「這道‘蔥蔥鯽魚’,是過年的時候,我外公教我做的,」邊關月得意說道,「為了做這道菜,我專門帶了一罐泡椒泡姜來京城。」
陳貴良嚐了一口:「好吃。」
邊關月也嘗一口,疑惑道:「怎麼味道有點不對?雖然不難吃,但總感覺比我外公做的少了點什麼。」
怎麼聽黑膠唱片都聽不出差別的陳貴良,卻是僅吃一口就嚐出這道菜有什麼問題。
他點評說:「你只放了紅花椒,沒有放青花椒。還有,你放的是普通小米辣,沒有放香氣和辣度遠超小米辣的七星椒。七星椒的核心產地在龍都及周邊市縣,你在蓉城都不一定買得到,更別說京城的菜市場了。」
邊關月撓撓頭:「這樣啊。」
陳貴良鼓勵道:「已經很好吃了,口味略有不同很正常。」
七星椒每年的產量太低,就算是在龍都本地飯館,都有可能用朝天椒來代替。
小米辣則是最次最廉價的選擇。又不夠辣,又不夠香。
陳貴良可能是從小沒吃過好東西,中年以後經濟寬裕了,對口腹之慾特別看重,重生之前嘴變得越來越叼。
當然,粗茶淡飯他也能將就。
邊關月笑道:「下次回家,我帶一些七星椒過來。」
「沒必要那麼麻煩,小米辣只是香氣差了點。夠不夠辣我無所謂。」陳貴良說。
「不麻煩,順便帶一點,」邊關月說,「以後我們不請做飯阿姨,自己做的菜才更香。」
這傻姑娘,已經在規劃婚後生活了。
她從小家庭不完整,始終是心底揮之不去的遺憾,所以想自己親手打造一個完美家庭。
邊關月看著陳貴良吃魚,繼續說道:「我還要學著做泡菜,這東西京城不容易買到,而且味道也不怎麼正宗。我聽說北方也種芥菜,泡酸菜的原料很好買到。」
陳貴良為了避免她踩坑,只能提醒說:「北方芥菜品種不同,是根用芥菜,有芥菜疙瘩。川內泡酸菜用的是葉用芥菜,沒有芥菜疙瘩。你如果用北方芥菜做泡酸菜,其實不如用大白菜來代替。」
「這樣的嗎?泡酸菜還有這麼多學問。」邊關月感覺需要學習的東西很多。
兩人吃過午飯,一起去把碗洗了,又回到客廳看電視。
陳貴良靠在沙發上。
邊關月愈發放得開,姿勢也越來越隨意。她在沙發上側躺著,腦袋枕著陳貴良大腿,這樣子看電視她感覺非常放鬆。
「小時候,我喜歡這樣枕著奶奶和外婆的腿看電視,」邊關月說道,「但她們都說這樣不好,看久了要得近視眼。」
陳貴良拍拍她腦袋:「沒事兒,以後隨便怎麼躺。」
「嘻嘻。」邊關月笑起來。
電視節目沒啥好看的,他們今天看的是碟片。
邊關月佈置房子的時候,買了不少dvd光碟。有正版的,也有盜版的。
之所以有錢還買盜版碟,是因為正版碟多是新出的,內容選擇實在有限。盜版碟就花樣多了,國內國外的片子啥都有。
「這個片子好無聊啊。」邊關月看著一部粗製濫造的老港片說。
陳貴良問:「要不看恐怖片吧。」
「不看,《午夜兇鈴》、《咒怨》什麼的嚇死人。」邊關月表示反對。
陳貴良問:「《山村老屍》看過嗎?」
邊關月說:「好像聽人說過,特別有名的一部片子。」
陳貴良道:「那是一部恐怖搞笑片,跟《殭屍先生》差不多。」
「那還行,《殭屍先生》我看過,」邊關月忽又疑惑,「但我怎麼記得《山村老屍》很恐怖?」
「不是特別恐怖,只有一兩個鏡頭很嚇人。」
「那看看吧。」
半個小時以後……
「啊!」
邊關月尖叫著縮到陳貴良懷裡,閉著眼睛說:「快把電視關了!」
陳貴良道:「有反轉,這些劇情都是想象,不信你把片子看到最後。」
邊關月又好奇睜眼。
一部電影,讓陳貴良的手臂多了幾排牙印。
邊關月生氣咬的。
氣得她真往死裡咬,屬狗的。
……