第二百一十九章?幹鮑製作大師

陸海心滿意足地吃完一份拉麵後,朝著老馬的那家海鮮店走了過去。

阿貴則讓他先回貨車上等。

老馬的海鮮批發店離他們家的海帶批發店挺近的,就隔著兩三個店面,好像當初還是跟著老陸一起買的。

陸海走過去時。

發現老爸的這家海鮮批發店一直都是這麼的忙,每次過來都能看到在裝車,德叔看起來也很忙的樣子。

陸海就不打擾了。

直接繞過了那輛貨車。

跟海帶批發店的生意火熱比起來,老馬這家批發店的生意,相對冷清一點,他這家批發店,活鮮賣的比較少,更多的是乾貨之類的。

有鮑魚乾、生蠔幹、海參幹、蝦乾、魷魚乾,乾貝、蝦米蝦皮,也有賣一些即食海鮮,灌裝的即食小海鮮等等。

陸海剛走進批發店,就撞見了老馬,他手裡拿著一個泡茶的茶壺,好像正在裝水的樣子。

「馬叔。」陸海打招呼道。

「你先到裡面坐,我打個水就來,給你介紹的那位老師傅,已經來了,我們一起泡個茶聊天吧。」

「可以。」

陸海走到了一堵木屏風的後面,那裡擺設著一套紅木茶具,不知道為啥,他們這邊人很喜歡買這些紅木茶具。

其實陸海真坐不習慣這種椅子,因為紅木真特麼的硬,且設計都偏傳統一點,感覺還有點反人體學。

泡茶室坐著一位老人,頭髮看起來都已經白了,穿著相對樸素的衣服,但那張臉跟他們島上的老漁民很像,都是溝壑縱橫,且顏色黝黑一點。

他在看到陸海後,是有些驚訝,這應該就是約他的人了,沒想這麼年輕,比他的孫子還要小很多。

老馬這時候,拿著熱水壺走了進來,放在了茶桌上燒,笑著介紹道:「龔師傅,給您介紹一下,他就是陸海,就是他想找你做糖心鮑魚的。」

「猜到了。」龔林祥笑道。

老馬說完,向陸海介紹道:「小海,這就是我上次跟你說的溏心鮑魚製作大師龔林祥老師傅,現在兩廣一帶很多糖心鮑,都是龔師傅親手製作的,且龔師傅製作的溏心鮑魚,多次在「乾貨節」裡獲得金獎。」

「龔師傅好。」陸海打招呼道。

老人示意地點了點頭,隨後從身後拿出了一個便攜的保溫箱,隨後認真問道:「這個鮑魚是你這邊出產的嗎?」

「是我這邊的。」陸海點點頭,龔師傅手上的那顆大鮑魚,就是上次自己在探索空間裡的挖的那顆鮑魚。

沒想這麼多天過去了,竟然還是活的,看來老馬養殖鮑魚的技術不錯啊。

龔林祥臉色微喜,接著問道:「大致的馬老闆已經跟我說過了,你是想請我來幫忙製作糖心鮑魚吧,你這個鮑魚我也看過了,鮑魚是沒問題的,挺好的。」

實際上,他做鮑魚這麼多年,真的很少見到品相這麼好的鮑魚,就連那美洲紅鮑,估計都沒有這款鮑魚好。

一開始接到馬老闆電話時,他直接拒絕了,直到馬老闆把鮑魚寄到他家後,看到鮑魚的第一時間。

他就已經決定答應了。

不過現在,他最擔心的就是鮑魚產量的問題,他有點怕,這種質量的鮑魚就那麼一兩個個。