待到有香味飄出之後,往裡面加入一些水,放入一些鹽,又找來一個罐子,用木鏟從裡面弄出了一些黑黑的東西,放進了汁水裡。
這是豆瓣醬,之前韓成用煮熟的黃豆,放在房間裡發黴之後,又添水加鹽,將盆子的口用麻布蒙上之後曬制而成。
因為之前部落裡的黃豆不多,大多都要用來留做種子,所以曬得黃豆醬也就不多。
因為少,所以顯得就比較珍貴。
這些黃豆醬做好之後,韓成一直沒有怎麼捨得吃,所以到了現在,還有大半罐子。
也幸好之前沒有沒有將之吃完,不然今天做麻婆豆腐,少了黃豆醬可就有些抓瞎了。
將豆瓣醬和兔子肉沫用水煮了一陣之後,韓成又往裡面放入了一些水,而後就往裡面放入了小半盆子的豆腐塊。
見鍋裡面的水不夠多,就又往裡面放入了一些,將所有的豆腐塊都遮住方才罷休。
剩下的,就是小火慢燉了。
等到將這些摻了蔥香、醬香、肉香的汁水,被燉個差不多,豆腐塊入味之後,也就可以出鍋了。
部落裡那麼多張口都在等著,僅僅用這樣一口鍋做可是跟不上,在將這口鍋弄好之後,韓成立刻就又讓人開始燒邊上的另外一口鍋。
到了最後,直接是四口鍋同時開火,韓成手裡拎著一個鍋鏟在那裡揮斥方遒。
如果鍋裡面再著著火,韓成頭上帶著一頂白白高高的廚師帽話,妥妥的新東方出身。
當然,不是教說英語的新東方。
當第四口鍋被整理好,第一口也就已經能出鍋了。
弄些切的細碎的蔥花往裡面一撒,稍微一攪拌,一股濃郁的香味,便已經遠遠的飄了出去。
充作廚房的洞穴之內,原本就已經圍攏了不少人,這時候被這出鍋的味道一吸引,沒事也要裝著有事來洞穴之內轉悠上一陣的人,就變得更多了。
一鍋出來之後,把鍋稍微的刷洗一下,又是一鍋的豆腐下了鍋。
五十畝地的豆子,收穫了幾千斤,刨去留種的,剩下的也能讓部落裡的人痛痛快快的吃上幾頓豆腐了。
不用再像之前那樣,弄的稀稀罕罕,一個豆腐部落裡眾多的人進行分食了。
食物的香味在部落裡繚繞著,眾人腹中的饞蟲都被勾動,一個個翹首以盼的等待著神子將食物做好,迫切的想要大快朵頤一番。
太陽西斜,灑下的光輝染紅了整個小河的時候,在眾人垂涎三尺的期盼中,一盆盆的飯食終於被端了出來。
最吸引人注意的,不是那一盆盆金黃的小米乾飯,而是被燉的帶著醬色、香氣四溢的麻婆豆腐。
在這種極具誘惑性的食物吸引下,部落裡的許多人,甚至於都忽略了那兩大缸的蛋花湯……
在眾人的期盼之中,飯食終於開始紛發,一大勺子小米乾飯,上面再堆上一勺子燉的噴香的麻婆豆腐,頓時就讓很大的碗冒了尖。
韓成提高聲音交代了眾人不要去吃菜裡面的花椒之後,眾人期待了很久的宴會就此拉開了序幕。
巫夾起一塊一同與以往白白的豆腐不同的豆腐送入口中,稍微用力咀嚼了兩下,眼睛就眯了起來。
大師兄夾起一塊,嚼了兩下,眼睛立刻就瞪得大大的,什麼話都沒有說,不過往嘴裡送豆腐的速度,明顯往上提升了幾個層次。
二師兄最是誇張,狼吞虎嚥都不足以用來形容他此時吃飯的樣子,冒尖的一大碗乾飯,片刻的功夫就已經下去了一半。
看他吃飯就讓人非常的有胃口,就好像是他的嘴就是一個無底洞,扒進去的飯,都不帶嚼的,直接就進入了胃裡一樣。
吃的最為驚奇的是以豆為代表的原黃果部落的一眾人,就算是親眼所見,他們也很難將之前他們吃過的黃果,與現在這種美味的食物聯絡在一起。
這種堪稱翻天覆地一般的變化,實在是太過於令人驚奇了。
豆細嚼慢嚥了一塊之後,頓時就加快了吃飯的速度。
不要說之前神子已經說了,豆子做成豆腐之後,再吃起來就不會漲肚子,就算是吃過之後肚子依然會漲的難受,豆也已經顧不得理會了。
這種食物實在是太美妙了,令人慾罷不能。
亮端著碗,蹲在蔭涼裡,看起來比一般人要瘦弱上一些的他,這時候無論是在吃飯的氣勢上,還是速度上,都不輸於旁人,一手拿著筷子,一手端著碗,吃的稀里嘩啦的。
相對於旁人,他這個瞭解不少內情的人,感慨的要更多一些。
實在是難以想象,那種吃起來令人恨不得蹲在那裡流上半天口水的小果子,用來做豆腐吃,居然會是這樣的美味!
之前那種令人難受的麻,這會兒也不讓人退避三舍了,相反,這種麻麻的感覺,和食物混合在一起更能刺激人的味蕾,讓人根本停不下來。
想要盡情的體會這種美妙的感覺。
殤、貿等額頭上微微冒汗。
不時?溜一下嘴,吸上一些空氣的貿易隊成員,在聞聽食物之所以會這樣的美味,是因為新增了一種他們這次新換回來的一種植物種子之後,當即就興奮了起來。
這些傢伙們吸溜著麻麻的、油光光的嘴唇,一手端著空碗,另外一手將胸膛捶的‘砰砰’作響
表示他們願意立刻出發,到那個部落中去,將那個部落所有的花椒都給弄回來,將花椒樹都要連根拔起,然後栽在青雀部落的廚房外面。
讓部落中的眾人每天都能體會到這種美妙的味道。
其餘人不僅僅沒有感到殤、貿等人這樣行為有什麼不妥,反而也都亂紛紛的錘擊著自己胸膛,表示他們也願意出上一份力。
其餘人這樣反應也就罷了,巫你都這樣大年紀,也跟著湊什麼熱鬧?
韓成目瞪口呆的看著這一幕,忍不住的抽了抽鼻子,不就是一個花椒嗎?
反應至於這樣誇張嗎?
這時候的韓成很是懷疑,如果他說出在遙遠的美洲,還有一種能讓食物變得更加美味的辣椒在,眼前這群被刺激的已經無所畏懼的吃貨們,說不定就會扛起部落裡的獨木舟,來一個遠跨重洋的壯舉……
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我是一個原始人