「不能。」李承乾搖頭。
靠冰塊來給一盆羊奶給凍成冰，這種情況或者在條件允許的情況下可以，但是這個大熱天的，冰一從地窖裡出來，不斷地溶成水滴下來。自然不可能凍羊奶了。
「那是怎麼做的？」帥鍋這下是真的好了！
「嘻嘻……」兕兒在那邊笑了起來，「三哥，我給你變個把戲！」
「什麼把戲？」
兕兒拿了個碗，然後在旁邊的木桶裡裝了一碗水。放在桌後，裝著大人的模樣，抑頭對帥鍋說「這是一碗水，對不對？」
帥鍋翻了個白眼，這是拿他當白痴看了啊，問這樣的問題。
他點頭「是。」
「你眼睛別離開。看好了！」兕兒說著，把兩隻小手蓋到碗。但是她的手太小了，蓋不住整個碗，於是她往水裡撒了些白色的粉末，也被帥鍋給看到了。
帥鍋雖然看到了，但是也不去揭穿兕兒。這麼可愛的妹妹，他還是很有耐心地看著她裝下去的。
但是接下來他談定不住了，因為他看到碗裡的水竟然冒起了輕煙，接著出現了結冰的現象！
他瞪大了眼睛，伸出手想要拉開兕兒的小手，好看得更清楚一些，但是伸到一邊，卻停住了，怕魔力在兕兒的手，所以不敢打斷兕兒。
過了好一會兒，半碗水全都結成冰了，兕兒得意地把手拿開，炫耀道「你看，我把水變成冰了！」
帥鍋張大了嘴巴，拿起碗來，看看下看看，還真給結冰了！
他抬頭看了看李承乾，李承乾一臉談定，再看看小老虎和正太，也是一臉平常，他忍不住地問「這是怎麼做的，難道兕兒有神的力量？」
「嘿嘿……」兕兒得意地笑了。
正太嘿嘿一笑「三哥，我也給你表演一下這個魔術！」
「魔術？」
「這個詞是大哥說的！」正太拿了一個碗，去弄了一碗水，然後在桌面，像兕兒剛才一個模樣地把手放到碗麵。
帥鍋伸手握住正太一隻手背後伸過來的手，然後開啟，把他手的白色粉末給接過來，說「我知道了，我來試試！」
小老虎眼睛一翻，沒想到這麼快被帥鍋給識破了，她還想表演一下呢，看來是沒機會了！
帥鍋把那些白色粉末放到碗裡的水，然後手也不蓋碗，眼睛直直地盯著裡面的水慢慢結成了冰。
「這……這些粉末是什麼啊？」帥鍋震驚地問。
「硝石。」李承乾說道。
帥鍋指著手殘留的粉末，說「是這東西讓水結冰的？」
「對。這東西能讓水給結冰了，它遇到水能吸熱，把水吸成了冰，然後你想知道為什麼，我也解釋不了。」這個問題蘇宓問過，小陳問過，小老虎問過，李承乾只知道硝石吸熱，讓他解釋怎麼會吸熱，那是物理老師的能力了！
帥鍋也沒打破沙鍋問到底，拿起碗冰來認真地看了看，再看一下銅盆裡的雪糕，問道「這硝石能做成雪糕後一起吃嗎？」
小老虎噗哧地一笑，說「當然不能把硝石加到雪糕裡吃啦，但是可以把硝石放到木盆的水裡，雪糕放在銅盆裡，可以凍出雪糕又不會吃了硝石拉肚子了！」
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