「前幾天我訂了幾株咖啡苗,今天到了,你等會兒幫我拿一下哈。」蘇纓囑咐道。
「買咖啡苗幹嘛啊,我們又沒有經常喝咖啡,平時要喝東西有果汁、有牛奶、有綠茶、紅茶和花茶,買咖啡不是浪費嘛。」林達對咖啡不是很感興趣,總覺得那玩意兒苦苦的沒啥好喝的,還不如我們老祖宗留下來的茶葉呢。
「買了就買了,嚐嚐唄,說不定我們這裡還能變成村裡一家咖啡館呢。」蘇纓就是死鴨子嘴硬,其實是她最近看了一本關於意式咖啡的書,什麼焦糖奇多,康寶藍,卡布奇諾之類的,嘴饞得很,一時衝動就訂了一批咖啡苗。
林達愕然,「難道你還打算讓梁村長他們來光顧啊?」
蘇纓自己也笑出聲來,想起小時候咖啡可是個稀罕物,有次有人送了罐雀巢咖啡粉給老爸,全家人都不知道怎麼喝,當麥乳精沖水喝了,也不懂得加奶加糖,結果一個個皺著臉叫苦不迭,那味道可比中藥還苦啊,梁村長他們要能喝的慣才怪。
「我心裡自然有機會,反正幾棵苗也花不了多少錢嘛。」蘇纓有些心虛,「對了,空間的油橄欖都成熟了,怎麼處理?」
兩人當時在買橄欖苗的時候順帶買了兩株油橄欖,當時也沒多想,現在雖然還是春天,油橄欖是秋天才成熟的,不過空間裡早就沒有了四季的區別,黑沉沉的橄欖掛滿了枝頭。
「送鎮上榨油唄。」林達無所謂的回答。
「咱們馬上就能吃上自己產的橄欖油了呢。」蘇纓有些興奮,要知道橄欖油可是被譽為「液體黃金」,「植物油皇后」,「地中海甘露」,願意就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹呼叫途。
「鎮上那個榨油廠的規模又不大,能有榨橄欖油的機器嗎?」蘇纓有些放心不下。
「應該有的吧,咱們省是少數有種植油橄欖的省份,我們學校的一個教授就承包了一個山頭專門種油橄欖,就算鎮上沒有相關的裝置,我也能找到人幫我們把橄欖油給榨出來。」
「咱們這可真能算上自給自足了,醬醋茶都是自家做的,再加上這油可就真是完美了。」蘇纓喜滋滋的說,前段時間在幾位老人的幫忙下,他們完成了一桶醬油的釀造,雖然還要一年的成熟期,但畢竟走出了一步嘛。
而醋就簡單得多了,上次林達釀的那些果子酒裡不知道有一罈出了什麼問題,由酒變成醋了,蘇纓為這個嘲笑了他很久,不過這果醋用來做菜倒也別有風味,有水果的清甜和香味。
再說現在不是正流行果醋嘛,營養健康,蘇建明過去每天還專門喝一小杯果醋養生呢。
「若說要榨油,我早就說過那些花生正可以去榨油啊,反正那麼多成天做花生醬、炸花生米的都吃膩了,還不如去榨油呢。」
「花生油哪有橄欖油好啊?橄欖油營養又豐富,不飽和脂肪酸含量高看,對身體健康可有好處了。」
「你個崇洋媚外的,咱們的花生油哪點差了?不飽和脂肪酸含量可是百分之八十,營養之豐富和橄欖油可是不差上下的,還更適合我們中國人的口味。」
「那怎麼人家都說橄欖油是最健康的油?」
「一是和你一樣崇洋媚外嘍,還有一點則是因為我們國內食品安全的問題嘍,很多花生油都有黃麴黴素。」
蘇纓連忙凝神細聽,黃麴黴素可是化學致癌物中最強的物質之一,能引起肝癌、骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等一堆癌症。
「花生特別容易被黃麴黴素汙染,很多花生油就是由被汙染過的話說榨的,所以這些易致癌的花生油自然讓人覺得恐懼,連累其他安全的花生油,所以很多人都信任國外的橄欖油而拋棄花生油。」
「這個東西確實是防不勝防,我就說怎麼現在得癌症的人越來越多呢,連天天都要用的油都會致癌。」蘇纓感嘆道。
「咱們恐懼自己產的花生就不會有這種困擾啊。」林達一直覺得花生油挺香的。
「橄欖油能美容減肥啦。」蘇纓扭捏地說,橄欖油不僅能用來吃,還可以護膚護美容,哪個女人不希望自己變得更美呢?
「老婆,你已經很美啦。」林達特別愛看蘇纓彆扭時候的樣子,忍不住掐了她水嫩的小臉一記。
蘇纓是個同情心氾濫的女人,在村口撿了一隻奄奄一息的小貓,不知道它父母到哪裡去了,留下一窩三隻小貓,正好王嬸家要一隻,陳家平家要一隻,就都把健康的揀去了,只剩下一隻最虛弱看上去只有老鼠大小的小貓沒人要,蘇纓看著可憐,就把小傢伙撿回來了。
有了養三條大狗的經驗,對小貓的照顧也是駕輕就熟,用空間米和水熬了碗米湯,一點點的喂下,又給小貓洗乾淨,吹乾身子,用毯子包著放在空間裡。