我被加百列先生叫出了工廠,跟他來到了附近的一座大宅子。他向我抱怨說,前陣子出去談生意時，有人嘲笑他的禮儀。他於是聘請了一位禮儀老師，可是那傢伙眼高於頂，總是吊著眼睛說，貴族們該怎麼樣,貴族們該怎麼樣,把他氣的不輕，於是就把那傢伙給趕走了。
「雖然你只當過貴族的僕人，不過你行禮的姿勢非常漂亮,教我裝裝樣子應該沒有問題。」加百列毫無形象的往桌前一坐,抬起雙腳搭在桌子上。
這樣大大咧咧的有錢人我還是頭一次遇到,不過不用去工廠幹活，對我而言倒是件好事，如果他能把我留下當貼身僕人就更好了。我發現在這府上幫傭的僕人，沒有哪個經歷過系統的僕人培訓。
於是作為僕人，我對主人的紳士教育工作就展開了。
「紳士的禮節有許多種，面對不同的人，不同的場合，行禮的姿勢也略有不同……只有身份高貴的已婚婦人，您才可以在她主動伸出手時，上前親吻她的手背。如果是年輕小姐，則千萬不要做出過於冒昧的舉動，在她被正式介紹給您認識之前，連多餘的眼神都不要落在她們身上，否則會被人說三道四……」我站在加百列先生身邊，向他講述紳士禮儀。
可他聽完我的講述後，卻一臉木呆呆的表情，最後竟然不敢置信的問我：「你確定不是在跟我開玩笑嗎？我從沒聽過這麼麻煩的事情。」
「當然不，先生。」我認真的看著他：「難道你之前聘用的禮儀老師沒有講過嗎？」
「不。」加百列皺著眉頭說：「他當然講過基本的禮儀，可是你說的那些小細節我連聽都沒聽過，什麼女士的扇語，還有那些隱晦的暗示話題。」
「哦……」我忽然明白了，我這位新主人的確是個什麼都不懂的暴發戶。
「我後天下午要招待一位重要的客人，他是個很有名的大律師，我可不希望到時候出什麼差錯？」加百列先生說。
禮儀雖然只是在特定場合下的固定動作和語言，可是在上流社會的圈子裡卻不僅僅包括這些。如果你連一位女士搖扇子，一位男士轉動釦子的動作都不明白是什麼意思的話，那麼你離走進貴族的圈子還差十萬八千里。這些細節體現在方方面面，從用餐時你可以喝幾杯酒，到你設宴招呼客人時地毯的顏色，都有特定的講究。
我一時間沒話可說了，這傢伙根本什麼都不懂，居然還想別出差錯。
於是我謹慎地開口詢問：「恕我冒昧，請問您宴請客人時選了什麼選單？」
加百列先生攤了攤手說：「呃……法國菜？」
他用斬釘截鐵的語氣說：「我會僱傭一個最有名的廚師，讓他用最貴的食材。」
「那麼你將宴請哪幾位客人？」
「沒有客人，就是我跟律師和他的家人。」加百列理所當然的說。
「哦……那麼請問除了用餐，您還準備了其他節目嗎？」
「還需要什麼節目？難不成要準備個舞會嗎？」
我和他互相對視了將近一分鐘，都從對方的眼中看到了類似‘你在開玩笑嗎？’的眼神。最後加百列先生敗下陣來，他嘟囔道：「好吧好吧，我父親二十年前還是個開雜貨鋪的，我連中學都沒有畢業，要麼需要我把那個禮儀老師再請回來嗎？」
我覺得這是我的一次機會，於是我向他欠身說：「我曾經服務過一位子爵和一位男爵，見識過大大小小的宴會，也參加過王都伯爵大人的舞會，如果您相信我，請讓我來為您安排。」
加百列先生露出了訝異的眼神：「你可以嗎？我是說這次宴請對我而言很重要。」
「這都要看大人您的意思了。」我向他請示道：「我聽從您的一切吩咐，您的願望就是我的最高意志。」
也許他以前的僕人從未對他說過這種性質的話，他微微愣住了，於是他挺了挺腰，抬起下巴，用一種故意的咬文嚼字的口氣說：「好吧，由你來統領我的府上。」
看他得意的樣子，我暗地裡偷笑了起來，被用這種方式奉承，感覺一定很好。我瞭解他這種感受，不是每一個人都能經受得住這種高格調風情的服侍，如果是普通人也許會驚慌的手足無措，只有從小在這種環境中長大的人，才會在這種氛圍下依然保持鎮定和沉穩，這也就是貴族和紳士教育的內涵。他們從孩童時期就被不斷的告知和暗示，生而高貴的意義。
所以像加百列先生這樣後天訓練的紳士禮儀，即使學得再像，也沒有那種自小養成的大氣和沉穩，在真正的貴族和紳士面前，他們會破綻百出，遭受無窮的鄙夷。所以我的任務就是幫我的新主人變得更加鎮定，即使在一位真正的紳士面前也不會落面子。
然後我找到了安妮，告知她今天發生的事情。
「看來我要住到加百列先生的府上去了。」我說。
「歐文你真厲害。」安妮高興地說：「我知道你不管在哪裡，總是能出人頭地的。」
「說什麼呢？我就是一個男僕，而恰巧加百列先生也需要一個男僕。」我笑著說。
安妮卻突然黯淡的神色：「你是個實在的男人，懂得實實在在的生活，從不好高騖遠，我真希望安德烈也能像你一樣。」
「這怎麼能比呢？」我說：「安德烈是個有才華的人，他不像我沒什麼本事，只能碌碌無為的當個僕人，我相信他早晚能出人頭地的，只要找到欣賞他的人。」
安妮微笑道：「但願這一切都能成真吧。」
「如果我能在加百列先生的府上落腳，我一定會把你弄進來當女僕的。」我對她說。
「真的麼歐文？你說真的？」安妮驚喜的說。
「我會盡力的，但是不保證一定能做到。」
「不，不，你願意幫我就是對我最大的幫助了。」安妮說：「你知道的，我們沒什麼錢，我一天到晚在工廠工作，根本不能照顧家裡，他總是抱怨……」
我拍了拍安妮的肩膀，暗暗下定決心，一定要順利的辦成這次宴會。
我忽然之間成了加百列先生的管家，所有的僕人都被我指揮的團團轉，我讓他們打掃了整個客廳，換了地毯、窗簾以及茶具和燈具。雖然僕人們對我這個一來就發號施令的人感到不滿，可是當加百列先生看到煥然一新的大廳時，眼中的驚喜擋也擋不住。
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