「舅父快別這麼說，做生意嘛！總是有起伏。」李維正連忙安慰舅父。
顧禮苦笑著搖了搖頭，「問題是我只有伏，沒有起，原來你外祖父當家時，我們顧家的糕餅很有名氣，有三十幾個僱工，自從你外祖父被迫遷到鳳陽後，我們店就一年年走下坡路，十年前還有十幾個僱工，可現在，兒女當僱工，老婆看店，糕點匠只剩下最忠心的一個，大郎，實不相瞞，我已決定把鋪子賣了，去鄉下種田度日，實在是撐不下去了。」
「舅父有沒有想過為什麼生意越來越差，會不會是糕餅沒有以前好的緣故？」
「誰說的。」顧禮臉上掛不住了，他跑進小屋裡端出來一盤糕餅，放在李維正面前，「你嚐嚐這玉餅的味道，這可是我們顧家的秘傳，這麼多年，我寧可虧本也不改配方，更沒有偷工減料，你嚐嚐看，和你小時候吃的是不是一樣？」
李維正見眼前的玉餅有點像後世的桃酥糕，但細膩潔白更勝一籌，另一面還厚厚裹了一層芝麻，他拈起一塊，輕輕咬了一口，鏡餅又松又軟，入口即化，香甜可口，他忍不住讚道：「好東西，當真是美味之極。」
「我說得沒錯吧！」顧禮得意地笑道：「我們顧家的糕餅從來都是上等貨。」
他隨即又嘆了一口氣：「可惜買得起的人不識貨，識貨的人買不起。」
「舅父此話是什麼意思？」
「事情要從二十幾年前說起。」顧禮坐下來，徐徐給外甥說道：「二十幾年前，蘇州雖然飽經戰火，但富戶仍然極多，我們顧家的糕餅也在那時盛名一時，品種有五十幾種，可當今皇上一份聖旨，蘇州富戶幾乎全部遷往鳳陽，我們顧家也在其中，本來想在鳳陽繼續開店，可官府不準，只得把店留在蘇州，不料富人走了，窮人又買不起我們這種昂貴的糕餅，我們只好虧本賣，可就算虧本賣他們也買不起，都去買那種廉價質次的東西，我曾經也想做點差勁的小點心，可被父親一頓臭罵，不准我毀了顧家的牌子，可他哪裡知道，顧家的牌子早就沒了，這些年有錢人漸漸多了起來，但蘇州城做糕餅的也出現了幾家有名的大店，他們門面很大，麵粉和糖之類的原料又比我便宜很多，價格我根本就比不過，名氣也比我大得多，有錢人都去了他們那裡，連我的夥計們也被他們挖走了，窮人又不會買我的東西，就這麼不上不下，死在中間了。」
顧禮一口氣說了原委，他痛心疾首說道：「都怪我沒有本事，女兒雖能幹，但巧婦難為無米之炊，沒有本錢，實在開不下去了，只剩這店面還值點錢，想賣掉它找個小店面，可這又是祖業，一直不敢賣啊！」
「那舅父為何不去找我父親想想辦法？」李維正又問道。
「去過了，前年就去了，可是．．．．．」顧禮苦笑著搖了搖頭，說不下去了。
李維正立刻明白過來，一定是楊纓不肯，他不由陷入了沉思，雖然他不會發明什麼先進的玩意兒，但這種普通的商業策劃還是知道一點，在後世能創業成功的大店除去品質、市口、服務等等因素不談，還有兩個決定性的因素，那就是本錢大和後臺硬，舅父糕餅的品質是好的，市口也不錯，至於服務信譽，和氣生財、持之以恆，古人比現在人更懂，關鍵就是資金和後臺，他李維正倒可以幫助舅父一把。
「舅父，我這些日子正好無事，咱們一起把顧家的店面重新振興起來。」
「你？你會有什麼本事！」門口忽然傳來了一個不屑的聲音。
．．．．．．．
顧英慢慢走進來，她冷冷地瞥了一眼李維正，兩年前那一記火辣辣的耳光還令她隱隱作痛，她挺直了脖子道：「我顧家雖然要倒閉了，但也絕不會向你們李家俯首乞憐，大不了賣掉鋪子去鄉下養蠶種田，李大公子還是好好讀書，考上秀才再說吧！」
李維正雖然不知自己的前任曾對錶妹做過什麼粗暴的事情，但剛才舅父說了，二年前去李家借錢被拒，也就在那時他傷害了表妹，極可能他說過什麼傷人尊嚴的話，可是舅父卻毫不計較，這讓李維正不由生出了一種負罪感，他前任做的孽，應該由他來還。
李維正走到顧英的面前，深深地向她躬身行了一禮，「表妹，過去表兄不懂事，傷害到了你，我現在誠懇向你道歉，請你原諒我過去的無禮，畢竟我身上有一半顧家的血統，幫助顧家振興，這是我的一份責任，而絕不是什麼施捨。」