品嚐席在中午十二點開席，此時上午她要做的事情並不多，主要是像處理食材之類的工作都可以分派給廚房裡的刀工師傅做，她只要掌控大局，然後在開席之前掌勺就可以了。
當然，這也並不意味著她就能夠輕鬆下來，像一些需要花費長時間蒸煮的菜，還是需要她親自動手放上蒸籠，然後委派一個人看著時間，還有就是那兩個大菜，她也不放心交給沒做過的廚師做——雖然她也是第一次做，但好歹也是看過一次，知道過程和結果，心裡多少有點底，也只能親自動手準備。
司空烈幾人站在門口聊著天，看著文雪柔在裡面忙碌。慕香菱說道：「雪柔看著也挺有廚師範的嘛！做得這麼一手好菜，以後要是誰娶了她，那可就享福了。」
現在時間還早的很，幾人也不可能在這裡站著浪費時間，在確定沒有廚師敢刁難文雪柔之後，司空烈等人就準備撤退了，跟文雪柔打了聲招呼之後，三人就離開了廚房，補覺的補覺，鍛鍊的鍛鍊，各忙各的去了。
王秋玲還在廚房裡看了一會兒，待快到上班時間的時候，她才和文雪柔聊了幾句，勉勵了文雪柔一番，這才離開，回去上班。
這一次的品嚐席，王秋玲也是有份的，剛才看了那麼久，她此時也對中午這頓飯表示很期待。
人一忙起來，就察覺不到時間的流逝，當有人通知文雪柔，已經快到中午十一點的時候，她才驚覺時間過的那麼快，這就要準備開始上菜了。
唐宮雖然是以住房為主，但並不表示它的餐廳就受到了懈怠，偶爾還是能夠接到一些婚慶宴席之類的生意，所以廚房也蠻大，一共有十五個灶位，今天為了文雪柔的品嚐席，特地空了五個位置給她，有廚房裡最好的四名幫勺協助她上菜，這四名幫勺在今天品嚐席結束之前，全權歸文雪柔管轄。
臨上菜前，司空烈和蘇三青慕香菱三人又跑來看了一眼，見文雪柔指揮有序，嬌脆的聲音在幾乎全部都是男人的廚房裡異常響亮，便放下心來，回到品嚐席所在的包間裡，招待客人。
臨近上菜時間，包括文雪柔在內的五個人忙的團團轉，廚房裡其他的廚師大部分都還沒接到單子，便有空閒時間聚在一起，一邊觀看五人忙碌，一邊評頭論足聊著天。
「這鮮竹筍拿去烤這麼幾秒鐘，又拿去炒，這味道能好？」
「誒？這是泥鰍吧？和竹片一起炒？我當廚師這麼多年，還真沒見過這種做法！」
「這是什麼？有點像文思豆腐，但好像材料不同。難道是文思豆腐的變種菜？」
「這又是什麼？竹筒飯？還是夾竹烤肉？這樣的做法可真稀奇！」
一幫廚師聚在一起，嘴裡有說著稀奇的，也有不屑的，但更多的都是疑惑，搞明不明白這些摻雜了竹片竹葉的菜到底是誰發明的，簡直是莫名其妙嘛！
習武之人耳聰目明，雖然在忙碌，但文雪柔依然聽清了這群廚師的話，只不過她懶得理會而已，文家村在以前幾乎和外界完全封閉，有相當長的一段時間裡，一切食物都是自給自足的狀態，很多菜式，都是老一輩人就地取材，研究發明出來的，從未流傳至外面，沒見過的人看著自然是感覺很稀奇。
就像這泥鰍炒竹片，看著自然感覺很奇怪，竹片又不能吃，難道和泥鰍一起炒，就能取到竹子的清香？這當然沒這麼簡單，其實為了保密，那些竹子早在前一天文雪柔就已經拿回了家中進行處理，今天再帶過來，加進菜裡，不過是起個點綴菜名的作用，真正的秘方早已不知不覺中就放進去了，不明就裡的人自然是看不懂的。