廳裡短暫的光明。

環繞立體音效讓恐怖詭異的氣氛變得極有立體感。

文雪柔和慕香菱倆人擠在一起,一個表面裝作不害怕,其實心裡十分害怕,手抓在沙發扶手上,不知不覺的用力,另一個嚇得直往人身上擠,可眼睛還一直盯著投影布,不肯漏過一點精彩恐怖的情節,當真是矛盾的很。

要說起來,幾人在文雪柔家看恐怖片也不是一次兩次的事了,網路上能夠找到的一些比較有名的恐怖電影幾乎都看了個遍,實在沒什麼看的,又回去找以前的香港恐怖片,反倒是那些大片動作片之類的很少看,或許對於習武者來說,動作片的動作實在是太幼稚,有閒心看這個,還不如自己去找個人打一場更爽快。

外面的雨不知何時已經停歇,閃電也不見蹤跡,只有雷聲偶爾響起,提醒幾人外面的天氣絕對不怎麼好。

電影正放到精彩的地方,恐怖氣氛也醞釀的十分濃郁,就在這時,門鈴聲突然響起,嚇了三人一跳。文雪柔看了眼時間,不知不覺竟然已經是下午六點多,想必應該是下了班的司空烈來了,便連忙起身去開門。

開啟防盜門,門外站著的果然是司空烈,見門開了,便和文雪柔打了聲招呼。文雪柔讓開路,讓司空烈進來。

一進屋,看到投影布上的電影,司空烈就說,怎麼又看恐怖電影,總看也不膩啊?

接連看了三四部恐怖電影,慕香菱也感覺有些膩味了,躺在沙發上伸展了一下身姿,便說,大老闆有何建議?

司空烈走到筆記型電腦前,說道,要看也看這個啊!說著,開啟一個網頁,稍作緩衝,很快央視版的海綿寶寶在投影布上顯現出來。

這就是你說的好看的?慕香菱忍不住將手中的抱枕朝司空烈扔過去,被他一手接住。司空烈拿著抱枕在沙發上坐下,說道:「這個多有意思,沒事我都會在辦公室裡看看。」

文雪柔去泡了茶端過來,忍不住笑道:「要是讓你的員工知道他們的老闆竟然一個人躲在辦公室裡看海綿寶寶,不知道會不會受到精神打擊。」

司空烈不以為意的說道:「這有什麼,人就是要保持一個童心嘛!人老心不老,才能活更久。」

文雪柔聽了,感覺這話還挺有些道理,像村裡的祖爺爺,那當真是老頑童的典範,明明一大把年紀了,卻像個小孩子一樣,愛玩愛鬧,總是折騰個不停,而且有時候還會鬧出些讓人哭笑不得的事情來讓人收拾殘局,心理年齡和身體年齡完全不相符。

眼看也差不多快到吃晚飯的時間,她泡好茶後,沒有多待,轉身去了廚房,點火倒油,準備開炒。前期準備工作都已經完成,現在炒起來也是十分的快,不等客廳裡尋找童心的三人組看完一集海綿寶寶,這邊她就已經將四個菜炒好了,叫了慕香菱來端菜。

隨後,剩下的三盤菜也很快炒好,和慕香菱將菜一起端上餐桌,待文雪柔去廚房脫掉圍裙洗乾淨手,回到客廳時,三人都已經坐好,各人面前都已經擺好碗筷,杯子裡也已經倒滿了啤酒。

等文雪柔落座,四人先碰了個杯,這才開始品嚐菜餚。

人都說四川人愛吃辣的原因是因為地理環境的關係,實際上南方也是如此,尤其是冬季,氣候乾燥,空氣潮溼,吃辣椒有益驅寒和預防風溼,這也就導致南方一帶的菜色多以辣味為主,只是菜名不顯,所以國人說起吃辣,也都只知道四川而已,真要比起吃辣,江南是毫不遜色的存在。

在這點上,地處江南的文家村就完美的繼承了這一點,不管是什麼菜色,可以說是翻著花樣的放辣椒,什麼幹辣,甜辣,酸辣,苦辣……結合各種泡椒野山椒酒椒等物,做出的食物那是相當的有滋有味,讓人吃了明明辣的受不了,卻還停不下嘴來。

以前文雪柔炒菜,身邊沒有那麼多種類的辣椒,所以只能做有限的幾種辣味,可現在她從村裡出來,帶的可不僅僅是行李衣服,還有各種各樣的自制辣椒和家鄉特產。這些東西她帶了很多,不僅僅是為了送人,也是為了自己解饞。

這一次做海鮮可以說是她有意做的一次嘗試,有些人喜歡吃生海鮮,說是這樣才能吃到海洋的味道,可實際上這樣的吃法,並不是很符合江餘市人的口味,畢竟江餘市也屬於江南地帶,口味都偏辣,海鮮這東西,都以清淡鮮美為主,最好的吃法確實是以刺身為主,可問題是那種生吃的腥味,在江南大部分地區,許多人都受不了,這也就導致很多海鮮館跑江餘市開店,最初時都很火爆,結果慢慢的就門可羅雀,最終都以倒閉收場。

現在江餘市僅存的幾家飯店原先主打海鮮,結果也不得不在經營之中逐漸改變增加飯店的口味,新增了不少本地菜和湘菜進去,變得不再純粹。

這幾家飯店,文雪柔都去吃過,畢竟自己都要開飯店了,總要做點調查什麼的吧?總而言之,失去了海鮮主打,新增的那些菜色也沒什麼特點,也就勉強半死不活的支撐著,估計用不了多久,不是轉型就是倒閉,沒有別路可走。

也就是那個時候,她有了別的想法,想將鮮味和辣味結合在一起,讓海鮮既能保持鮮味,又能有別具特色的辣味,為此,她特地諮詢過四爺爺,四爺爺雖然沒有做過海鮮,但以他幾十年的廚藝經驗,給出了不少意見,今天這一桌菜,就算是她的一個嘗試。

一桌菜,七菜一湯,四人吃的話,那真算得上是十分豐盛,其中的一菜一湯比較普通,重點是剩下的四道菜,都是江餘市市面上能夠買到的海鮮,能活的就買活的,買不到活的就買乾貨或者冰鮮。