第一百九十七章??也算死的很體面

沒想還挺兇的,還想咬它。

一臉莫挨老子的模樣。

肥胖的身軀,還想做倒立版的仰臥起坐,結果因為吃的太胖,根本就沒有腰這種東西,怎麼咬都咬不到。

不到半小時。

它走了不明不白的一生,死後洗了個熱水澡,被脫掉了了衣服,身體還被掏空。

按照慣例,陸海把要烤的肉製品,先醃製一段時間。

將入姜、蒜頭、紅蔥頭、飛天茅臺、燒烤汁、鹽巴,全都倒在它身上,接著對它做了一套馬殺雞。

讓它休息三十分鐘。

對它來說,也算死的很體面了。

趁著這個時間。

陸海把烤架給燒了起來,差不多時間後,陸海把竹鼠放到了烤架上,一邊烤一邊刷油。

粉紅色的鼠肉,在烤了大概十分鐘後,慢慢就開始往金黃色過度,這種顏色的改變,在美食領域。

還有個非常裝逼的說法。

叫美拉德反應。

第一次接觸這個詞彙的陸海也覺得很高大上,但查了下資料後,發現西方人有時就希望把簡單的事情,搞的複雜化。

什麼燒烤、煎牛排、烤麵包、炸薯條,這些也都算美拉德反應,反正只要是把食物烤過、油炸過,會變色的,變得更好吃的,統統都算。

而就在陸海對竹鼠進行美拉德反應時,小野豬已經快嚇暈了過去,雖然它也很想吃烤架上的肉。

但它很清楚。

在上面被烤著的,是自己剛剛認識沒多久的朋友,前不久,還在跟它暢談人生和理想。

沒想一轉眼,就已經被烤了。

小野豬知道,自己遲早有天也會躺在那上面,被那個人類吃掉,反正也逃不掉,它希望那個人類,要是可以的話,也讓它嚐嚐竹鼠肉的機會。

......

又過了十分鐘。

竹鼠肉已經熟了。

已經餓了很久的陸海,非常有儀式感地坐在餐桌前,用刀將竹鼠的身軀切成一塊一塊,先吃後腿肉。

第一次吃這種肉的陸海,覺得嗎,沒有想象中的那麼驚豔。

不足以讓他爆衣。

但表現也是可圈可點的。

竹鼠肉表皮很脆很嫩,裡面的瘦肉很緊實,吃起來的口感介於兔子肉和雞肉之間。

吃到嘴裡時,味道非常的豐富,除了調味料外,也有竹鼠本身的香氣,有那麼一丟丟腥,但也混著一點點甜。

是一種以前沒吃過的味道。

整體來說。

陸海想給竹鼠這種生物打個6分左右,勉強及格吧,但還構不成美食,平常用來打打牙祭可以。

但吃多了絕對會膩。

陸海喝了幾口冰闊樂解解膩,接著把整隻竹鼠都給塞到肚子裡去了。

一旁的小野豬,看著最後一塊竹鼠肉被吃掉後,忍不住吞了吞口水。

「我的份呢?」